Как да си направим pita чипове?

Чипове, които са пълни с магазини, макар и вкусни, но доста вредни за човешкото здраве (особено за децата) продукт. Това, което те просто се случват: с вкус на пиле, бекон, червен пипер, лук, сирене. Само тези продукти в тези хрупкави закуски не го правят. Различни вкусове на чипове дават всички видове добавки, подобрители и подсладители. Не можете да рискувате здравето си и да си готвите сами.

Какво можете да направите домашно приготвени чипове?

Отлична алтернатива за съхраняване на чипове ще бъдат домашно приготвени си сам. Това са пита чипове, тя е в основата на хрупкава закуска. И с какви продукти да го готвя - зависи от личните предпочитания, някой обича по-остър, други - с морски дарове или бекон. Можете да направите само сладки, солени или със заквасена сметана и лук.

За приготвяне на домашно приготвени чипове можете да използвате всяка кулинарна фантазия. Ако добавите повече подправки в състава им, ще получите страхотно закуска на бира и ако копър със заквасена сметана, това ще бъде сърдечно лечение за деца. Можете да готвите lavash чипове във фурната и микровълнова, някои рецепти са описани в тази статия.

Как да си направим чипс от пита?

Варени чипове от пита хляб, невероятно вкусно. Освен това те също са полезни. В края на краищата само натурални продукти се използват за създаването им, а не за химически добавки. Пригответе сладки чипси пита хляб, рецепта което е представено по-долу.

Основни съставки :

1. Арменски лаваш - 2 бр.
2. Мед - 25 г.
3. Канела - 10 г.
4. Вода - 10 g.

В малък контейнер за смесване на мед и вода, поставете го на нисък огън. Поставете канелата в кипяща глазура и разбъркайте добре. Когато сместа се охлади малко, намажете с нея повърхността на пита. Нарежете питовия хляб на малки квадратчета и, като го разстилате на тава за печене, сложете във фурната за около 8 минути. Ястието е готово!

Чипс от сирене

Съставът на продуктите за приготвяне на чипс от пита и сирене:

1. Лаваш - 2 бр.
2. Твърдо сирене - 100 г
3. Заквасена сметана - 200 гр. T
4. Яйце - 1 бр.
5. Чесън - 5 г.
6. Подправки на вкус.

Смесете яйцата със заквасена сметана, изстискайте чесъна в сместа и добавете подправки. Разбъркайте всичко до гладко. След това избършете повърхността на пита хляб с кухненска четка, поръсете със сирене отгоре, което се настъргва предварително. Нарежете получената заготовка на квадратчета. Това най-добре се прави с нож за пица.

Какви ще бъдат вашите чипове от лаваш и сирене зависи до голяма степен от избора на подправки. Всеки прави по свой вкус. Вашият любим подправка трябва да се добави към приготвения сос, а крайният резултат ще накара вас и вашите приятели да се чудите кой също ще се наслади на хрупкавия продукт. Ако добавите към рецептата подправка на къри тогава чиповете се оказват румени и златни.

Препоръчително е да се пекат на чипс на пергамент, след това те няма да горят и се придържат към печене лист. Ако приготвите чипс от пита хляб в микровълновата печка, то след време ще отнеме около 5 минути при максимална мощност. За микровълнова печка също трябва да използвате пергаментна хартия. Трябва да се изреже от него кръг със същия диаметър като микровълновата плоча. Полуфабрикати от лава трябва да се поставят върху лист от пергамент и да се включи печката за необходимото време.

Рецепта за домашно приготвени картофен чипс

Освен факта, че можете да приготвяте различни чипове от хляб пита, можете да ги използвате като мини-плочи на различни домашни приеми. На такива плочи можете да сервирате салати, нарязани на парчета или просто ароматни зелени. Това може приятно да ви изненада гостите. Приемам, че ще изглежда много необичайно. Но ние все пак ще се върнем директно към рецептите за чипс от пита. Има много възможности за приготвяне на домашно приготвени чипсове, изберете най-лесния. За да приготвите ястие като пита чипс, се нуждаете от следните съставки:

1. Арменски пита хляб - 2 бр.
2. Копър - 20 g.
3. Чесън - 10 г.
4. Растително масло - 25 г.
5. Сол и подправки на вкус.

Чесънът и копърът се нарязват на ситно и се смилат със сол в хаванчето, така че да се накисват един в друг. След това добавете растително масло и подправки към тази маса, както желаете. Кухненската четка сместа се намазва по повърхността на пита. След това се нарязва на малки квадратчета или триъгълници (без значение как, най-важното не е много малко). Получените по този начин парченца хляб се пекат във фурната за около 10 минути до златисто кафяво. Трябва да загреете фурната до 200 градуса.

Пикантни чипове

За да приготвите пикантни чипове от лаваш у дома, трябва да имате определен списък от продукти:

1. Тънък пита хляб - 2 бр.
2. Растително масло - 4 супени лъжици. лъжица.
3. Сухи подправки: риган, босилек, червен пипер, чесън - 0.5 чаена лъжичка.
4. Сол на вкус.

Тези чипове се приготвят от пита хляб във фурната, която предварително се нагрява до около 220 градуса. Методът на приготвяне е следният: всички подправки, сол и растително масло трябва да се поставят в контейнер. Всички съставки са добре смесени. Хлябът се нарязва на парчета от произволна форма, поставя се върху тава за печене и се изсипва предварително сварената каша. Смесете всичко. Желателно е парчетата лаваш да се сложат в един слой, но ако не се получи - не е страшно, само в процеса на изпичане чипсът ще трябва периодично да се разбърква. След 5-7 минути получаваме готов за консумация деликатес.

Чипс със заквасена сметана

Чудесен вкус на ястието се получава с добавянето на заквасена сметана. Как да си направим чипс от пита? Рецептата е описана по-долу. Това изисква следните продукти:

1. Лаваш - 1 бр.
2. Заквасена сметана - 4 супени лъжици. лъжици
3. Сол и подправки на вкус.

Хлябът Pita трябва да се намазва със заквасена сметана и да се поръсва с подправки и сол. След това трябва да го отрежете на парчета и да се постави в кафяво в предварително загрята фурна. След 5-10 минути, прясно изпечени чипове могат да бъдат извадени от фурната и изложени на телена поставка, за да се охлади напълно. Ястието е готово!

Чипс с шунка и сирене

Много по-вкусна от домашно приготвените чипс с шунка. За тяхната подготовка са необходими:

1. Тънък пита - 1 бр.
2. Заквасена сметана - 100 г
3. Шунка - 50 г
4. Твърдо сирене - 100 г
5. Сол, копър, подправки на вкус.
6. 1 яйце.

За приготвянето на чипс от лаваша съгласно горната рецепта, трябва да смесите сметаната и яйцето, като добавите към състава всички подправки, билки и сол. След това трябва да смажете получената смес от пита хляб и да добавите настъргано сирене и шунка отгоре. След това се нарязва на парчета и се поставя във фурната за печене. Понякога наистина искате да се поглезите с нещо вкусно. В този случай чипсите, приготвени по тази рецепта, са най-добрите.

Зелен лук с добавка на зелен лук

Чипове със зелен лук не са само вкусно ястие, те също изглеждат много естетично, ако са красиво поставени върху плоча или тава. Списък на необходимите продукти:

1. Лаваш - 2 бр.
2. Твърдо сирене - 50-70 g.
3. 1 яйце.
4. 3 супени лъжици. лъжици галета.
5. 3 зелени пера от лук.

Сиренето се нарязва на парчета и се смила в блендер с галета. Необходимо е да се постигне хомогенна маса. След това добавете яйцето в трохите, разбъркайте всичко до желаната консистенция. Перо от лук се нарязва фино и се прибавя към приготвената смес. На следващо място, трябва да се постави в резултат на пълнене на пита и нарязани на парчета. Следващата стъпка е да сложите листа за печене в предварително загрята фурна, след което изчакайте лавашите да бъдат покрити със златна кора. Готовите чипове най-добре се консумират при охлаждане.

Тези закуски могат да бъдат изядени, потапяйки ги в соса. Някои предпочитат да използват чипове без никакви добавки. Те са чудесно допълнение към бирата и виното. Приятно апетит!