Вкусни сандвичи със сьомга

От сандвичи със сьомга по-лошо сандвичи с хайвер? Абсолютно нищо. Те са също толкова вкусни, подхранващи и светски привлекателни. С други думи, истински деликатес! Как да си направим сандвич? Всъщност има повече от хиляда рецепти за готвене. Сандвичи на масата - популярна закуска. Нека да научим и кулинарните умения в тази област.

Домашни сандвичи от сьомга и консервирани маслини

Тази закуска винаги е подходяща на бюфетната маса. Имате нужда от една прясна хляб за готвене (вчера не е добро, няма да правите тост), леко осолена сьомга в размер на двеста грама, десет големи зелени маслини, сто грама масло (масло), три варени яйца (които не харесват яйца, две ) и (за декорация) куп пресни зеленчуци.

подготовка

Батон нарязани на филийки. Те трябва да са достатъчно дебели, за да не се разпадат и да издържат теглото на пълнежа. Разстелете всеки парче масло, не съжалявайте. Това е основата за пълненето. Филе от сьомга тънко нарязано и внимателно поставете маслото. Няма нужда да поставяте няколко малки слоя един на друг. Сандвичите трябва да бъдат нежни и със сигурност не масивни и много тежки. С помощта на рязко заточен широк нож, превърнете маслините в къдрици. Те са разположени над рибата. Оставете малко място. Този лумен е за парче яйце, варено в подсолена вода. Изплакнете измитата зеленина и поръсете с нея предястието. Ястието е готово! Гостите ще бъдат луди.

Сандвичи със сьомга и нежно сирене маскарпоне

Тази проста рецепта ще ви помогне да създадете оригинал, необичайна закуска. Колкото и странно да изглежда, основната роля тук не е посветена на червената риба, а на кремавата, рафинирана маскарпоне. Мек бял хляб, нарязан на филийки. Можете да използвате и хляб от бял хляб. Вярно е, че закуската ще стане по-груба. Намажете маскарпоне на хляба с нож, опитвайки се да изстискате сиренето в кашата. Пухкави парчета червена риба увенчан със сандвичи. Това е всичко. Просто, но с вкус.

Сандвичи със сьомга и лимон

За любителите на кисело тази рецепта точно. За съжаление, практиката показва, че няма много фенове на лимони, затова ще приготвим само три сандвича. В крайна сметка, този шедьовър се създава след няколко минути, а ако е необходимо, винаги можете да направите повече. Нарежете три хляба или хляб. масло каша с вилица. Може леко да се затопли, но да не се удави, да запази структурата си. Поставете чиния с масло към батерията - тя ще бъде по-надеждна. После ги разстилайте. Рибата се нарязва на парчета. Особено вкусни сандвичи излизат, ако вземете домашно осолена сьомга. Нарежете лимона на тънки кръгове. На теория не е необходимо да се премахва кората, защото изобщо не е вредно. Напротив, има толкова много полезни вещества! Нека нашата закуска също ще бъде полезна. За всеки сандвич, поставете две резенки от лимон (върху рибата) и поръсете с копър отгоре. Или поставете клончетата от копър, колкото искате. Някои готвачи се опитват да затоплят дори сандвичи, но в този случай се въздържат от това, че лимонът може да се държи непредсказуемо.