Всеки, който не знае как да готви манна, ще бъде полезно да прочетете тази статия. Такава торта грис много лесно се подготвя. В допълнение, тестото се издига добре, а различни рецепти ще позволят поне всеки ден да угаждате себе си и любимите си хора с отлично изпичане. Също така е необходимо да се приготвят брашно, масло, гранулирана захар и нещо от ферментирали млечни продукти.
класически
Преди да се готви маникна, задницата трябва да бъде напоена. За да се пече класическата версия, ще ви трябва една чаша зърнени храни, захар и кефир или мляко, половин чаша повече брашно, както и 3 яйца, сода от лъжица (чай) и половин пакет масло. За да започнете да се излива грис в кефир или мляко и се оставя да набъбне. По това време бийте захарта с яйцата, разбърквайте с предварително разтопеното масло. Един час по-късно, подутият грис се свързва с тези съставки, налива се брашно и сода. Тестото е готово, желателно е да се окаже, че не е твърде дебело. Сега трябва да го попълните във формуляра. Преди това трябва да се намаже обилно с масло и се поръсва с брашно. Печете 40 минути.
На заквасена сметана
Много нежна и вкусна торта се получава върху заквасена сметана. За тази рецепта ще ви трябват 2 яйца, една чаша грис, заквасена сметана в същия обем и малко по-малко захар, сода - една чаена лъжичка, масло. Рецептата за тази торта е почти същата като манник в класическата версия. Само в заквасена сметана, зърнените култури трябва да се съхраняват за около два часа, а за изпичане са необходими само 30 минути.
На кефир
Друг вариант, как да се готви мана - на кефир. Трябва да вземете половин литър от този продукт, също чаша грис, половин чаша гранулирана захар, торба ванилова захар, малко сол, половин чаена лъжичка сода (бакпулвер), 3 яйца и масло. Първо, грис и кефир са смесени, тогава трябва да биете яйцата с пясък, добавете сол, сода или бакпулвер и ванилова захар. Когато грисът набъбне, разбъркайте добре всичко и печете в приготвена форма за 40 минути.
На мляко
А как да готвя манна с мляко? За да направите това, вземете чаша грис, захар и мляко, 3 яйца, бакпулвер (една супена лъжица), растително масло - 80 мл, масло - 20 грама. Първо, бийте яйцата с пясък, залейте с растително масло. След това смесете тези съставки с нагрято мляко, разтопено масло и грис, оставете за половин час. Добавяне към бакпулвер и брашно, изсипва се в матрицата и се пече 40 минути.
С тиква
Има и друга версия на маната - с тиква. За неговата подготовка, ще трябва една и половина чаши грис, кефир - една чаша, тиква настърган - две чаши, половин чаша захар, бакпулвер или сода. Смесете тиква, сода, кефир, грис и всички останали съставки. Печете 30-40 минути. През това време трябва да приготвите сироп от сто грама ябълков сок, лимонов сок и захар. Сварете тази смес с щипка канела и го изсипете в чиния с високи ръбове. Друга гореща торта се потапя в сироп в продължение на половин час. Mannik може да се приготви в бавен котлон, като се включи режим "печене". Торта ще се пече за един час. Така че ние отговорихме на въпроса как да готвя мана.