Всеки обича месо или почти всичко. Ако имате нужда от вкусна вечеря, френското месо ще бъде идеалният избор. Вариантите за готвене са много, какво ще ви хареса?
Френско месо от говеждо месо
Ще бъде необходимо:
- килограм телешки пулп;
- лук;
- гъби (възможно е шампиньони или бяло) - 300 грама;
- твърдо сирене - 100 грама;
- заквасена сметана - 250 грама;
- чесън - 1 зъб;
- растително масло - 10 грама;
- Зелените;
- подправки.
Как да готвя?
1) Измийте месото в студена вода, нарязани на малки парченца. След това отбийте с кухненски чук, сол. Поставете купа.
2) Изплакнете и почистете гъбите. Ситно нарязани.
3) Лукът се нарязва на пръстени.
4) тава за печене (можете просто печене) грес. Сложете месото, а след това гъбите и лука.
5) Смесете заквасена сметана с нарязан чесън и зелени.
6) Изсипете месото с приготвения сос, след това сиренето настържете и поръсете отгоре.
Печете около час при 160 градуса.
Месо на френски език. Рецепта за семейна вечеря
Ще бъде необходимо:
- 5 картофи;
- пилешко филе - 1 кг;
- 1 глава лук;
- 1 домат;
- 150 грама твърдо сирене;
- майонеза или заквасена сметана.
Как да готвя?
1) Измийте и почистете картофите. Нарежете на кръгчета и поставете в тавичка (за предпочитане дълбока). Предварително се намазва с растително масло.
2) Нарежете пилешкото месо на филийки (около 3-4 сантиметра всеки). След това сол и отделете в отделна чиния.
3) Доматите и лукът се нарязват на пръстени.
4) Поставете месото върху картофите и след това с лука с доматите. Настържете сиренето и поръсете отгоре. За вкус, можете да добавите майонеза или заквасена сметана.
Печете 40 минути при 170 градуса.
Това ястие е идеално за семейна вечеря. Той е задоволителен, вкусен и здрав!
Как да готвя месо на френски за бебешка храна?
Просто ястие, което ще ви хареса! Убедете се, че няма да трябва да ядете!
Ще бъде необходимо:
- телешко месо - 200 грама;
- картофи - 3 броя;
- лук - пода на главата;
- Зелените (всякакви);
- заквасена сметана - 100 грама.
Как да готвя?
За да започнете да приготвяте основата - картофено пюре.
1) Почистете и измийте картофите. Сварете го. Potoloch. Не добавяйте нищо друго освен сол.
2) Поставете картофеното пюре в тавичка за печене. Предварително оформете вътрешността на обвивката с фолио.
Как да готвя месо?
1) Телешкото се нарязва на ситно и се готви 40 минути в подсолена вода.
2) Нарежете лука на пръстени.
3) Смесете заквасена сметана със зеленчуци.
4) Поставете свареното месо върху картофите, след това на лука и ги залейте върху заквасената сметана.
5) Изпратете до фурната за една четвърт час при температура 160 градуса.
Месо на френски за дългоочаквани гости!
Ако чакате изтъкнати гости и не знаете как да ги изненадате, тогава тази рецепта е за вас! Как да си направим месо на френски за вечеря?
Ще се изисква за 6 порции:
- свинско филе (за пържола) - 6 броя;
- Зелените (различни);
- домати - 3 броя;
- майонеза;
- бяло вино - 80 грама;
- печурки - 200 грама;
- подправки на вкус;
- твърдо сирене - 200 грама.
Как да готвя?
1) Сол месо, пипер и попийте във вино за 20 минути.
2) Нарежете домати на кубчета.
3) Настържете сиренето и нарязайте зеленчуците, разбъркайте всичко с майонезата.
Поставете месото на тава и поръсете с подправки. След това поставете гъби и домати на всяко парче. Изсипете соса (майонеза със сирене). Печете във фурната, загрята до 180 градуса за 40 минути.