Здравословен и вкусен пудинг

Извара пудинг се счита за много здравословна храна. Това се дължи на неговите съставки, а именно: извара, примамка, които са много благоприятни за човешкото тяло. В допълнение, можете да добавите сушени плодове (стафиди, сушени кайсии, сини сливи), ядки, които също имат своя хранителна стойност, както и подправка.

Задушен пудинг за извара

как да си приготвяш пудинг от извара? Тя става абсолютно проста, всяка любовница може да се справи. За да направите това, имате нужда от две опаковки от извара, 150 грама захар пясък, 1 супена лъжица. Лъжица масло, 4 супени лъжици. лъжици брашно, 1 супена лъжица. лъжица грис, 2 яйца, 0,5 чаена лъжичка ванилия, 150 грама заквасена сметана. Ястието се приготвя по следния начин. Първоначално пресованото извара трябва да се смачка, за което се втрива през сито. Необходимо е да се готви и грис. За това, една супена лъжица зърнени култури се добавя към варено мляко и варени. Трябва да се получи полутечна каша.

След това трябва да добавите извара, жълтъци, масло, захар, ванилин. Всичко това се смесва внимателно, докато се образува хомогенна маса. Полученият състав трябва да се охлади, след което се прибавят разбитите протеини и всичко отново е напълно пресни, но в същото време се смесва внимателно. След това се подготвя самото ястие. Парният бульон се прави както следва. Приготвената смес се полага във форми, предварително смазани с масло. В този случай масата трябва да запълни съдовете с не повече от части. След това напълнените форми се поставят в дълбока тенджера, пълна с гореща вода. В този случай течността трябва да достигне само половината от формите. След това тенджерата се покрива с капак и се поставя на бавен огън, така че водата да кипи нежно. По този начин, сирене пудинг готви за около 20-25 минути. След като ястието достигне, то внимателно се поставя в купа за ваза или салата. Освен това, можете да го излее с кайсия или други плодове или ягода конфитюр, или да я сервира отделно. Можете да използвате за това и обичайните заквасена сметана. В пудинга можете да добавите сушени кайсии, ябълки, стафиди, ядки и др., Които ще допълнят вкуса на ястието.

Пудинг в многовариантно

В допълнение към обичайното готвене, можете да готвите пудинг извара в бавен котлон. В тази кухня техниката е особено нежна, лека и вкусна. Сместа се приготвя по същия начин, както по обичайния начин. Единствената разлика е топлинната обработка на самата чиния. В този случай сместа се поставя в бавен печка.

Пудрата за сирена се приготвя за 60 минути с включен режим на печене. Можете също да погледнете инструкциите за използване на устройството, ако съдържа конкретни препоръки. Вече приготвеният пудинг трябва да се остави в бавен печка за около 10-15 минути, за да се охлади. След това продуктът се отстранява и сервира със сос или заквасена сметана. По този начин, извара пудинг е ястие, което е здравословно и вкусно и, освен това, не изисква особено дълго и трудно готвене. В допълнение, съставките се отличават със своята простота, те са винаги под ръка във всяка домакиня.