Какво да готвя за закуска? В крайна сметка, на сутринта искате да ядете нещо светло, здраво и много вкусно. Кук сирена. Това сладко ястие от извара ще се хареса на възрастни и деца. Друга възможност за лека закуска са сирените топки. Рецепта за ястия Това съвсем не е сложно и самият процес няма да ви отнеме много време. В допълнение, тези ястия са просто страхотно съчетани с кафе или чай.
Сирена - рецепта
За да направите лека закуска, ще ви трябват 400 грама обработено сирене, четири пилешки яйца, половин чаша брашно и галета.
подготовка
Отделете белтъците от жълтъците и разбъркайте добре в пяната. На ренде от моркови настържете охладеното топено сирене. Смесете ги с протеини. Постепенно добавяйте необходимото количество брашно и сол. Тестото трябва да е доста пластмасово. Навийте малките топки и навийте всеки един от тях в галета. В малка тенджера се налива достатъчно количество растително масло. Топките трябва да бъдат напълно потопени в нея. Изчакайте да ври. За няколко парчета, капка топките в тенджерата за няколко минути и ги запържва, докато готов. Сервирайте ястието на масата заедно с чай или кафе.
"Рафаело" - сирене. Готварска рецепта
За тази закуска ще ви трябва твърдо сирене (150 g), две варени твърдо сварени яйца три лъжици майонеза, няколко скилидки чесън, 200 г месо от раци или пръчици, 15 маслини и 150 г полутвърдо сирене.
подготовка
Наряжете сирене и варени яйца с ренде. Смесете съставките с майонеза. С помощта на фина ренде, разтрийте пръчките от раци. По-удобно е да се направи, ако са замразени. Лъжица вземете малко извара и оформете топка. В средата скрий маслината. Всеки "Рафаело" се преобръща в раци и се поставя върху чиния. Сирените топки, чиято рецепта е много проста, са много нежни и вкусни. Добър апетит.
Стафиди от стафиди - рецепта
За приготвяне на храната ще са необходими определени съставки: едно яйце, 200 г извара, три или четири лъжици брашно, 100 г захар. Необходими са също слънчогледово масло и стафиди.
подготовка
В дълбока чиния, сложете сиренето и го разтрийте с вилица. След това добавете захар, малко сол и победи в едно яйце. Всички внимателно разбийте вилицата и разбъркайте. В резултат на това трябва да получите еднаква жълтеникава маса. За ястието е ароматно, на този етап можете да добавите торба с ванилия. В купа изплакнете стафидите в топла вода. След това го прехвърлете на друга плоча и напълнете с вряща вода (около десет минути). Когато стафидите се набъбят, източете водата и я сложете на хартиена кърпа, за да изчезне излишната влага. Добавете сушени плодове към масата на изварата, добавете брашното и леко месете тестото. Налейте достатъчно количество масло в тигана и го загрейте малко. Навлажнете ръцете си с вода и започнете да сипвате сладкиши с дебелина около сантиметър. Запържете ги от двете страни до златисто. За да може храната да бъде напълно обработена, огънят трябва да е малък. Приятно апетит!
Рецепти за сурови храни. сирене
Състав: ядки, подправки, зехтин и вода.
подготовка
Накиснете ядките във вода за няколко часа. След това ги смила с блендер. Постепенно добавяйте вода. Тя трябва да направи гъста маса. Сложете подправки, масло и сол. Смесете всичко. Прехвърлете сместа на тензух, увийте и закачете за ферментация. След 8 часа антената ще бъде готова.