Как да готвя австрийска салата: най-добрите рецепти

18.04.2019

Сред големия брой различни закуски могат да бъдат намерени и австрийска салата. Отличава се с простотата на приготвянето на салата. На пръв поглед доста прости храни, съчетани в едно ястие, го правят много вкусно.

Австрийска салата

Състав на продуктите:

  • Консервирани Saury - две буркани.
  • Майонеза - триста и петдесет грама.
  • Яйца - десет броя.
  • Сирене - двеста грама.
  • Лук - едно нещо.
  • Масло - сто седемдесет грама.
  • Картофи - 3 бр.

Салата за готвене

Готвенето на австрийска салата с saury ще отнеме много малко време и няма да изисква много знания в областта на готвенето. Пиле яйца твърдо сварени - това е не повече от осем минути, се охлажда и обелване на черупката. Разстелете бялото освен жълтъците. Сварете картофите в униформа и обелете. Сирене решетка. Лукът почиства люспите, изплаква се и се нарязва на много малки кубчета.

Австрийска салата

Отворете консерви с консервирани saury и внимателно поставете в гевгир, така че стъклото да има цялото масло. Съставките за австрийската салата са готови и можете да пристъпите към дизайна на самата чиния. Трябва да вземете подходящите чинии за салата. Първият слой равномерно се поставя слой от натрошени белтъци. Поръсете с настъргано сирене, на което се поставят консервирани saury. След това идва слой от настърган лук, върху който се поставя настъргано масло. После - настъргани картофи.

Поръсете със ситно нарязани жълтъци. Оставете малко за прах. Изсипете всички слоеве с майонеза и поръсете с останалите натрошени жълтъци за красота. Салата трябва да бъде напоена, така че трябва да бъде поставена в хладилника за половин до два часа. Тогава тази лека салата може да се сервира като закуска или като отделно ястие.

Салата на австрийската сардина

съставки:

  • Консервирани сардини - 500 грама.
  • Пилешки яйца - 12 броя.
  • Лук - две парчета.
  • Сирене - 300 грама.
  • Майонеза - 200 грама.
  • Масло - 100 грама.

Създаване на австрийска сардина салата

Първата стъпка при изработването на салата консервирана риба с консервирани сардини - готвене на яйца. Те трябва да бъдат твърдо сварени. След това се охладете, отлепете и отделете белите и жълтъците. След това ще трябва да обелвате лука и котлет.

Австрийска салата с saury

Според рецептата австрийската салата ще се състои от осем слоя. Първият слой е настъргани настъргани протеини. Те трябва да поставят равен слой на дъното на съда. Вторият слой е ситно нарязано. След това трябва фино нарязани консервирани сардини и да ги сложите в трети слой. Четвъртият слой е майонеза.

Нарязаният лук поставя пети слой върху майонезата. Шестият слой е настъргано масло. След това е необходимо да се покрие цялата салата с настъргани жълтъци, които ще станат седми слой. И последният, осми слой, майонеза. Салата трябва да бъде добре намазана с майонеза и да се остави в хладилника за двойка часа. салата Австрийски с готови консервирани сардини.

Салата от австрийска риба тон

консервирана рибна салата

Ще са необходими следните продукти:

  • Риба тон в масло - 3 буркани.
  • Авокадо - 2 броя.
  • Яйца - 5 броя.
  • Ябълки - 2 броя.
  • Орехи - 5 супени лъжици.
  • Сирене - 150 грама.
  • Лук - едно нещо.
  • Балсамов оцет - 4 ч. Л.
  • Майонеза - една опаковка на 200 грама.
  • Зехтин - 4 супени лъжици.
  • Кафяв черен пипер.
  • Сол.

подготовка

Първо трябва последователно да се подготвят всички съставки за консервирана рибна салата. Обелете лука, изплакнете и фино котлет. Сложете нарязания зеленчук в малка купа, добавете балсамов оцет и сол. След това напълнете със зехтин. Разбъркайте и оставете настрана за двадесет минути.

Австрийска рецепта за салата

Измийте авокадото, изрежете ядрото и кори. Варени пилешки яйца. Оставете ги да се охладят, обелят и нарязват. Отворете бурканите за риба тон, сложете го в гевгир и оставете докато маслото се отцеди. Ябълки кори, сърцевина. Ядките също трябва да нарязват. Сирене решетка.

Когато се приготвят всички продукти за австрийската салата, вече можете сами да подредите салата. Трябва да вземете купата за салата и да поставите натрошени сварени яйца на дъното. Следващият слой е консервирана риба тон. Мариновани в оцет и масло лук, поставени на върха на риба тон. Следващият слой ще бъде настърган яйца. След това разпределете равномерно настърганите авокадо. Поръсете с нарязани орехи. Изсипете половината майонеза и изгладете. В майонеза се разстила един слой ябълки, който се поръсва със ситно нарязано сирене. Последният слой ще бъде втората половина на майонеза, която трябва да бъде леко нарязана.

Австрийска салата с риба тон. За да може салата да се влее и накисва слоевете, тя трябва да се постави в хладилника за час и половина. След охлаждане може да се сервира на масата като гарнитура с картофено пюре или друго ястие.