Крутони от хляб: рецепти за приготвяне на вкусна закуска

01.06.2019

Ако обичайните сандвичи вече са нахранени, тогава ще ви помогнат сухари от хляб. Какво е това ястие? Това са парчета хляб, пържени в тиган с добавка на други съставки. Можете да ги приготвите сладко. Тогава това ще бъде чудесно допълнение към чая. Можете да направите солен или дори остър тост. Тя ще бъде много пикантна закуска, която може да се сервира на празничната трапеза. Как да приготвим крутони за всеки случай? Ще обсъдим това по-долу.

Първата възможност за готвене

Сладките хлябове са идеални за закуска. Това е чудесна алтернатива на досадните бъркани яйца или бъркани яйца. Сладки ястия, които всеки харесва. Той ще върне възрастните в детството, а децата най-вероятно ще му се насладят и няма да им се налага да ги убеждават да закусват с часове.

За тяхната подготовка ще са необходими такива продукти:

  • 200 g печено мляко ;
  • 2 яйца;
  • един хляб;
  • 5 супени лъжици. лъжици захар;
  • масло (за изпичане на крутони).

крутони

Процес на готвене

Хлябът трябва да се нарязва на парчета с дебелина около един и половина сантиметра. Смесете яйцата с мляко и бийте заедно. В получената смес трябва да се поставят резени. В този случай трябва да се съобразите с мярката. Парчетата не трябва да се отпускат в сместа и да се накисват. Поставете получените резени в затоплен тиган с растително масло и изпържете добре от едната страна, а другия, докато се появи кора. Готовите крутони се поръсват със захар и преди сервиране можете да добавите сладко или сладко.

Друг вариант

рецепта от тост от хляб

Сега разгледайте рецептата за тост от хляб с наденица. За такова ястие ще са необходими такива компоненти:

  • 12 хляба;
  • варени колбаси - 200 г;
  • 250 мл мляко;
  • 3 яйца;
  • твърдо сирене (около 100 g).
  • сол;
  • копър;
  • растително масло.

хляб тост с яйце

готварски

Как да готвя крутони с наденица? Сега разкажете подробно. Трябва да биете яйцата, добавяйки малко сол. Сирене и колбаси да се втрива върху фин ренде, разбърква се. Загрейте тигана, наливайки масло в него. Изсипете млякото в чинията, натопете хляба в нея и изпържете малко в тавата. Когато крутоните от едната страна са покрити с апетитна кора, обърнете се към следващата. След това нанесете масата, получена върху рендето, като я разпределите равномерно на всеки тост. След покриване с капак и изчакайте няколко минути. След готвене, поръсете с копър и сервирайте.

Сирене Грънки

как да се готвят крутони от хляб

Сега ще ви разкажем рецептата от тостове от хляб със сирене. Какво е необходимо за това:

  • 12 филийки хляб;
  • 12 парчета сирене с дебелина 4 мм;
  • едно яйце;
  • масло и растително масло (една супена лъжица);
  • сол на вкус

Как да готвя?

Трябва да биете яйцето с три супени лъжици вода и щипка сол. Разтопете една лъжица масло на слаб огън. След това добавете зеленчук към него. Нарежете дълъг хляб от тесто, всеки отделно в полученото тесто и се запържва, докато се появи коричката. След като парчетата се обърнат, сложете сиренето на горещата страна. Покрийте и гответе на слаб огън още няколко минути, след което вече можете да сервирате на масата. Такива крутони се консумират веднага, докато са още горещи.

Вариант на готвене за сладки зъби

Сега ще ви разкажем как да правим вкусни крутони от хляб. Ще ви е необходимо:

  • 8 филийки хляб;
  • кондензирано мляко (около 200 гр.);
  • 3 яйца;
  • 3 супени лъжици. лъжици вода;
  • масло за пържене.

Как се прави?

Трябва да биете яйцата по обичайния начин, да добавяте вода и кондензирано мляко. Потопете парчетата хляб в сместа, без да забравяте, че те трябва да бъдат напоени и да не се разтварят в нея. След това се пържи от двете страни на тиган.

Друга вкусна закуска

Сега ще кажем как се прави тост от хляб с яйце, сладко и мляко.
За готвене ще са необходими:

  • 10 хляба;
  • 3 яйца;
  • 200 г мляко;
  • конфитюр, индийско орехче, канела и масло (на вкус).

Процес на готвене

Вземете половината парчета хляб и всяка от тях на едната страна, нарязани равномерно с конфитюр. Горен капак с второ парче хляб. Смесете яйцата с мляко, добавете индийско орехче и канела. В получената смес натопете приготвените „сандвичи“ от хляб и сладко и ги запържете в предварително загрята тава, запържете ги от двете страни.

сладки хлебни крутони

Рецепта от крутони от хляб с чесън

Ще ни трябва:

  • един хляб;
  • 100 г майонеза;
  • варени яйца (3 бр.);
  • 4 скилидки чесън;
  • кисела краставица;
  • 1 кутия от цаца;
  • масло за пържене.

Как да готвя?

Необходимо е да се изреже хляб на тънки филийки и да се постави в тиган за пържене. Това трябва да стане преди появата на златна кора. Потопете чесън в сол и го разтрийте с крутони от хляб. Яйцата и краставиците се нарязват на малки кръгове. На всеки тост, поставете кръг от яйца, краставица и средна цаца. По желание такива тостове също са украсени със зелени.

Нестандартна рецепта с картофи

За приготвянето на тостове с картофи ще са необходими следните съставки:

  • половин хляб;
  • 100 г мляко;
  • 3-4 средни картофа,
  • сол, пипер, кантарион или магданоз (по ваш избор);
  • малко брашно.

Как да готвя?

Необходимо е да се втрие картофите на фина ренде и да се смесват с тях добавки (каньян, сол, червен пипер). След това трябва да изрежете хляба на парчета, натопи всеки в мляко. За всеки хляб трябва да поставите картофите равномерно, натиснете малко с вилица, така че пълнежът да не изчезне и да се поръсва с брашно отгоре.

След това сложете парчетата хляб в горещ тиган в нагрятото масло, така че картофите да са на върха. Когато дъното е готово (покрито с кора), трябва да се изпържи картофите, но това трябва да се направи внимателно и се уверете, че пълнежът и хлябът не са разделени.

След това трябва да сложите резените на салфетка, за да изцедите маслото. Ястието може да се сервира като самостоятелна закуска, а вместо хляб към първите ястия, като борш или пилешка супа.

заключение

Ето как са направени крутоните от хляба. Много е просто, но вкусно. Приятно апетит!