Готвене у дома: Рецепта на Мохито

Днес бихме искали да опишем рецептата за мохито - този уникален коктейл, който е популярен в много страни. Напитката ни дойде от Куба, а сега тя може да се намери в почти всяко меню на всяка уважаваща себе си институция, било то кафене, клуб или ресторант. Какво го направи толкова обичан? Рецептът на мохито е прост, а съставките му съставляват отлична освежаваща напитка с ярък и интересен вкус. Лесно можете да го приготвите у дома. Това ще бъде обсъдено в нашата статия.

съставки

Композицията на класическия Мохито включва ром, мента, липа, захар и сода. Както е известно, крайният резултат пряко зависи от качеството на изходните продукти. В магазина внимателно изберете мента и вар, проверете за свежест и наличие на тъмни петна. Развалените продукти не само ще изглеждат зле в прозрачно стъкло, но и ще повлияят на вкуса на напитката. Рецепта на мохито също предполага наличието на лед във вашия коктейл: редовни кубчета ще направят, но в рамките на няколко минути можете да направите frappe.

Рецепта "Мохито класик"

Съставки (1 порция - 250 мл):

1. Бял ром - 40 мл.
2. 10 g прясна мента.
3. Половин вар.
4. 3 ч.л. захар.
5. 250 ml минерална газирана вода.

Стъпка 1

Разтваря се захарта в малко количество. гореща вода нека се охлади. За да пропуснете това действие, използвайте готов захарен сироп. Нарежете половината от вар на големи парчета. Отделете листата от мента от стъблото, отстранете развалените, ако има такива.

Стъпка 2

Поставете захарния сироп, мента и вар в чашата. Внимателно разтрийте съдържанието с продълговатия инструмент, за да изстискате сока. Ако не можете да намерите подходящ предмет, можете да изстискате сока от листата на вар ръчно.

Стъпка 3

Добавете ром и лед, разбъркайте добре. Напълнете с охладена минерална вода. Така че, напитката е готова! Можете да декорирате коктейлна чаша с парче лимон или жар и да използвате декоративни тръби.

Рецепта "Мохито безалкохолно (ягода)"

За да направите вкусно безалкохолно мохито с вкус на ягода, в допълнение към описаните по-горе съставки, се нуждаем от няколко големи плодове от пресни ягоди, както и специален зрънчен сироп. Коктейлни сиропи не само се внасят, но също и вътрешни: купувайки продукт от руски производител, ще спестите значителна сума.

Стъпка 1

Измийте ментата, липата, ягодите, отстранете опашките от плодовете. Както и в предишната рецепта, плодовете се нарязват на големи лобъли.

Стъпка 2

Поставете нарязаните плодове и липа, както и пресните листа от мента, в чаша. Добавете 20 ml от ягодов сироп.

Стъпка 3

Добавете лед, разбъркайте. Напълнете съдържанието с минерална вода с газ. Като украса ще се сервира прясна ягода, поставена на ръба на стъклото.

Рецепта "Мохито с" Спрайт ""

За тези, които го правят Мохито у дома Газираната напитка Sprite може да замени минералната вода и захарния сироп. Извършете последователно стъпките, описани в класическата рецепта, като елиминирате ненужните съставки. Предварително охладете спрайт или подобна напитка в хладилника.