Шоколадово пирожно в бавен котлон. Рецепта за рецепта за шоколадово пирожно

11.04.2019

Chocolate Brownie - Ястие от Северна Америка. Торти с апетитни и влажни пълнежи станаха много популярни у нас. Децата и възрастните харесват приятния вкус на сладки. Любителите на сладкиши ще оценят уникалния вкус на този деликатес. Как да се пече шоколадово шоколадче в бавен котлон? Това ще бъде обсъдено в нашата статия.

шоколадово питие

Характеристики за готвене

Готвенето на този десерт е достатъчно лесно. За да го направите, имате нужда от най-простите продукти. В допълнение към шоколада, можете да добавите ядки, сушени кайсии, стафиди, замразени или пресни плодове, сини сливи, и алкохол в пица. Най-важното нещо при приготвянето на торта не е да се изсушава. Печенето със суха кора от външната страна и парене вътре в нея се счита за идеално. Шоколадните сладкиши могат да се пекат във фурната или в бавен печка. Помислете за няколко ароматизирани десертни рецепти.

съставки

За начало направете класическо шоколадово пирожно. Какво ни е необходимо?

  • Горчив шоколад - 1 плочка.
  • Захар - 150 грама.
  • Пшенично брашно - 150 грама.
  • Орехи - 100 грама.
  • Прах за печене - 1 ч. Л.
  • Сол - една щипка.
  • Масло - 125 грама.
  • Какао на прах - 1 супена лъжица.
  • Пилешко яйце - 3 броя.

рецепта за шоколад

Класическо шоколадово момче. Метод на готвене

  1. Масло и. T тъмен шоколад трябва да се стопи във водна баня в емайлиран съд. Това трябва да се прави, като се разбърква постоянно, докато продуктите се разтворят напълно. След готвене шоколадовата маса трябва да се охлади.
  2. След това трябва да смесите захар и яйца в една чиния и да ги биете в пухкава и устойчива пяна.
  3. След това прахът за печене, брашното, солта и какаовия прах трябва да се комбинират в контейнери. Добавете към тях охладената шоколадова маса и внимателно разбъркайте всичко. Вземете гъсто кафяво вещество.
  4. След това трябва да добавите към масата шоколадови бити яйца със захар. След това отново смесете добре.
  5. Сега, в тиган, намазан със слънчогледово олио, трябва да изпържите орехите и внимателно да ги нарежете с толкум.
  6. След това трябва да добавите ядки към шоколадовото тесто.
  7. Купата на мултикукър трябва да бъде намазана с масло. След това трябва да се напълни с маса с шоколадов орех.
  8. шоколад рецепта за сладки което е предложено в тази статия, трябва да се пече в бавен котлон в режим "Печене" за шестдесет минути.
  9. Готовият десерт трябва да се отстрани от купата, да се обърне, да се охлади и да се поръси с пудра захар. Деликатесът е готов! Можете да поканите всички на масата.

рецепта за шоколадово пирожно с снимка

Бонбони с извара и череши. Списък с продукти

Не се изисква специална подготовка за печене на шоколадови сладки. Рецепта с снимка ще помогне на домакините в началото да овладеят бързо подготовката на това ястие. Прекрасна комбинация от извара, череши и шоколад няма да остави никого безразличен.

съставки:

  • Горчив шоколад - 100 грама.
  • Захар - 150 грама.
  • Масло - 120 грама.
  • Пшенично брашно - 150 грама.
  • Пилешки яйца - 4 броя.
  • Прах за печене на тестото - 1 ч. Л.
  • Ванилин - 1 чанта.
  • Варено сирене - 300 грама.
  • Череши - 300 грама (можете да използвате замразени).
  • Сол - една щипка.

шоколадова снимка на шоколада

Начин на приготвяне на готвене с извара и череши

  1. Шоколадът трябва да се счупи на парчета. Ако е налице само млечен крем, можете да добавите няколко лъжици какао на прах към приготвената чиния, за да подобрите вкуса.

  2. Шоколадът с масло трябва да се стопи на водна баня до гладкост.

  3. Захар и яйца трябва да се разбиват с миксер. Добавете към тях ванилова захар и сол.

  4. За да приготвите сметаната, трябва отделно да смесите две яйца с останалата захар и да биете в силна и гъста пяна. След това е необходимо да се добави извара към получената маса и да се смила продуктите с миксер или да се разбие с блендер до кремаво състояние.

  5. След това охладеният течен шоколад трябва да се смеси с масата на захарната захар. След това добавете към тях брашното, пресято заедно с бакпулвера.

  6. Сега трябва да месите шоколадовото тесто. Това може да се направи с миксер или обикновена лъжица.

  7. На следващо място, трябва да смажете купата multicooker масло. На дъното на резервоара можете да го направите за всеки случай хартия за печене кръгла форма.

  8. След това трябва да преминете към поетапно гасене на теста. Разделяме го на приблизително три части. Първият трябва да бъде поставен на дъното на резервоара и правилно изравнен.

  9. След това, трябва да се сложи слой от извара сметана, след това добавете тестото отново. Повторете тази процедура два пъти.

  10. Сега купата с бъдещата торта трябва да се постави в бавен котлон, да се затвори и да се готви в продължение на 50 минути в режим "Печене".

  11. След това готовият шоколад трябва да се охлади. След това извадете тортата от купата с помощта на коша-параход. Охлажда се и се нарязва на парчета. Десертът е готов. Приятен чай!

Полезни съвети

  1. За приготвянето на крема е по-добре да се използва гъста кремообразна извара. Ето защо, преди употреба, е по-добре да разтриете продукта през сито или да го смила в блендер.

  2. Ако масата на извара се оказа твърде тънка и тестото, напротив, е дебело, не бива да се разстройвате. Когато печете в бавен котлон, продуктите ще се разпределят помежду си и ще получите чудесна торта.

  3. В пещта могат да се изпичат прекрасни шоколадови сладки. Той подготвя 40-50 минути на 180 градуса. Оказва се, че е много вкусно.

шоколадово пирожно в бавен котлон

Торта на Брауни

Шоколадов десерт ще се насладите на всеки сладък зъб. Това невероятно лечение е особено популярно сред децата. Можете да се пекат под формата на сладкиши или торта шоколад. Рецептата от снимката ще улесни процеса на готвене.

съставки:

  • Шоколад (не горчив, но тъмен) - 200 грама.
  • Масло - 150 грама.
  • Кафява захар - 300 грама.
  • Пшенично брашно - 60 грама.
  • Пилешко яйце - 4 броя.
  • Печени ядки (всякакви) - 200 грама.

Метод на приготвяне:

  1. Първо трябва да се стопи шоколад с масло в водна баня. Трябва постоянно да разбърквате храната, докато шоколадът най-накрая се разтопи. След това е необходимо да се остави масата да се охлади леко.
  2. След това трябва леко да победим яйцата и постепенно да ги изсипваме.
  3. След това трябва да изсипете горещата шоколадова маса в сместа от яйца и да разбъркате добре всичко.
  4. След това трябва да изпържите ядките. Те могат да бъдат всякакви: бразилски, орехи, кашу, пекани и др. Те могат да бъдат предварително нарязани или добавени към тестото на големи парчета.
  5. След това трябва да добавите брашно към масата с шоколадов орех и да месяте тестото.
  6. След това тестото трябва да се постави в купа за млечни продукти и да се приготви в режим "Печене" за около 50 минути. Тортата е готова!

шоколадов кейк

заключение

Времето за печене на десерта ни може да е различно. Всичко зависи от желаната консистенция на лечението. Ами, когато на върха на шоколадовия пиано, снимката на която може да се види в тази статия, беше покрита с кора, но оставаше влажна отвътре. Десертът е особено вкусен, когато е студен. Ето защо, добре подготвени печене покритие с фолио и се съхранява в хладилник за една нощ. На сутринта ще ви изчака възхитителен деликатес. Тя може да бъде нарязана на кубчета или диаманти и да се сервира на масата на прах с пудра захар. Добър апетит за вас и вашите близки!