Как бързо да направи шоколадова торта

Домашна шоколадова торта, много вкусна! Тя може да се сервира на всяка празнична маса. Също така трябва да се отбележи, че такова сладко ястие е перфектно приготвено заедно с плодов пълнеж.

Шоколадова торта: основни съставки

За подготовката, от която се нуждаем:

• пилешко яйце - три броя;
• заквасена сметана 20% - 250 грама;
• захар - чаша и половина;
• масло - 130 грама;
• разхлабени - една опаковка;
• сода с оцет - ½ част от малка лъжица;
• какао на прах - три супени лъжици;
• пшенично брашно - три фасетирани чаши.

Шоколадова торта: метод за приготвяне на тесто

За приготвяне на шоколадово тесто, трябва да биете яйцата в блендер, добавяйки към тях половин чаша захар и буркан със заквасена сметана. След това трябва да мелете масло заедно с брашно, бакпулвер и какао на прах. След като и двата компонента на шоколадната торта са готови, трябва да ги смесите в един контейнер и след това да утолите половин чаена лъжичка оцет. сода за хляб. За да се получи равномерна консистенция на тестото, препоръчва се всички съставки да се смесват с блендер. Трябва да се отбележи, че основата на тортата трябва да бъде течна.

Шоколадова торта с ябълки

Основни съставки за пълнене и декориране на десерт:

• захар - една голяма лъжица;
• сладки ябълки - три или четири броя;
• тъмен шоколад - една плочка;
• масло - една голяма лъжица;
• смачкани фъстъци (можете лешник, орех и т.н.) - три големи лъжици;
• мляко - една голяма лъжица;
• пудра захар - за поръсване на торта.

Шоколадова торта: Образуване на десерт

Плодовете трябва да се обелват и да се стрижат, след което се нарязват на тънки филийки. След това трябва да загреете тавата и да я покриете с растително масло. Половината от тестото се изисква да се излее върху тава за печене, така че да се образува дебелина най-малко три сантиметра. След това можете да започнете да нанасяте пълнеж от ябълки. След това трябва да излеете втората половина на тестото, затваряйки всички изложени плодове. Необходимо е да се пече пай за тридесет до четиридесет минути.

Десертна украса

За да направите десерта красив и апетитен, е необходимо да подготвите заледяването. За да направите това, разтопете шоколадната плочка, добавяйки към нея масло, мляко, захар и натрошени фъстъци. Докато глазура не е замразена, е необходимо бързо да се разпространи върху повърхността на готовата торта. Като декоративен десерт може да се поръси с пудра захар отгоре.

Шоколадова торта без брашно

Ако трябва да направите десерт без печене, можете да използвате следната рецепта. Необходими съставки:

• тъмен шоколад - два бара;
• захар - половин чаша;
• мляко - две големи лъжици;
• заквасена сметана - един буркан (250 грама);
• желатин - една опаковка;
• извара - една опаковка.

Методът за приготвяне на шоколадова торта без брашно

Желатинът трябва да се разреди, както е описано в инструкциите. Тъмен шоколад трябва да се стопи в метална чиния, като към нея се добавя мляко и захар. Когато масата се охлади малко, можете да го смесите със заквасена сметана и извара. Получената основа трябва да се напълни с желатин, да се разбърка добре и да се съхранява в хладилник в продължение на три до четири часа. След изтичане на времето замразеният кейк трябва да се преобърне на плоска чиния и да се сервира на масата заедно с горещ чай.