Грисът на млякото е ястие, което мама приготвя за нас, което е дадено за закуска във всяка градина и ние сбръчкахме носовете от бучките в него. Минаха години, едва сега осъзнахме колко е вкусно, особено ако се приготвя според правилата. Между другото, овесена каша може да се приготвя както във вода, така и в мляко, както и с добавянето на плодове, плодове и сушени плодове, натурални сокове и без тях. Тук разглеждаме обичайния класически метод за приготвяне на грис в млякото, както и оригиналната рецепта с добавянето на допълнителни съставки.
Готвене на овесена каша
За тази вкусна и питателна закуска се нуждаем от 0.5 литра. Мляко 8-10 чл. лъжици грис, малко масло (на вкус), сол и захар. Веднага отбелязваме, че за да не се изгаря нашата каша от грис, трябва да добавите малко вода към дъното на тавата и едва след това млякото, въпреки че някои домакини разреждат млякото една по една с вода, както виждате, всичко е индивидуално. Овесената каша ще бъде по-богата на мляко с висок процент мазнини.
подготовка
Така че, донесе млякото да заври, а след това тънък поток, разбъркване бързо, се налива грис. Разбърквайте непрекъснато, добавяйки на вкус щипка сол и захар. Внасяме варени каши до удебеляване, до желаната консистенция (варете около пет минути след варенето), след което, като добавите масло, затворете капака и извадете тенджерата от топлината. Каша от грис с мляко е готова. Любителите на различни храни могат да добавят измити и ситно нарязани сушени плодове: сини сливи, сушени кайсии, боровинки, череши. В ястието можете да включите ядки, както и любимо сладко или конфитюр.
Полезни съвети
- За да не изгаряте каша от грис върху млякото, използвайте дебела тава от неръждаема стомана, за предпочитане със специално незалепващо покритие.
- В овесена каша, приготвена в съотношение от 50 до 50 (водно мляко), много по-малко калории. Dieters трябва да се готви грис на водата, между другото, диетолози срещу честото използване на това ястие.
- Когато заспиване зърнени трябва да бъде много бързо и енергично се разбърква, тогава ще има хомогенна маса без бучки.
- Ако готвите каша с добавянето на лимонова кора и ванилия, тогава времето за готвене трябва да се увеличи до маса, която прилича на крем.
Рецепта от грис върху сок от ягодоплодни
Как да готвя грис на мляко, реши, сега ще намерите оригиналната рецепта с добавянето на сок от плодове. За да направите това, вземете чаша боровинки или касис, боровинки или всякакви кисели плодове. Ние ги измиваме, бутаме. Гъбите се разреждат с две чаши вода. Сварете и филтрирайте, добавете 2 супени лъжици. лъжици захар и щипка сол и отново се вари. Смесваме сока от плодовете с половин чаша грис, така че да имаме маса без бучки, с еднаква консистенция. Сега смесете масата с кипящ бульон и гответе дебела каша, която се разпространява във формата, намазана с масло. След това овесената каша трябва да се охлажда и сервира със сметана, нарязана на порции. Такава закуска ще достави удоволствие както на децата, така и на децата. В допълнение към естетическия и оригинален вид, това ястие е полезно. Кук на здравето и добър апетит!