Джинджифил чай: рецепти за готвене

Има няколко причини да направите това чай от джинджифил Рецептите за тази напитка са прости, но полезните свойства на този корен са много по-интересни. Смята се, че джинджифилът ще помогне на всички, които страдат от настинки, стомашно-чревни нарушения или се опитват да отслабнат. В студено време напитката ще има затоплящ ефект, а сутрин ще даде сила и ще се приспособи за енергичен ден. Отдавна е известен със своите качества, открити от хората в родината му - Изтока.

Джинджифил: пресен или на прах?

Ако решите да направите чай с джинджифил, чиито рецепти са описани по-долу, ще ви се замисли справедлив въпрос: кой да изберем? Силно препоръчвам закупуването на свеж корен в магазините: той е евтин и е гарантирано да запази всичките си полезни свойства. Когато нямате възможност да закупите джинджифил в неговата естествена форма, прах, който лесно можете да намерите в отделението за подправки, ще направи.

Джинджифил - рецепти за готвене

Така че, преди да ви оригиналния продукт. Как да си направим чай от джинджифил? Докато с прахов състав всичко е съвсем ясно, пресен корен трябва да бъде предварително обработен. Първо измийте джинджифила. Тези, които предпочитат ярки и наситени вкусове се препоръчват да настъргват корена на ренде, а за тези, които предпочитат по-меки нюанси, нарязани на не много тънки филийки. Трудно е да се каже колко джинджифил е необходим, за да се приготви една порция напитка, защото зависи изцяло от вашите предпочитания. Като средна, ние вземаме една чаена лъжичка прах или 3 филийки корен на 200 мл.

Джинджифилов чай със захар или мед

Традиционно, джинджифиловите напитки се приготвят с подсладители. Най-лесният вариант е да се използва обикновена захар на прах. Въпреки това, не е твърде разумно, ако пиете джинджифилен чай, за да отслабнете. Бялата захар не е само калории, но е вредна за зъбите и другите системи на нашето тяло. Възползвайте се от кафява захар което има предимства пред обичайното. Как да си направим най-добрия чай от джинджифил? Добавете една лъжица мед към една чаша чай - това е чудесен вкус и допълнителни ползи за вашето здраве. Не забравяйте, че медът губи лечебните си качества при температури над 60 градуса.

Какви полезни съставки мога да добавя към джинджифилния чай?

Рецептите могат да включват вар и лимон, портокал или дори мента. Добавяне на цитрусови плодове към напитката, отстраняване на кори от тях, за да се елиминира появата на горчивина. Експериментирайте със състава на вашия чай. Чудесна комбинация - джинджифил и мляко. Пресният корен, приготвен в млякото, е естествено средство за превенция и лечение на настинки. Джинджифилът може да се добави и към любимия ви чай, за да му придаде специален вкус и аромат. опитвам плодов коктейл: Заровете ябълка и портокал, добавете джинджифил и налейте вряща вода за 15 минути. С добавянето на мед получавате напитка с ненадминат вкус и полезни свойства.