Как да си направим салата от черен дроб на треска
Маслото от черен дроб на треска е далеч от диетичен продукт, но въпреки това никой няма да отрече ползата от него. Препоръчително е да се включи в храната, за да се подобри мозъчната и сърдечно-съдовата дейност, зрението, предотвратяването на атеросклероза, заболявания на ставите. Той е особено полезен при възрастни и бъдещи майки. Черен дроб на треска най-често се приготвя за прости леки салати и различни закуски. Това е рядък случай, когато полезната е и вкусна.
Салата от черния дроб треска със сирене
Вземете 250 грама черен дроб, токчета на яйца, няколко луковици, 100 г твърдо сирене и зеленчуци. Ситно нарязайте яйцата, наряжете сиренето на груби ренде, нарязайте черния дроб, но не и в овесената каша. Всички леко се разбърква, поръсва се с магданоз, босилек, копър.
Салата от краставици
Такава вкусна салата от черен дроб на треска много бързо. Ако в хладилника има буркан с този продукт, тогава неочаквани гости няма да ви изненадат. Останалите съставки са обикновено в домакинството постоянно, особено през лятото и есента. За консерви, ще се нуждаете от друга двойка от три млади краставици с тънка кожа и куп копър. Тази салата от черен дроб на треска е подправена в края на готвенето с половин чаена лъжичка лимонов сок. 
Лук и краставици фино котлет, добавете черния дроб, разбъркайте всичко, изсипва се сок и се разбърква отново, поръсва се с нарязан копър.
Зеленчукова салата с риба
Идеално леко лятно ястие. Тази треска риба салата ще бъде добро допълнение към чиния от студена окрошка. 200 г треска трябва да вземат една ябълка, краставица, куп от репички, 50 г корен от целина, 100 г зелена салата, половин буркан майонеза с ниско съдържание на мазнини, арт. л. оцет (по-добър вкус от ябълка). Ситно нарязани целина, ябълка, краставица, ряпа в купа, поставете го в студено ястие (около 4 см дължина). За да увеличите "витамин съдържание" и подправка на тази зеленчукова салата, можете да добавите малко ситно нарязани млади върхове на репички. Сваленото филе от треска нарязано на кожата се нарязва на парчета от броя на ядещите, поръсва се с оцет и се отстранява на студ. Преди сервиране, добавете малко сол към зеленчуците и разбъркайте с майонеза. Покрийте съда с листа от маруля, подредете с тях зеленчуци и сложете парче риба отгоре и украсете с мрежи от майонеза.
Салата от черен дроб на треска с маслини
Още едно проста салата от гостите на серията прага. Ще ви трябва бурканче с черен дроб, краставица, шепа маслини, половин копър и магданоз, малко зелен лук. Смелете краставицата на груби ренде, намажете маслините на къдрици, разделете черния дроб с вилицата (декантирайте маслото) на малки парченца, нарязайте зелените и лукът фино. Сложете всичко в купа за салата, сол и поръсете с лимонов сок.
Салата от черен дроб на треска с сладък пипер и ябълка
Запасете няколко кутии от черен дроб, няколко яйца, лук, ябълка, месест сладък пипер, силен домат с малко количество семена, майонеза и зеленчуци. Разтрийте черния дроб с вилица (прецедете мазнината), яйцата ситно нарязайте, нарязайте червения сладък пипер на кубчета. Нарежете зелените и доматите, нарязвайте ябълката върху груби ренди. Всички компоненти се комбинират, добавят майонеза, разбъркват и сервират.