Този тропически плод постепенно става все по-познат за нас като, например, банани или киви. Макар че досега малцина са решили да го купят, страхуват се да го отворят неправилно или защото не са наясно какво да правят с него. В края на краищата, ние твърдо свързваме кокосовия орех със стружки със същото име, докато все още има други ценни вещества - мляко и пулп, които се използват широко в ориенталски ястия. Ние също не се намесваме в добавянето на кокосови продукти към кулинарни изкушения или ги използваме в независима форма. Следователно много хора, особено тези, които се тревожат за тяхната форма и здраве, имат естествен въпрос за това колко калории са в кокосовия орех.
Кокосови калории
Може би някой мисли, че кокосовият орех е нискокалоричен продукт тъй като има „растителен“ произход. Това обаче не е така: средно 100 g от плода съдържа 350 kcal (колкото торта с подобно тегло). Въпреки това се препоръчва да се яде кокосов орех. Ядените с него калории не се отлагат никъде, ако една порция не надвишава 100 г. Но това е достатъчно, за да получите цяла гама от полезни микроелементи и витамини. Кокосът е склад на ценни вещества, които влияят върху жизнената дейност, външния вид, здравето и благосъстоянието на човека. Ето защо, кокосовият орех, чието калорично съдържание се притеснява много, може и трябва да присъства в менюто.
Кокос: "3 в 1"
Точно така, защото мнозина смятат, че кокосът е наистина уникално „парче“ от природата. В плодовете му няма никакви отпадъци, а млякото и пулпата се използват не само за храна, но и за приготвянето на ненадминати козметични масла, които магически засягат кожата на жените, омекотяват и овлажняват. Използват се също кокосови черупки: растенията правят занаяти, домакински прибори и т.н. у дома. В допълнение, чрез прилагане на въображението, тя може да се превърне в уникални, авторски аксесоари за вътрешна декорация. Всъщност, отваряйки кокос, чието калорично съдържание вече не е толкова важно на фона на ценните му качества, получаваме и ястия (черупки), и напитки (кокосова вода), и храна (пулп). Трябва да признаете, че не всеки плод може да се похвали с такава универсалност. Идеята за кокосов орех няма да бъде пълна, ако не изложите нейните полезни свойства за здравето.
Какво е ценен кокосов орех?
Много. Да започнем с витамини: това са В1, В, В2, В3, В5, В6, В9, както и Е, Н, В. Високо насищане с минерали като калий, калций, магнезий, натрий, желязо. Кокос (ако приемате 100 грама продукт) на 44,6 g се състои от вода, въглехидрати и протеини в него приблизително еднакво (средно по 4 g всяка), но много мазнини - повече от 36 г. Следователно, кокосът е толкова питателен. Съдържанието на калории е "не опасно", ако този плод е периодично и в разумни граници. В него има и достатъчно количество фибри, което, подобно на "метлата", почиства клетки и органи от токсини, шлаки, нормализира метаболизъм и възстановяване на жизнените процеси. Чрез консумацията на кокос, чието калорично съдържание е доста високо, можете да се възстановите от физическо и психическо изтощение, да засилите имунната система, сърдечно-съдовата система, щитовидната жлеза, да намалите риска от развитие на злокачествени тумори, да подобрите зрението и да направите противоглистна и антимикробна профилактика. В допълнение, кокосът също има пикантна собственост: като мощен афродизиак, той събужда активността на сексуалната система, така че този плод е незаменим в романтичните срещи. Но първо се уверете, че не сте алергични към него (въпреки че това е рядко) и че имате "силен" стомах.