Един от белите подвидове е брюкселско зеле. Как изглежда това растение, всеки знае. Той принадлежи към семейството на кръстоцветните, което се отличава с основна коренова система и плод под формата на шушулка. Но в случая със зеле не се използва храната, а листата. Как расте Брюкселско зеле Можете да видите снимката в статията. Отличава се с голям брой малки вагони на едно предприятие.
За това как да расте брюкселско зеле, вероятно всеки градинар мисъл. На пръв поглед не е трудно. Но как да растат брюкселското зеле и обикновеното зеле, има някои различия. Ако вземете под внимание някои характеристики на това растение, лесно можете да получите добра реколта.
Първата стъпка е да изберете място за растения в градината. Трябва да се вземат предвид следните фактори: Брюкселското зеле, чиято снимка може да се види по-горе, обича открити площи с достатъчно количество хумус и влага. Силно кисели почви не са подходящи! Най-доброто от всички, този зеленчук расте на мястото, където миналата година имаше домати, краставици, цвекло, грах, лук, картофи. Зависи от това в кой парцел избирате как расте брюкселското зеле в бъдеще. Този зеленчук има добра устойчивост на замръзване и не обича изключителна топлина. Най-добрата температура за пълен растеж е от петнадесет до деветнадесет градуса топлина.
Брюкселско зеле, грижата, за която се учим, в повечето случаи се отглежда от разсад. По този начин се постига най-голямата вероятност за поникване на семената. Засади ги в саксии през март. И само за четиридесет и четиридесет дни, разсадът ще бъде готов - по това време той трябва да достигне петнадесет сантиметра височина. Ако все още е по-ниска, а след това я спуснете рано, трябва да изчакате малко.
Говорейки за това как да отглеждат брюкселско зеле, определено ще споменем всички нюанси на разсаждане, тъй като това е една от най-важните стъпки в грижата за тази култура. По-нататъшното развитие на завода зависи от това колко правилно ще се направи всичко. Разсадът се засажда в края на май. Първо трябва да подготвите почвата. Ако вече е богат на хумус, то се изчиства само от плевели.
Ако не, добавете тор към почвата. Що се отнася до самите разсадници, те могат да бъдат засадени заедно с буца пръст от саксията. За да е лесно, няколко дни преди засаждане, спрете поливането на разсад. Но е по-добре предварително да почистите корените на почвата, която се намираше в съда, и да ги оставите за половин час във воден разтвор на някакъв органичен тор. Подобна процедура значително ще увеличи шансовете за растителна защита, но това трябва да се направи много внимателно, за да не се повредят корените. Тогава в почвата се вкопават дупки - малки в дълбочина, на разстояние от петдесет до шестдесет сантиметра един от друг. Ако тези празнини правят по-малко, растенията няма да могат напълно да се развият и ще има някои неудобства по време на жътвата.
Следващият етап в грижата за растенията - поливане. За първи път се произвежда веднага след слизане. За първи път растенията се поливат с топла вода, чиято температура трябва да бъде малко над стайната, точно под основата им. В бъдеще трябва незабавно да овлажните почвата, веднага щом забележите, че е изсъхнала. Не трябва да се допуска пълно изсъхване на почвата. Няколко седмици преди прибиране на реколтата намалете честотата на поливане. Както вече разбрахте, брюкселското зеле, грижата за което търсим, обича влажната почва. Но прекомерното напояване не е невъзможно, защото това ще доведе до разпадане на кореновата система.
За да знаете всички нюанси на това как да расте брюкселско зеле, трябва да попитате и торове - за тях сега и ще бъдат обсъдени. На първо място, отбелязваме, че брюкселското зеле има нужда от калций повече от други зеленчуци. За да се компенсира липсата на почвата, могат да се използват средства като вар и пепел. Ако използвате първата, тогава имате нужда от двеста грама на квадратен метър, ако втората - триста грама на една и съща площ. Направете тези вещества в земята трябва да бъдат през есента. Необходимо е също да се извършва редовно торене на растения със сложни минерални торове. Препоръчва се първата процедура от този вид да се извършва две или три седмици след слизане на открито. За да направите това, пригответе следния разтвор: в двадесет литра вода, разредете десет грама фосфат, десет до петнадесет грама. амониев нитрат и толкова калиев хлорид. В бъдеще се препоръчва да се повтори този вид хранене. Но в следните случаи азотът, който се съдържа в амониевия нитрат, вече не се използва.
Най-често срещаните врагове на брюкселското зеле са листните въшки и медоносните мечки, както и многобройни видове гъсеници. Афидите могат да се борят с пепел, от която се страхува. За да направите това, напръскайте малко количество от него върху повърхността на растението. Мечките, които разрушават кореновата система на зеленчуците, могат да бъдат унищожени само от микробиологични препарати. За борба с гъсениците, инсектициди могат да се използват в момент, когато пеперудите започват да летят (на първо място, зелените ястия, които са добре познати на всички).
Има такива общи заболявания на това растение като брашнеста мана и кейла. Първият не е толкова опасен като втория. Може да се води чрез премахване на засегнатите листа и пръскане на всички растения с инфузия на къпина или суроватка, разреден 1: 9, няколко пъти на ден. Вторият се елиминира само чрез изкореняване на засегнатите растения, така че болестта не се разпространява към останалите. Симптом на това заболяване е сушенето на растението, изглежда, без никаква причина. След ликвидирането на заразените екземпляри е необходимо също да се замени почвата, на която се намират, тъй като причинителят на болестта е дълбоко в почвата, като започва да унищожава растението от корените.
Този процес също има свои характеристики. Трябва да е в състояние да изпълни правилно процедурата. Прибирането започва в края на есента, когато вече е достатъчно студено. Тъй като малките вагони на едно растение не узряват едновременно, не всички култури се събират наведнъж. Но трябва да имате време да го направите, преди цялото растение да стане жълто. Първите отлежават са вагоните, които се намират в долната част на завода, а горните все още се нуждаят от време. Когато достигнат три или четири сантиметра в диаметър, те вече са нарязани. Можете да използвате топинга на върховете, за да направите съзряването на треньорите по-равномерно. Тази процедура се извършва в края на лятото. Зрелите части на растението са леко отделени от ножа с нож. И след това чакат, докато следващите глави са готови. Можете да съхранявате тези зеленчуци сурово за три или четири седмици. Необходимо е да ги поставите на хладно място, където пряката слънчева светлина не пада. Ако съхранявате реколтата в хладилник, периодът се удължава до около четири седмици.