Вкусни тиквени бисквити: рецепти

12.03.2020

Тиквата бисквитка рецепти са много. Това се дължи на факта, че този ярък зеленчук дава печене красив златен цвят. В състава на бисквитките, много просто не забелязват наличието на тиква, така че какви са тези десерти като дори и тези, които категорично отказват да опитат златната маса от тиквата. Също така трябва да се отбележи, че всяка рецепта съдържа свои собствени характеристики, нещо се подготвя много бързо и нещо има вкус, който е трудно да се предаде с думи. Във всеки случай, печене с тиква се оказва много вкусно и красиво.

Каква е употребата на тиква?

Защо да използваме този красив зеленчук за печене? Не само защото дава на черния дроб красив цвят. Тиквата е изключително полезен продукт. Съдържа витамин С, който помага в борбата с обикновената настинка. Заслужава да се отбележи и наличието на витамини от група Б. Те имат благоприятен ефект върху състоянието на нервната система, както и на кръвоносните съдове.

За правилното функциониране на сърцето е полезно също така да се гарантира, че тиквата е включена в диетата. Това се дължи на факта, че съдържа магнезий и калий. Те помагат на този изключително важен мускул да работи правилно и ясно.

Също така, наличието на тиква в диетата помага за поддържане на зрението. Това се дължи на наличието на витамин А и цинка в растителния състав. Те поддържат зрението, помагат за справяне с натоварванията. Разбира се, тези витамини не могат да определят ситуацията, която вече съществува. Но допринесе за прекратяване на загубата на зрение.

рецепта за тиквени бисквити със снимки

Най-лесната рецепта за бисквитка

Тази тиква рецепта прости бисквитки. В него няма много съставки и пече по-дълго, отколкото готви. За да се подготвите, трябва:

  • 200 грама тиква пюре.
  • 100 грама масло.
  • 2,5 чаши пшенично брашно.
  • Половин чаша гранулирана захар.
  • Две яйца. Ако те са малки, по-добре е да се вземат две.
  • Щипка сол.
  • Сода на върха на ножа.

Започнете да готвите с пюре от тиква. Лесно е да го направите сами. За тази тиква, нарязани на парчета, отстранете всички семена, кожата. Измийте със студена вода. Сега парчетата се изсушават, поставят се върху тава за печене, предварително се поставят хартия за печене. Изпратете всичко до фурната. Когато тиквата е мека, можете да я премахнете и да я превърнете в картофено пюре с помощта на блендер. Този метод е подходящ за всяка рецепта тиквени бисквити, където се изисква картофено пюре от този зеленчук. Особено мързеливи могат да закупят готови картофено пюре за бебешка храна. Въпреки това е по-добре да прекарате малко време и да го приготвите от истински зеленчуци.

Готвене на тиквени бисквити. Рецепта със снимки

За да започнете, маслото се топи в малка купа. Сега брашното се пресява в купа. Тук изпращайте сол и захар. Сега можете да счупите яйцата, да ги смесите със захар, разбийте до лека пяна. Сега поставят тук охладеното картофено пюре, както и маслото. Комбинирайте с брашно. Всички внимателно се смесват, за да се избегнат бучки.

Сега пригответе бисквитките. Поставете хартията за печене или пергамента върху тава за печене. На нея лъжица разпръсква завършеното тесто. Трябва да получите бъдещите кръгове тиква бисквити. Рецептата е такава, че по време на процеса те няма да се променят много по размер, но си струва да оставите малко разстояние между тестото. Бисквитките се пекат за около петнадесет минути, при условие че фурната се затопли до 180 градуса. Когато сервирате бисквити, можете да го поръсите с пудра захар. Но на горещо ястие бързо се разтваря.

рецепта за бисквити овесена каша

Сандвичи бисквити тиква

За готвене се нуждаете от форма под формата на триъгълник. След това готовите бисквитки ще се окажат красиви. Ако желаете, можете да използвате всяка форма за този десерт. За да се подготвите, трябва:

  • 200 грама тиква.
  • Едно яйце.
  • Две чаши брашно.
  • 150 грама масло.
  • 50 грама захар.
  • 50 мл маслена сметана (най-малко 30%).
  • Чаена лъжичка бакпулвер (без пързалки).

Когато всички съставки са готови, можете да започнете да готвите бисквити триъгълници от тиква според рецептата.

Готвене на десерт

На първо място, тиквено пюре се приготвя отново. Все още в неизползвано състояние се смесва със захар. Необходимо е тази смес да се остави докато пясъкът се разтвори напълно.

В отделна купа комбинирайте яйцата, разтопеното масло и заквасената сметана. Най-добре е да ги смила с вилица, за да се получи хомогенна маса. Сега можете да комбинирате тази смес с тиквено пюре. Сега добавете брашното и бакпулвера. Тестото е много меко, така че не е нужно да го месите дълго време. По-добре е да го сложите в чантата и да го сложите в хладилника за един час.

Приготвеното и утаено тесто за тази рецепта за бисквити от тиква трябва да се нарязва на парчета, да се разточва. Използвайте ги, за да изрежете триъгълници. Готовото ястие се разстила върху тава за печене. Печете във фурната за около тридесет минути.

рецепта за бисквити тиква

Бисквити от тикви и бранове

Тази рецепта бисквити от тиква и овесени ядки съдържа следните съставки:

  • 150 грама тиква.
  • 150 грама брашно.
  • Овесени ядки - половин чаша.
  • Два жълтъка.
  • 25 грама растително масло.
  • Две супени лъжици обелени слънчогледови семена.
  • Една супена лъжица пшенични трици.
  • Две супени лъжици мед.
  • Супена лъжица сусам.
  • Половин чаена лъжичка канела, бакпулвер и сол.

Цялата сладост, която тази бисквитка получава от тиква и мед, така че можете да наричате тази рецепта диета. Тиквата бисквитките се оказва много ароматно и полезно.

тиква бисквити проста рецепта

Бисквити от Бран

За да започнете отново, трябва да разбиете този светъл и слънчев зеленчук. След смесване на охладената смес с мед, се налива растително масло. Разбъркайте цялата смес. Също така добавете към тиквата два жълтъка и внимателно разбъркайте.

Отделно смесено брашно, сусам, слънчоглед, трици. Разбъркайте, сол и добавете канела и бакпулвер. Когато двете смеси са готови, можете да ги поставите заедно. Тиквената маса се добавя към брашното, смесва се, за да се избегнат бучки от брашно. Ръце, овлажнени със студена вода, оформени кръгли топки. Разстелете ги върху лист за печене, покрит с пергамент или върху силиконова подложка. Такива бисквитки се пекат за петнадесет минути, ако фурната се загрее до 200 градуса.

рецепта за диетични бисквити

Бисквити с извара. Меки и вкусни

Рецептата за тиква-извара не съдържа много съставки:

  • 200 грама тиква пюре.
  • 100 грама извара, по-добре със съдържание на мазнини девет процента.
  • Две яйца.
  • Чаша гранулирана захар.
  • 60 грама масло (предварително затоплени при стайна температура).
  • 500 грама брашно.
  • Чаена лъжичка бакпулвер.
  • Половин лъжица канела.
  • Ако желаете, кедрови ядки за украса на ястия.

За тази рецепта, основно се приготвя и тиквено пюре.

Готвене на бисквитки. Описание стъпка по стъпка

Яйцата се разбиват, бият със захар, за предпочитане с размахване, така че масата става хомогенна, но не се превръща в силна пяна. Тук е сложен пюре от тиква, омекотено масло, извара. Всички се разбъркваха, се разправяха помежду си.

Отделно смесете канелата, бакпулвера и брашното. По-добре да пресее цялата смес. След това можете да добавите брашно към масата на тиквата, като постепенно смесвате тестото. За да разгънете тестото, трябва да разбиете дъската. Разточете се с дебелина около един сантиметър. Cut бисквитките могат да бъдат абсолютно всякаква форма.

Бисквитките се пекат на тава за печене за около петнадесет минути. Температурата трябва да бъде 180 градуса.

тиква триъгълници рецепта бисквитки

Детска версия на „бисквитките“. Сладко ястие

За да направите „бисквитки“, които децата обичат толкова много, трябва да вземете:

  • 200 грама тиква.
  • Един портокал.
  • Две малки яйца.
  • Четири чаши брашно.
  • Четири супени лъжици заквасена сметана.
  • Малко сол и сода, около една четвърт чаена лъжичка.

Първо направете оранжева кора. За да направите това, отстранете кожата внимателно, само оранжевата част. Бели, горчиви, не докосвайте. Получената жар се поставя в купата на блендера. Дребен. Можете също да използвате месомелачка.

Готвене на бебешки бисквитки

Суровата тиква премина през месомелачка и се комбинира с получената оранжева кора. Тази ароматна смес се оставя настрана. Разбийте яйцата със захар. Масата трябва да е бяла, образува се пяна. Сега са сметана тук. По-добре е да се приема с 20% съдържание на мазнини. Сода в тази рецепта не се гаси с оцет, а просто се смесва с брашно. Тук се добавя и сол. Добавете много тиква и оранжево. Също така след това можете да добавите яйчна смес. Всичко се смесва добре.

Тестото трябва да се търкаля. Дебелината трябва да бъде около два сантиметра. Трябва да се отбележи, че децата обичат не само да ядат този деликатес, но и да го подготвят. Затова можете да правите различни форми и да изрязвате интересни бисквитки. Печене струва около двадесет минути на тава за печене във фурната. При сервиране можете да поръсите с пудра захар.

рецепта за бисквити от тиква

Тиквени бисквити - това е добър вариант за лека закуска. Можете да го вземете със себе си. Този десерт е много любители на децата, тъй като се оказва светло и красиво. Можете да приготвите това ястие по различни рецепти. Заслужава да се отбележи, че тиквата върви добре с канела и извара. Тя също е добра с ядки и семена.

Прочетете предишното

Ароново вино: Рецепти