Шоколад "Милка": всички вкусове

Тъй като Kraft Foods отвори клона си в промишлените предприятия на сладкарската фабрика „Покров” във Владимирска област през януари 2004 г., шоколадната снимка на Milka стана известна на милиони руснаци. И вкусът на това сладко също. Популяризирането на шоколадови бонбони за масите беше значително улеснено от рекламата. Във видеото те не направиха нищо с крава: масажираха я, оцветиха от спрей лилаво и измити ... И всичко, за да покаже, че "Милка" е много деликатен шоколад. Между другото, Cow Swallow от рекламата на 90-те години е взета под патронажа на компанията, а годишната й поддръжка струва шест хиляди. Швейцарски франкове. Но тази статия не е за маркетингови трикове, а за самия продукт. Какви са типовете шоколад Milka? Какво още не сте опитали?

История на марката

Авторът на Милка е швейцарски гражданин Филип Сушар. Алпийската страна е известна със своите прецизни часовници и супер-надеждни банки. Но в него има и трети клон, в който се конкурира с Белгия и Италия. Това е шоколад. А Филип Сушар, собственик на фабриката за сладкарски изделия, не искаше да се загуби в масата на други швейцарски производители на сладкиши. Той произвеждаше много, много млечен шоколад, така че никой не се съмняваше в кремообразния му вкус, наричаше го "Милка". Тази дума се състои от парчета от две думи: мляко (Milch на немски) и какао. Този ход обаче не проработи. Факт е, че в началото на ХІХ и ХХ в. Хърватски сопрано-певица Милка Тернина е много известна и всички смятат, че новият шоколад е посветен на нея. Бяла крава на пурпурен фон, която се разиграваше върху опаковката, само добави скандал към този калъф.

Milka шоколад в масово производство

Първите му десерти г-н Сухард пуснаха през 1901 г. в швейцарския град Нущател. Но когато той имал репутацията на „шоколадист“, неговото предприятие се разширило значително. Учителят се премести в по-голям Серър. И там бизнесът му беше толкова добър, че всеки ден продаваше около двадесет килограма шоколад. Висококачественият, деликатен кремообразен вкус и маркови лилави опаковки отличават продуктите на Sushard от стоките на други швейцарски производители. През 1970 г. Suchard се сля с шоколадовия лидер Toblerone. Тогава лилавата крава с камбана около врата си на фона на алпийска ливада се превърна в търговска марка Млечен. През 2004 г. производителят достигна до Русия. В град Покров, област Владимир, фирмата Крафт Фуудс (по този начин Сушард получи името си след сливане с други корпорации) дори има паметник на шоколадната фея. Въздушната магьосница, която изпълнява желанията на децата, държи в ръката си шоколадов блок без обвивка. Познай марката. Разбира се, това е шоколад Милка!

Ползите и вредите на продукта

За да насърчите сладостта в масите, трябва да изберете целева аудитория. Лесно е да се направи. Повечето от децата обичат шоколада. А за да купите по-добре "Милка", трябва да спечелите майки. В края на краищата, вредата е черна тъмен шоколад всеки знае, както и ползите от млякото. Това, което е необходимо за растежа на калция, се съдържа в този животински продукт. И сега той е в шоколад Милка. Разглеждаме състава на класическите плочки без аромати и пълнители. Какао под формата на масло и прах, захар, пълномаслено и обезмаслено мляко, суроватка на прах, ванилин. Донякъде смутен от присъствието на емулгатори (соев лецитин и Е476). Но тази сладост е противопоказана само за тези, които индивидуално не понасят лактоза, т.е. млечни продукти. Класическият шоколад Милка има 534 калории. В зависимост от добавките (особено ядките), хранителната му стойност се увеличава.

Видове продукти

Днес сладък зъб е трудно да се изненада. И ако продуктовата гама на Milk е била ограничена само до млечен шоколад, тя не би станала толкова популярна. Без значение колко вкусни са продуктите, тя отегчава. За щастие, истинските шоколадеци имат какво да изненадат потребителите. И това не е само формата на продукта (класически плочки, драже, "яйца"). Благодарение на всички видове вкусове Млечният шоколад е желателно за деца, които се интересуват само от нови продукти. Но и за възрастни фирмата "Kraft Foods" издава интересни имена. Нека ги погледнем бързо.

Шоколад "Милка": всички вкусове

В продължение на 116 години от съществуването на фирмата "Сушард", която сега се нарича "Крафт Фуудс", продуктовата гама се е разширила значително. Обогатяването на вкусове вървеше в няколко посоки. Първото е включването бял шоколад. Абсолютен крем се произвежда като отделна плочка и в комбинация с класически вкус. Шоколадът с цвят зебра изглежда необичайно, привлича купувачите (особено децата). Втората посока е балонът. Нежните, въздушни мехурчета създават допълнителни усещания и придават на порестия шоколад (мляко или напълно бял) богат вкус. Третата посока е включването на гайки в плочката. Бадемите и лешниците могат да бъдат, както в настърган вид, така и цели. И в последния случай ядките са внимателно подбрани за качество и размер. Пралине от кисело мляко (горски плодове, ягоди със сметана, шам-фъстъци) прави този шоколад по-малко сладък, което е много популярно сред възрастните.

Нови елементи

В борбата за купувача Kraft Foods отиде още по-далеч. Класическите вкусове никого не изненадват. Много компании по света произвеждат шоколад със стафиди, ядки или и двете в една и съща плочка. Не толкова новините са включването на пълнители за кисело мляко. В асортимента на други фирми се предлага и пореста, шоколадова „зебра“ или чисто бяло. Какво още може да изненада любителя на десертите на "Крафт Фуудс"? И как ви харесва комбинацията от сладки и солени вкусове? Може би знаете, че Kraft Foods произвежда не само шоколадови бонбони на Milka, но и други храни. Популярният крек тук е продукт на тази компания. Пазарът завоюва тандем със солени бисквити и сладък млечен шоколад. Също така карамелизиран лешник се превърна в необичайна новост. Шоколад "Милка" с карамел и ядки се превърна в божи дар за любителите на сладко-кисел вкус.

Форма също има значение

Понякога имаме нужда от малка плочка, за да се поглезят на обяд. Но засега огромният шоколад с тегло 250 грама ще се побере, а етикетът му ще привлече флирт. Когато е горещо и плочката се топи в ръцете ви, хубаво е да има малки дражета, опаковани в найлонова торбичка. А за децата истинската радост би било да се получи подарък от шоколадови яйца с интересен пълнеж. Различните формати на продуктите Milka правят тази марка много популярна. Компанията инвестира много в рекламата. В рекламите участват не само живи крави, но и бобри, птици и други животни. Цъфнали алпийски ливади и умиротворяваща музика общуваме с "Милка".

Популярни марки

Минаха толкова години, откакто първата лилава плочка с бяла калинка видя светлината. Но класическият млечен шоколад "Милка" без никакви пълнители е все още популярен. Комбинацията от сочни стафиди с леко киселост и сладост на какаовите зърна създава вкусен вкус. Много популярен е и шоколадът Milka с карамел. А за любителите на оригинални вкусове са създадени такива необичайни марки като клъстери Beatz и Lila Stars Beatz. Съставът на такъв шоколад (със стафиди или лешници) включва хрупкави люспи.