Храни, богати на магнезий (Mg): вземете под внимание! Храни с най-високо съдържание на магнезий за менюто ви.

Според статистиката магнезият, необходим за жизнената активност, липсва в почти 50% от хранителните продукти, които средният човек на улицата използва всеки ден. Освен това почвата, върху която растат културите, постоянно се изчерпва, а количеството на този елемент намалява в него.

Всички тези причини принуждават човек да се грижи за ежедневното възстановяване на количеството на този микроелемент, от което тялото се нуждае. Значително помага при това знание за това, какви продукти са наситени с него.

Причини за ежедневно възстановяване на магнезиевия баланс

Остатъците от магнезий, които се намират в човешкото тяло, се измиват поради стрес и изпотяване, медикаменти. Но магнезият е достатъчно важен за пълното функциониране на нервната и мускулната системи, допринася за качеството на съня. Ето защо е много важно да наблюдавате баланса на тази микроелемент, за да консумирате храни, богати на магнезий. Размерът, препоръчан от експертите, е:

• за жени, 320 mg;
• за мъже 420 mg.

Попълнете запасите от този микроелемент с помощта на ядки и семена. Слънчоглед, тиква, сусам са отлични доставчици на магнезий. 100 г семена от магнезий съдържат:

• слънчоглед -125 mg;
• тиква -185 mg;
• в сусам - 125 мг.

Това представлява почти 30% от средното дневно търсене. Ядките са особено богати на магнезий: сладки бадеми и кашу. 1/4 чаша такива продукти представляват почти 100 мг магнезий. Въпреки това, лидерът призна Бразилски орех, снабдява тялото с 25% магнезий.

Списък на най-богатите на магнезий храни

Ако разгледаме всички храни, богати на магнезий, чиято таблица съдържа повече от дузина заглавия, то второто място може да се даде на зеленчуци и зърнени храни. Зелената материя на растенията, известна като хлорофил, е един от естествените източници на този микроелемент.

Една чаша сок от спанак е в състояние да попълни снабдяването с магнезий в тялото с повече от 150 mg, което е около 36% от дневните нужди. Отлични източници на магнезий са:

• Швейцарска коприна;
• бамя;
• тиква;
• пащърнак;
• артишок;
• зеле;
• Зелените от глухарче;
• цвекло и много други тъмно зелени растения.

В магданоз има 85 мг от елемента, в копър около 70 мг, а в морковите - 47 мг. Не забравяйте, имайки предвид храни, богати на магнезий, за билки, които са добри доставчици на тялото на този микроелемент. Те включват босилек и кориандър, както и градински чай.

Една супена лъжица от всяко от тези растения съдържа около 690 мг от този ценен елемент. Затова те трябва да се добавят като подправки към любимите си ястия, за да осигурят на тялото си попълване на изгубеното час.

Наличието на магнезий в зърнените култури и бобовите растения

И какви храни са магнезий? Сред зърнените култури първото място е да се даде овесени трици диви и кафяв ориз просо и елда. Само 100 грама оризови трици съдържат около 781 мг магнезий - почти два пъти дневно.

Попълнете ежедневното снабдяване с магнезий с помощта на бобови растения - соя, леща, боб. Соята е особено богата на магнезий. Концентрацията на този микроелемент в една порция е 125 mg - около 30% от дневната потребност. Списъкът на победителите продължава с черен боб, cowpeas, боб Лима и нахут. Съдържание на магнезий в храните от този списък съдържа същия процент на това вещество.

Фъстъците, както и бобовите растения, могат да осигурят на тялото магнезий. В 1/2 чаша арахис има 100 мг от тази ценна съставка.

Съдържание на магнезий в плодовете и млечните продукти

Не забравяйте за плодове, които също се считат за отлични източници на магнезий. Сред тях са авокадо, сушени кайсии и банани, манго и сини сливи, грейпфрут. Знаете ли, че в един банан можете да намерите около 50 мг магнезий. Дори прясно изцедените плодови сокове могат да осигурят Mg, особено с напитки от грозде и грейпфрут. Така че, ако не искате да ядете цели храни, богати на магнезий, можете да пиете сока от тях.

Млечните продукти са един от основните доставчици на тази микроелемент. Въпреки това си струва да се знае кои продукти имат повече магнезий и винаги трябва да внимавате със сирената и киселите млека, тъй като някои безскрупулни производители добавят хормони и захар към тези продукти. Ето защо, ако трябва да избирате, по-добре е да пиете неподсладено кисело мляко, което може да осигури на тялото достатъчно магнезий и без да се запушва.

Морепродуктите са отличен източник на микроелементи

Морските дарове се считат за отличен източник на магнезий, но не всички. Превъзходството в този момент е да се даде на камбала, която може да даде до 120 мг магнезий, второто място е заета от чинук - около 138 мг, както и костур, камбала и пикша.

Като се има предвид кои продукти имат повече магнезий, трябва да знаете, че стридите също са богати на този елемент, но в по-малка степен, до около 15% - това е 66 мг магнезий. Pollock или Камчатски рак може да предложи на любителите на морски дарове до 12% от този микроелемент.

Що се отнася до животните, специалистите по хранене препоръчват ядене на пилешки гърди, агнешко месо, говеждо месо - това са добри източници на магнезий. В допълнение, трябва да се помни, че чешмяната вода, особено твърдата вода, също съдържа много от този минерал.

Консумирането на шоколадови и зеленчукови салати напълно запълва ежедневната нужда от микроелемент

Продължаване на списъка, какви продукти са богати на магнезий, който може да осигури дневната си скорост, си струва да се подчертае тъмен шоколад или какао на прах. Този продукт е богат на много магнезий и антиоксиданти. Само 100 g тъмен шоколад има около 230 мг магнезий.

Разбира се, много е трудно да се яде определен продукт, много по-приятно е да се правят салати, в които съставките са храни, богати на магнезий. Ето един от тези рецепти за значително попълване на доставките на магнезий.

Съставките му са:

• чесън - 3 средни скилидки;
• боб - 400 г;
• червен лук - 1-2 малки лука;
• орехи - 120 г;
• магданоз или кантарион.

Първо сварете боб с дафинов лист и черен пипер. Ситно нарязайте ядките и билките с нож и поръсете с нарязан чесън. Смесете и разбъркайте всичко. Готова за украса на салата с червени лукови пръстени. Такава проста салата, използвана веднъж на ден, ще позволи на тялото да получи необходимото количество много ценна субстанция.

резултати

Като се има предвид какви храни са магнезий и консумират поне някои от тях всеки ден, не е нужно да се притеснявате, че тялото им няма да бъде напълно попълнено.

Сега всеки човек, който е прочел информацията, съдържаща се в статията, знае какви продукти да използват, за да предотврати намаляването на магнезия до критично състояние.