Кафе машина Geyzernaya Bialetti: ревюта

По цял свят е трудно да се намери такъв човек, който не би искал кафе. Но ако вкусът на едно незабавно питие остави много да се желае, тогава приготвянето на това ароматно кафе се изисква не толкова малко време, което е много неудобно, особено сутрин. Единственото решение в тази ситуация е да се закупи кафемашина с гейзер като алтернатива на турчин. Е, най-добрите производители на кафе произвеждат италианската марка Bialetti повече от 70 години. Модели, предимства и недостатъци, ревюта на гейзерите Bialetti - всичко това е представено изцяло в нашата статия.

История на марката

Историята на компанията Bialetti започва през 1919 г., когато италиански предприемач Alfonso Bialetti в една от провинциите открива цех за производство на стоки от алуминий. След още 14 години, първата в света машина за кафе Geyzer Bialetti Moka Express видя светлината, която революционизира изкуството на приготвянето на кафе. Скоро се появиха гейзерни кафемашини във всяко италианско семейство и станаха неразделна част от живота им.

Почти 70% от световния пазар за кафемашини с гейзер е собственост на Биалети. Всяка година се продават 7 милиона от тези устройства, като общо по време на съществуването на марката бяха продадени 250 милиона копия на кафемашини.

Принципът на действие на geyzernoy кафе машини

За приготвяне на кафе в кафемашина с гейзер се изисква само вода, смляно кафе и нагревателна повърхност, на която ще бъде инсталирана кафемашината. Водата се излива в дъното на устройството. предпазен клапан, и е поставена фуния върху филтъра, която е пълна с мляно кафе. Количеството кафе може да се регулира в зависимост от желаната сила на напитката. Сглобяването на кафемашината се извършва чрез завиване на горната част на уреда към дъното. След това кафемашината Bialetti се поставя на средна топлина и започва процесът на приготвяне на кафе.

Принципът на действие на този тип устройство се основава на действието на вулкан или гейзер, така че понякога се нарича вулканичен. На дъното на кафемашината се създава високо парно налягане, което избутва водата през филтъра за кафе. В този случай самата вода започва да кипи само в момента, когато почти цялото кафе вече е приготвено. Общото време за готвене е по-малко от 5 минути и зависи от обема на кафемашината.

Асортиментът на кафе гейзерите Bialetti

Всички кафемашини с гейзер, които са произведени от Bialetti, могат да бъдат разделени на:

• традиционни и електрически;
• алуминий и корпус от неръждаема стомана.

Моделната гама от устройства е разнообразна и е представена от кафеварите, изчислени по различен обем на приготвяне на кафе: 2,3,4,6,9 чаши ароматно питие.

Най-популярните модели на кафе-машини "Bialetti" са:

1. Geyzernaya кофеварка Bialetti Moka Expres - това е същата класическа кафеварка, издадена от италианска компания през 1933 г., но с по-модерен дизайн. Той е идеален за приготвяне на силен и ароматен еспресо. Кафемашината е направена от хранителен алуминий и е подходяща за газови, електрически и индукционни печки. Според клиентите е възможно да се приготви силно и вкусно кафе в него, не по-лошо, отколкото в турския, но по-бързо.
2. Моделът Bialetti Brikka, изработен от висококачествен алуминий, ви позволява да направите вкусно и ароматно кафе с италианска Crema пяна, като в кафене, но без кафе машина.
3. Кафе машина Geyserny Bialetti Venus. За разлика от класическите Moka и повечето други модели, това устройство не притежава октаедрична, а кръгла форма. Уникалността на тази кафемашина е, че е подходяща за индукционни печки. Моделът е изработен от неръждаема стомана.
4. Bialetti Fiammetta е отлична нискотарифна алуминиева кафеварка. Идеален за приготвяне на кафе в началото на всеки работен ден.
5. Bialetti Musa Induction - моделът е изработен от неръждаема стомана, има плоско дъно, специално проектирано за приготвяне на ободряваща ободряваща напитка на чинията.
6. Моделът Bialetti Kitty Induction е специално проектиран индукционни печки и има уникален дизайн.
7. Bialetti Mukka е модерна кафеварка, която съчетава функциите на кафе-машина. Тя ви позволява да направите не само вкусно и ароматно кафе, но и капучино и лате.
8. Geyzernaya електрическа кафеварка Bialetti е представена от два модела. Moka Easy Timer (обем от 3 и 6 чаши) се изключва автоматично след приготвянето на напитката. Освен това, моделът приема функцията за нагряване на кафето в продължение на 20 минути след изключването му. Моделът Mukka Elettrica с функция за изключване е предназначен за приготвяне на капучино.

Кафе машина Geyserny Bialetti: предимства

Предимствата на geyzerny Bialetti кафе машини включват:

• идеалното съотношение на лекота на приготвяне и качество на напитката;
• компактен размер, който ви позволява да вземете кафе машина заедно с вас на пътя;
• надеждност и дълготрайност;
• разнообразие от модели, форми, размери и цветове;
• Кафето никога няма да избяга, както често се случва при готвене на турчин.

недостатъци

Кафемашините с гейзер имат следните недостатъци:

• въпреки всички предимства на алуминия, той се стреми да окислява, ако устройството не се използва дълго време, което се отразява отрицателно на качеството на напитката;
• при кафе-машините с гейзер налягането е много по-ниско, отколкото при кафе-машини, което означава, че вкусовите качества на напитките все още са различни;
• без разпенване при готвене в класическия модел;
• мелене кафе на зърна трябва да се отделно.

Съвети за употреба

Когато правите кафе в кафемашина с гейзер, е важно да не горите или да прекалявате с кафето на печката:

1. Трябва да извадите кафемашината от печката, докато не изсипе цялата вода в дъното на уреда.
2. Кафеният прах, който се отлага от стените на фунията отвън, трябва да се отстрани, тъй като всички части на уреда трябва да са в близък контакт един с друг.
3. Кафето във фунията не се препоръчва стриктно.
4. Кафемашината с гейзер Bialetti, направена от хранителен алуминий, ще бъде готова за приготвяне на кафе само след 5 тестови чаши, които трябва да се изсипят в мивката.
5. Важно е да се предотврати повреда на фунията с филтър, в противен случай ще се счупи плътността на кафемашината.

Рецептата за приготвяне на вкусно кафе

Вкусно кафе в кафемашина с гейзер Bialetti Moka Express (180 мл) може да се приготви по следната рецепта:

1. Изсипете вода в дъното на устройството преди предпазния вентил.
2. Поставете фуния с филтър отгоре и налейте в нея кафе (3 чаени лъжички). В този модел кафеварите могат да приготвят 3 чаши кафе. Силата на напитката се регулира по ваш вкус.
3. Завийте горната част на машината за кафе на дъното и запалете уреда.
4. Изчакайте, докато кафето започне да изтече от колоната и запълни целия горен контейнер. Времето от монтажа до печката до кипене е около 4 минути.
5. Изсипете кафето в чаши и се насладете на изискания вкус и аромат на тази ободряваща напитка.

Инструкции за грижа

Важна характеристика на италианската марка „Bialetti“ е изключително качество. Тези устройства в италианските семейства често се предават от поколение на поколение. Geyzernaya Bialetti кафемашина не изисква специални грижи, но общите препоръки да се придържат си струва:

• кафемашината трябва да се мие на ръка с вода и сапун, да не се използват продукти, които могат да повредят алуминиевата повърхност;
• периодично трябва да почистите вътрешната повърхност на колоната, разположена в горната част на устройството;
• следи степента на влошаване на филтърната плоча, уплътнението и своевременната им смяна;
• не е разрешено използването на съдомиялна машина.

Следните препоръки ще ви помогнат да удължите живота на устройството в продължение на много години.

Кафе машина Geyser Bialetti: отзиви на клиенти

Трудно е да се намерят негативни отзиви за производителите на кафе на известна италианска марка. Според купувачите, липсата на тези устройства е само една: това е висока цена. Но качеството и други характеристики на кафемашината остават на най-високо ниво.

Купувачите оценяват класическия модел на кафемашината Moka Express, като отбелязват, че той може да ври и най-доброто, силно и ободряващо еспресо. За удобство се произвеждат модели от най-различни размери - от две до девет чаши, което е много удобно, тъй като в даден момент се прави кафе за цялото семейство.

Кафе машина Geyser Bialetti Mukka Express ви позволява да направите най-вкусния капучино и лате, дори у дома. Купувачите също отбелязват интересен, оригинален дизайн на модела, имитирайки оцветяването на крава.

Моделът Bialetti Brikka работи перфектно и ви позволява да направите кафе с пенлив крем, без да напускате дома си.

Особено забележителни са Bialetti Kitty Induction и Musa Induction, които, благодарение на равномерното дъно от неръждаема стомана, могат да се използват за приготвяне на кафе на индукционна печка. Все пак, според статистиката, кафемашините с алуминиево тяло са много търсени.