Сушени кайсии са сушени кайсии без камъни, нарязани на две половини. Този сушен плод има много предимства. Първият от тях е приятен вкус, който почти всеки обича. Сушени кайсии вършат отлична работа.
поява на тумори, съдови запушвания. Те са добри
профилактика срещу зрителни увреждания, анемия, заболявания на стомашно-чревния тракт и сърдечни заболявания. Също така, сушени кайсии са добри
средство за запазване на младостта и красотата, тъй като съдържа необходимите за витамин на кожата A. Включването на сушени кайсии в диетата е показано за хиповитаминоза, диабет, заболяване на щитовидната жлеза, анемия, хипертония. Но не бързайте да отклонявате по-голямата част от менюто си за сушени кайсии. Достатъчно, за да се използва този продукт на ден, 80-100 грама. В по-големи количества, това ще навреди на тялото ви във формата стомашно разстройство и червата. Това явление е свързано с високо съдържание на фибри в сушени кайсии (18 грама фибри на 100 грама сушени кайсии). За сравнение, отбелязвам, че пресните кайсии съдържат 2 грама (!) От влакна на 100 грама продукт.
Компот от сушени кайсии
Един от най-вкусните опции за приготвяне на сушени кайсии - готвене на компот. За да направите това, вземете 250 грама сушени кайсии, измити в топла вода. Изсипва се в съда и се налива 2 литра вода. Сложете саксията на огъня. В преварена вода се излива захарта и се намалява топлината. След 5 минути, извадете компота от кайсия от печката и добавете щипка лимонена киселина. Охладената напитка се съхранява в хладилник.
Компот от сушени плодове
Но компот от сушени кайсии може да бъде приготвен с добавянето на други сушени плодове. Предлагам да се комбинира такава композиция:
Измийте под вода стафиди и сушени кайсии, и отделно - сини сливи. Слагаме изсушените сливи в тенджера, добавяме захар (0,5 чаши) и ги изливаме с гореща вода (3 литра). Слагаме тенджерата на огъня и чакаме врящата вода. След това включете малкия огън. След 15 минути, добавете стафиди и сушени кайсии. Изчакайте още 5 минути и извадете тенджерата от печката.
Компот от плодове и сушени плодове в бавен печка
Най-лесният начин да приготвите компот е да го приготвите в бавен котлон. Тази "прогресивна тенджера" е много функционална и удобна за използване. Казвам ви как да правите компот от сушени кайсии и плодове в бавен котлон. Вземете 150 грама дива роза, lingonberries, боровинки, гранулирана захар (1 много стъкло), сушени кайсии (350 грама). Поставете всички съставки в гърнето и изсипете водата до нивото на горната маркировка. Затворете мултикастрията и „гасете” компота за 1 час.
Компот от ябълки, сушени кайсии и касис в бавен котлон
Това е още една интересна опция, как да се готви компот от сушени кайсии. Рецептата включва също ябълки (пресни или сушени) и касис. Между другото, аз често правя това: правя пай от пресни ябълки и използвам обелена кожа за готвене компот. За 3 литра вода трябва да вземете 3 ябълки, касис (100 грама) и сушени кайсии (100 грама). Пресни ябълки, нарязани на филийки. Поставете цялата композиция в бавна печка и смесете със захар (4 супени лъжици). Напълнете с вода и варете сушени кайсии за един час, определяне на режим "гасене".
Предложените рецепти са полезни не само за възрастни, но и за деца. Домашно приготвен компот от сушени кайсии е вкусна, здравословна напитка и без никакви вредни добавки и примеси. Здраве за вас и вашето семейство!