Вкусни закуски от пита с червена риба и месо от раци

Лаваш закуски се приготвят от различни продукти. Поради това, празничната маса може да бъде направена много по-разнообразна и красива. Трябва да се отбележи, че такава основа за ролки не се препоръчва да се купува предварително, тъй като тя изсъхва доста бързо, което значително усложнява процеса на готвене.

Закуски от пита хляб: рецепти варени ролки с морски дарове

Необходими съставки:

• осолено филе от сьомга - 600 грама;
• прясна краставица - четири броя;
• Китайски ориз - една чаша;
• пита хляб - две части;
• сол - половин десертна лъжица.

Закуска от пита червена риба: подготовка на съставките

За да приготвите такова оригинално ястие, трябва внимателно да измиете ориза и да го сварите в солена вода. След това, почистете краставиците и ги нарежете на четири резена. След това можете да продължите с преработката на осолена сьомга. Рибата трябва да бъде обелена, да се отстранят всички кости и също да се нарязват на дълги парчета с дебелина от един и половина сантиметра.

Лаваш Закуски: Образуване на червена риба

Pita хляб трябва да се разпространи върху гладка повърхност на масата, а след това се сложи цял слой от варен ориз в него в тънък слой. След това, на ръба, трябва да поставите парчетата от осолена сьомга и да я увиете на един ход. След това, вие също трябва да изложи на краставици и ролка до края на ролка.

Правилно обслужване

Преди сервиране на рула на масата, препоръчва се да се държи около час в хладилната камера. След това закуската с червена риба трябва да бъде извадена и нарязана на малки парченца (дебелина един и половина до два сантиметра). След това, те са длъжни да красиво сложи на ястие, и се поръсва с нарязани зеленчуци и се поръсва с лимонов сок.

Вкусни закуски от пита с месо от раци

Необходими съставки:

• Китайски ориз - непълно стъкло;
• месо от раци - една голяма опаковка;
• сол - за кипене на ориз;
• майонеза - 120 грама;
• сирене - 170 грама;
• пресни зеленчуци - китка;
• чесън - една голяма карамфил;
• пипер - на вкус.

Приготвяне на основните съставки

Китайският ориз трябва да се измие в студена вода, да се вари, да се изсуши и да се охлади. Много е важно крупата да е ронлива. След това трябва да поставите в контейнер за блендер, месо от раци, пресни билки, пипер и чесън. Всички съставки трябва да бъдат натрошени, за да се получи хомогенна каша. След това трябва да настържете сиренето на фина ренде и да го добавите заедно с ориза към месото от раци. Получената маса трябва внимателно да се смеси с мастна майонеза.

Закуски от лаваш с месо от раци: процесът на формиране на ролка

Пита хлябът трябва да се нанесе върху масата, след което се разстила върху повърхността на приготвената смес от ориз, чесън и раци. Ако пълнежът не се побира добре върху лист, тогава се препоръчва към него да се добави още малко майонеза. След това пита трябва да бъде плътно опакован в ролка, започвайки с къса основа.

Правилно обслужване

Тази закуска трябва да се сервира охладена. В допълнение, ролката е необходимо да се нарязва на малки парчета и красиво поставени върху плоска плоча.