Сладка бонбон с конфитюр или лимон

Настърган пай с конфитюр - доста банални сладкиши. Но от тесто за сладкиш Можете да направите по-интересни опции. А това не означава, че те са твърде сложни. Пясъкът с сладко на кефир, заквасена сметана, маргарин или масло често е лесен за приготвяне и има отличен вкус. За това можете да вземете пълнител. И двете домашно конфитюри и магазинно сладко или мармалад ще направят. А с това тесто се комбинира пълнеж от лимон или червена боровинка.

Настъргана торта от пясък

Вземи голяма купа, стопи двеста грама масло в нея, добави чаша захар, две яйца и ванилия. Пресейте брашното (две или три чаши) с бакпулвера и ванилин директно в контейнера. Тестото трябва да е умерено плътно, затова проверете неговата консистенция, докато добавяте брашно. Тя трябва да бъде разделена на по-големи и по-малки части. Замръзнете по-малките и навийте по-голямото на тънък слой и го поставете върху тава за печене, след това намажете с конфитюр. От фризера, за да получите първата част на тестото и разтривайте отгоре на слой от конфитюр. Можете също да го преобърнете във втория слой и да изрежете фигурите от него. И след това ги разпръснете върху тортата. За да направите пълнеж от лимон, тези плодове се раздробяват в блендер или месомелачка, разбърква се със захар и се разстила върху тестото, докато захарта се разтвори. Можете да печете пай с консервирани праскови, които можете да замените масло зеленчук. Ако този продукт се нарязва на квадратчета, докато се охлади, ще се получат хубави торти. Най-горните от тях могат да бъдат намазани със захарен фондан за блясък.

Френски сладкиш с конфитюр

Той е донякъде подобен на торта, тъй като се състои от няколко торти. Неговата отличителна черта е, че тази торта може да се съхранява за много дълго време - въобще не се разваля. Най-подходящ за него конфитюр или сладко с кисело. Например, от слива, червена боровинка, череша, дрян. Този пясъчен конфитюр има само вкус, когато времето за съхранение се увеличава - защото става по-добре напоено. Масло (200 грама), натрошено със същото количество захар, разбърква се в яйца (имате нужда от две) и брашно. Последно е необходимо толкова много, че тестото се оказа достатъчно меко. Разделете на четири части и изпечете четири торта - това е оптималната сума, така че пясъчната торта с конфитюр да бъде по-добре напоена. Тортите трябва да са тънки. Препоръчително е да се пекат в квадратна или правоъгълна форма. Така че е по-лесно да се реже и, като се има предвид дългия срок на годност, поставете парчетата един върху друг. Те се пекат достатъчно бързо за около четири минути. Опитайте се да преобърнете тестото между два листа пергамент. След това върхът трябва да бъде премахнат. И на дъното прехвърляне на печене лист и се пече. Изчакайте, докато тортите се охладят, намажете с конфитюр, изравнете ръбовете с нож, поръсете горната част с трохи на земята и поставете под налягане за поне 24 часа, за да се накиснете. Както вече споменахме, тази торта може да се съхранява дълго време при стайна температура. На хладно място или на балкона по време на студения сезон, той може да лежи няколко месеца.