Как да приготвите чага: акценти

Преди да се запитате, как да приготвяш чага, Необходимо е да се изследват полезните свойства на тази гъба и нейния състав. Той принадлежи към семейството на трътовиците и е от бреза, отглеждащ се от самото му сърце. Вероятно повечето от полезните свойства на тази гъба се основават на факта, че тя произлиза от това лечебно дърво. Външно, чага е неравномерен растеж на закръглена форма с диаметър от 5 до 40 cm и с тегло до 5 kg. В допълнение към бреза, тя може да бъде паразит и други дървета: бук, офика, елша. Въпреки това, мислейки за това как да приготвите чага, трябва да спрете на гъба от бреза.

Какво съдържа

Разбира се, полезните качества на лекарствата от този паразит, които извличат най-доброто от гостоприемните клетки, се дължат на неговия състав. Какво има само един чага - гъба, чиито свойства се признават както в народната, така и в официалната медицина? По-специално, тя има цяла гама от биологични продукти киселини: мравчена, ванилин, оксалова, лилава, оцетна, р-хидроксибензоена, наклонена, инонична, агарцинова, чагусна, хуминова. Освен това съдържа водоразтворими пигменти, полизахариди, птерини, стероидни елементи, липиди, лигнин, флавоноиди, свободни феноли, инотодиол, ланостерол, кумарин, пецедицин. Чага има лечебни свойства поради факта, че съдържа магнезий, калий, барий, манган, цинк, желязо, натрий, мед.

Какво помага

Тази полезна гъба повишава имунитета, нормализира дейността на сърдечно-съдовата система, подобрява се метаболизма, Има противовъзпалителни свойства, допринася за образуването на кръв (повишава нивото на белите кръвни клетки). Ако възникне въпросът какво трябва да се направи, за да се подобри действието на противораковите лекарства и как да се приготви чага, това е едно от най-добрите решения. Средствата от тази гъба имат противовъзпалителни свойства, възстановяват активността на системите, отговорни за образуването на ензими. Чага помага при различни заболявания на стомашно-чревния тракт: спазми, гастрити, колити, язви, неоплазми. Положително, веществата от тази гъбичка действат върху нервните терминали и мозъчните клетки.

Как да се прибира

Чагу трябва да се събира през зимата или есента от живи дървета (не от мъртва дървесина!). По-добре е да не се режат гъбите от дъното на багажника. Галите са разделени с трион или брадва, свободното ядро ​​не е взето, оставяйки само средната плътна част.

Как да използвате

Можете да дадете няколко прости съвета за това как да приготвите чага, така че максимално да предава полезните му свойства. Първо, преди да го нанесете, трябва да изплакнете добре гъбичката и да я излеете със студена преварена вода в продължение на четири до пет часа (не е необходимо да се излива останалата течност). След като стане достатъчно мек, можете да го настъргвате или да го завъртите в месомелачка. Натрошената гъба трябва да се излее с топла преварена вода (50-60 градуса) в съотношение 1: 5 и да се съхранява в продължение на два дни, като се разбърква от време на време. След това се прецежда през три до четири слоя марля и към първоначалния обем се излива течността, останала от първата операция. Срокът на годност е четири дни. Вземайте половин или цяла чаша 1-4 пъти дневно преди хранене (30 минути).