Изберете всяка рецепта за елда и гответе!

Вкусна елда

Има една чудесна поговорка: "Елда каша се хвали." Човек не може да не се съгласи с това. Каша от елда е едно от традиционните ястия в руската кухня. Елда зърнени, вкусна, лесна за приготвяне, полезна и питателна. Той съдържа микроелементи и витамини, необходими за човешкото тяло, богат на ценни растителни мазнини. В елдата има по-малко въглехидрати, отколкото при други зърнени култури, което означава, че консумацията на овесена каша няма да предизвика прекомерна пълнота. Каша от елда е най-добрият хранителен продукт. Има дори диети за загуба на тегло за елда каша. За това как да се готви елда, кажете на всяка книга за готвене.

Класическа рецепта за елда

Според тази рецепта се получава ронлив елда. Вие питате: " Как? “Готвене на елда на водата много просто, най-важното е винаги да се спазва съотношението вода / каша - 2/1. Необходимо е две чаши вода да вземат чаша елда (незаземена). Водата се вари, сол и се излива елда, измити в течаща вода. Сварете 10 минути над средната топлина, без да нарушавате зърнените култури. Изключете огъня и покрийте тенджерата с овесена каша с топла кърпа или специално направена капачка (както за чайник). Към варена каша Можете да добавите всички видове подправки. Те са препечени лук и гъби, или лук и моркови. Много вкусна каша, сервирана на масата с бекон и лук.

Рецепта за елда с мляко

За децата елда се вари с мляко, което подобрява нейните хранителни свойства. Пропорцията е същата като на водата. Елдата кипи на слаб огън, докато млякото се абсорбира, след което огънят се изключва. Добавете затопления крем към овесената каша, сол и увийте за 15 минути, така че “да достигне”. Дори бебетата, към които преминават хранене с бутилка, Препоръчително е да се хранят елда каша. Тя е по-полезна от грис. Детето става еластични мускули и, за радост на родителите, такова бебе по-рано започва да държи главата, преобръща се, пълзи. За да направите каша за бебета, елда се смила в кафемелачка, така че да е малка като грис. След това майките приготвят каша точно като грис и в бутилка, която дават на бебето си.

Рецепта за елда за диета

Приготвянето на тази овесена каша започва вечер и трябва да се консумира сутрин. Така че, вземете четири супени лъжици измита елда и се налива 200 грама кефир, кисело мляко или ryazhenka. До сутринта кашата набъбва и става ронлива. Основното предимство на това диетично ястие е пълното запазване на витамини и микроелементи в оригиналната им форма, тъй като не е имало топлинна обработка. Това е единственото зърно, което без готвене става вкусна каша. Магнезий, калий, мед в каша осигуряват добро кръвообращение и нормализират кръвно налягане затова се препоръчва на диабетици, спортисти, хора, които са преминали операция, като лесно смилаем продукт.

Рецепта за елда в блендера

Нощта преди напоена 1/3 чаша сурово измити елда, 1/3 чаша мляко и 1/3 чаша вода. Добавете малко канела и ванилия. На сутринта, изсипете приготвената смес в блендер, добавете един зрял банан и една чаена лъжичка мед. Масата, която бие в блендера, се движи кокосови люспи. Това също е диетично ястие.