Кафе с канела: рецепта за готвене, ревюта

10.05.2019

Повечето хора, които отиват на работа сутрин, знаят от първа ръка колко е трудно да се събудиш и да се поставиш за продуктивен ден. Въпреки това, кафето в турчин с канела или прясно питие, но със сигурност горещо, ще ви помогне да се събудите и да се развеселите. Основното нещо е да го приготвите правилно и вкусно. Как да го направим и говорим по-нататък.

кафе с рецепта с канела

Няколко думи за ползите от кафе и канела

Кафето и канелата са невероятен тандем, който има положителен ефект върху нашите тела. Така канелата помага за ускоряване на обмяната на веществата, изгаряне на излишните мазнини и темперамент. Когато се използва правилно, плодотворно засяга целия стомашно-чревен тракт и намалява излишъка от глюкоза в кръвта.

На свой ред, кафето освобождава тялото от токсините и излишната течност. Той има силен диуретичен ефект, подобрява настроението и зарежда с бодрост. Сега разбирате колко полезно е кафето с канелата. Рецептата на тази смесена напитка трябва да бъде подбрана в съответствие с Вашите възможности и желания. Предлагаме ви няколко възможности за приготвяне на такова кафе.

щети и ползи от канелата

Как да изберем канела?

Когато купувате канела, много любители на кафе се чудят каква подправка да купувате: на прах или във формата на хубава шоколадово-сива пръчка. Според много отзиви, кафето с канела е еднакво вкусно като с пръчка и прахообразна добавка. Въпреки това, според някои потребители, прах канела е много по-лесно да се фалшиви от пръчка канела.

Освен това, канелата с пръчици за хранене не се утаява на дъното на чашата и не плува нагоре с непривлекателни люспи. В допълнение, тя може да се използва до 3-5 пъти повторно заваряване. Това е просто си струва такъв канела е много по-висока от прах си колега.

Турско кафе с канела

Как да готвя на прах и пръчка канела?

В зависимост от формата на канелата, която използвате, направете кафето правилно. Много е важно да се отдава предпочитание на неговия запален ум. Например, канелата в пръчката трябва да се добави още в началото на процеса на кафе. За удобство можете да го разбиете предварително на малки парченца. Или можете да използвате пръчката, като я пуснете изцяло във водата.

Прах канела, като правило, се добавя след варене на напитката в турчин. Много по-малко се излива заедно с кафе.

как да правим кафе с канела

Добра стара класика

Една от най-лесните рецепти за кафе с канела е реда на следното:

  • Сварете водата в чайник или друг съд.
  • Вземете чаша, чаена лъжичка и разтворимо кафе.
  • Изсипете една лъжица кафе (без пързалка).
  • Добавете към чашата захар на вкус (1-2 супени лъжици).
  • Потопете върха на лъжицата в канелата и го добавете към контейнера (подправките трябва да бъдат не повече от половин ч.л.).
  • Налейте вряща вода.

Ако желаете, можете да добавите няколко големи лъжици мляко, сметана или да хвърлите малко парче масло в него. Оставете тази прясно приготвена напитка да престои 1-2 минути. И след това може да се пие, като се добавят фини джинджифилни бисквити. Как да си направим кафе с канела и мляко в "селския" начин, ще кажем повече.

кафе с канела и мляко

Рецептата за просто "селско" кафе с мляко

Идвайки при бабите в селото, много градски внуци са помолени да приготвят разтворимо кафе с канела, но по специална рецепта. Както се оказа, това е много просто. За приготвянето му трябва да вземете около 200-250 мл мляко и да го оставите да заври. След това се препоръчва да вземете една супена лъжица разтворимо кафе, добавете малко захар (1-2 чаени лъжици е достатъчно) и канела. Всичко това е малко таван в чашата. Там също е необходимо да се изсипва варено мляко, разбърква се и се отстранява малка пяна.

колко канела е в кафето

Мляко, канела и силно кафе

Като алтернатива можете да направите кафе с горещо мляко и канелени пръчици. За да направите това, трябва да поставите мляко на огъня (достатъчно е да се излее 1 чаша в тенджера или друг съд), да се добавят подправки към него и да се готви, като се разбърква внимателно. Веднага след като млякото кипи, трябва да намалите топлината и да приготвите напитката за още 4-5 минути.

И докато млякото се охлажда, можете да приготвите кафе, като добавите една малка лъжица захар към нея. Тогава просто трябва да смесите млякото с канела и прясно приготвено кафе.

Как да си направим кафе с канела през лятото?

Кафето се счита за един от най-известните топли напитки, перфектно затопляне в студено и влажно време. Въпреки това, той е отлично пригоден като студена напитка, която липсва в горещото и горещо лято. С други думи, трябва да бъде кафе с канела. Рецептата на тази напитка причинява редица спорни рецензии. Но това не означава, че той няма право да съществува. Така че, за неговата подготовка се нуждаете от тези съставки:

  • Готови кафе (не е задължително да е естествено, това е доста подходящ и мигновен прах).
  • Прах или ролка канела.
  • Ice.
  • Захар и сметана.

Ако използвате смляно кафе Фасулът се препоръчва първо да се готви. В същото време една малка пръчка от канела или половин чаена лъжичка. След варене на напитката трябва да се добавят прахообразни подправки. След това изсипете готовото кафе в чашата. Мляко или сметана и захар могат да се добавят на вкус.

Всичко е старателно смесено и се влива в продължение на един час. Преди сервиране се препоръчва да се добавят 4-5 кубчета лед и сламка. Освен това рецептата за канелено кафе не може да включва сметана, но ако ги добавите по време на сервиране, те ще бъдат перфектната украса за Вашата напитка. На върха можете да поставите прясна череша или да поръсите с настърган шоколад.

разтворимо кафе с канела

Как да си направим "шоколадово" кафе?

В допълнение към канелата, можете да добавите шоколад към кафето. За да направите това, първо трябва да приготвите естествено кафе, да се прецедите и да го охладите, след което да добавите малка супена лъжица захар. След това вземете малък блок шоколад (80-100 g) и го разтопете на парната баня.

Когато шоколадът се разтопи напълно, започнете да го нанасяте в чаша, смесвайки го с кафе. Добавете малко по-малко от ½ чаена лъжичка канела тук. Колко кафе или сметана да добавите мляко, решете сами. Много потребители намират такъв идеал шоколадово питие просто грях "да развалят млякото". Други смятат, че половин чаена лъжичка крем не боли. Напитката се препоръчва да се охлади и да се пие на топло, не горещо.

Канелата е добра или лоша?

Ползите и вредата от канелата За дълго време, известни диетолози, диетолози и други експерти оспориха. Според историите на много от тях, канелата ще бъде полезна, ако се добавя към кафето не повече от веднъж на ден. Освен това, дозата е по-добре да не надвишава препоръчителната ½ чаена лъжичка.

Неспазването на тази доза ще навреди на канелата. А ползите от неговото използване ще бъдат изключително съмнителни. Така че, според експерти, излишък на канела може да доведе до ужасни главоболия, гадене и дори неизправност на черния дроб.

Кой не трябва да яде канела?

Не използвайте канела за бременни жени, тъй като тя е тази, която допринася за намаляване на стените на матката и може да доведе до спонтанен аборт. Не се препоръчва добавянето на подправки към напитки и храни за хора с алергии.

Канелата също е противопоказана за тези, които имат проблеми със сърдечно-съдовата система, черния дроб и бъбреците. Строго е забранено да се използва подправка за разширени вени, тромбофлебит, уролитиаза, проблеми с кръвосъсирването.

Кога не може да се яде канела?

В допълнение към горното противопоказания, канела не може да се използва в следните случаи:

  • По време на употреба на разредители за кръв.
  • При наличие на вътрешно или външно кървене.
  • При повишена телесна температура.
  • В периода на повишена нервна възбудимост.

В други случаи можете да поставите канела в горещо кафе, но да слушате личните си чувства.

Приятна бонус след канела

Едно от най-приятните предимства на канелата е положителното му въздействие върху наднорменото тегло. Смята се, че чрез редовно използване на тази смес лесно можете да отслабнете и да се отървете от непривлекателните допълнителни сантиметри в кръста, в други проблемни области. Между другото, по същата причина, много дами използват канела по време на различни домашни обвивки. И всичко това само защото тази кафеникаво-сивкава подправка има затоплящ ефект.

Канелата съдържа полезни влакна, масла, витамини, както и други микро и макроелементи, които имат благоприятен ефект върху червата и хранителната система като цяло. Поради необичайно полезния състав, тази подправка има положителен ефект върху метаболитните процеси. Той намалява риска от диабет, ускорява метаболизма и премахва вредните вещества от нашето тяло. Канелата е известна и със своите антисептични свойства. Прилага се добре с плодове, чайове и кафе.

Това е просто да се разчита единствено на подправката в борбата срещу затлъстяването е изключително погрешно. Според експерти пълен ефект може да се постигне само с интегриран подход към този проблем. Ето защо, само кафе няма да направи.

Какво казват и мислят купувачите?

Според многобройни отзиви от потребители, мненията в полза на или срещу канелата са разделени. Някой изобщо не харесва тази подправка. Такива купувачи силно препоръчват да не се добавят към кафето. В същото време, в някои организъм категорично отказва да възприема канела. А за някои дори предизвиква gag рефлекс.

Според тях, тя разваля цялата напитка като цяло. Други, напротив, се наслаждават на мисълта за канелата. Според техните истории става ясно, че сладникавият вкус на подправката им дава енергия и енергия сутрин.

Други предпочитат да не използват кафе, а вместо това пият канела със захар. Тук трябва да се разбере, че е невъзможно да се прекалява с добавянето на подправки. В допълнение, комбинацията от захар и канела не е най-добрата за вашата загуба на тегло.

Накратко, използването на канела в тандем с кафе има както предимства, така и очевидни недостатъци. Следователно колко точно ще ви хареса тази комбинация ще зависи пряко от вас.