Как да се подготви изпеченото в пещта
При приготвянето на рибни ястия най-важният процес е неговият избор. В света има огромен брой различни видове риби, които са подходящи за храна. Ако обаче възникне въпросът за съчетанието на полезност, цена и вкус, тогава най-добрият избор ще бъде чиния, в която се изпича във фолио във фурната. Факт е, че месото от тази риба се счита за диетично. В същото време цената му за днес е сравнително малка и поне веднъж седмично всеки може да си позволи това ястие. Що се отнася до вкуса, рибата в микровълновата фурна Само по себе си тя ще бъде съвсем свежа, а вкусът и нежността на това ястие ще се придаде от специален сос, който напълно прониква в рибата, придава му отличен вкус. 
съставки
За готвене ще ви трябва:
- филе полик - 2 броя;
- смлян кориандър - 0,5 ч. л.;
- соев сос - 1 ч.л .;
- босилек - 1 ч.л.
- сушен копър - 1 ч.л .;
- червен пипер - 1 ч.л .;
- майонеза - 2 супени лъжици;
- кетчуп - 2 супени лъжици;
- Лук - 1 бр.
сос
На първо място, трябва да направите соса, защото докато се занимаваме с риба, той ще се влива. За да направите това, смесете кетчуп, майонеза, соев сос и всички подправки. Всички старателно смесени и поставени на хладно място. 
Риба и лук
че изпичан от поллок във фурната, има приятен аромат, трябва да изрежете лук половин пръстени. Внимателно измийте филето, изсушете го с кърпа. Когато pollock изсушен, той трябва да се постави на плоча, а отгоре на филето да сложим лук и да го оставим да се вари в продължение на 10 минути.
марината
Pollock печени в пещта - много деликатно ястие. Ето защо терминът мариноване на рибата трябва да бъде минимален и да не е повече от 15 минути. Поставете рибата с лук сос и я оставете да вари. 
печене
Когато рибата е маринована, тя трябва да се премести към фолиото (лукът трябва да е отгоре). За да се изпече соления пипер в пещта, той трябва да се постави в центъра на фолиото. Останалите ръбове се увиват, внимателно ги свързвате, така че сокът да не се разлее. В тази форма пликовете с риба се поставят във фурната, която предварително е загрята до температура от 180 градуса. В него съдът е точно двадесет минути, след което се изважда и се оставя да се охлади за 10 минути.
фураж
На първо място, трябва да се отбележи, че изпечени във фурната pollock, често служи като диетични ястия. По-добре е да се правят парчета риба в размер на една порция, като всяка от тях се увива в отделно парче фолио. В този случай, това ястие може да бъде независимо или поднесено с гарнитура. Pollock обикновено се сервира заедно с ориз или нежно картофено пюре. Ястието трябва да бъде горещо, защото с понижаване на температурата вкусът се променя, а при студена форма не се харесва на всеки. Въпреки това, можете да намерите такива ястия, които предполагат доставката на тази риба в охладена форма. Те добавят специален сос, който е направен от варен яйчен жълтък, растително масло и ситно нарязан зелен лук. Независимо от ниската цена, ястията от поляк (с правилния подход към готвенето) са много вкусни и полезни ... Опитайте, ще ви хареса.