Няма да е откритие за никого, че отглеждат пилета, за да си вземат яйца, месо, пера и пух. Но сред огромното разнообразие на месни, яйчни и месо-яйчни породи има и доста екзотични. Китайските копринени пилета са древна азиатска декоративна порода, която дори днес може да изненада вид дори опитни фермери за птици. Какво е толкова необичайно за тези птици? Ще се опитаме да ви разкажем подробно в статията за тази интересна и древна порода птици.
Първите, които споменават китайски копринени пилета, е гръцкият философ Аристотел, който ги описва като птици, покрити с котки, в неговите писания. За една и съща порода обаче, наречена "коки черни кокошки", описана в летописните източници на китайската династия Тан. През XIII век венецианският пътешественик Марко Поло пише в бележките си за подобни птици със сини клюнове и черна кожа. В Русия, китайската копринена порода пилета се появява през XVIII век и е открита в Сибир, Астрахан и Санкт Петербург. В края на 19-ти век стандартът на тази порода в САЩ беше официално признат.
Ако никога не сте срещали китайска копринена пиле, снимката по-долу ще ви позволи да оцените необичайната и екзотична природа на тази птица. Представители на тази порода се отличават от всички останали кокошки по редица уникални характеристики:
За птиците от тази порода се характеризира с гъсто, силно и закръглено тяло от всички страни. Тялото, краката (по-скоро късите), метатарзусите на тези кокошки са обградени. Опашката, която се състои главно от опашни пера, пухкави и къси, е почти напълно скрита под дългото оперение на гърба. Главите на тези птици са малки и елегантни, украсени с малък клюн. син цвят плавно закръглени синкави дялове и пухчета от пера. Петухите са малко по-големи от женските. Освен това главите им са украсени с розов гребен и гребен, сякаш хвърлени обратно. Китайски копринени пилета и петухи очи са кафяво-черни, доста дълбоки.
В зависимост от цвета на оперението се разграничават няколко подвида китайски копринени кокошки или примки, както се наричат птицеферми:
Няма да ги изброяваме, тъй като европейските стандарти разграничават малко по-различни подвидове от тази птица, отколкото американските, и само специалист може да разбере всички нюанси на цветовете на китайските копринени пилета.
Причината за отхвърлянето на чистата порода за тези птици може да бъде зацапване или наличието на друг цвят, различен от стандартния или сенчестия, редки или груби оперения, недоразвитие на петия пръст, твърде голяма опашка, неподходящ цвят на кожата, клюн, очи или мида.
Птиците от тази порода не могат да се похвалят с голямо тегло. Така че, петлите могат да нараснат до 1.5, а пилетата до 0.9-1.1 кг. Но месото им от необичаен черно-сив цвят се смята в китайската медицина не само за вкусна храна, но и за лекарство, което може да помогне при различни заболявания. Неотдавнашно проучване на немски учени потвърди, че то има уникален състав и съдържа много аминокиселини, микро и макро елементи, които могат да поддържат здравето. Не по-малко полезни са китайските копринени яйца, които една птица може да носи до 100 на година. Но необичайната природа на птиците от тази порода е и в това, че те се стрижат, за да получат меко перо. Тя не носи никаква вреда на пилетата, а собственикът на всяка птица може да получава на месечна база 60–70 г фино перо, по-сходно с пух.
Друга особеност на тази порода е развит инкубационен инстинкт. Копринените кокошки са много грижовни пилета и с правилно изработена облицовка те ще се грижат за основите, като че ли са собствените си пилета.
Няма особени трудности при отглеждането на домашни птици от тази порода. Хигиенните и санитарните изисквания за помещенията и оборудването са същите като за другите пилета. Също така е важно тези птици изобщо да не знаят как да летят и затова те просто не се нуждаят от кацалки. Специалната придирчивост към хранителните примки не се различава. В допълнение, тези птици са доста „устойчиви на замръзване” и могат да зимуват в неотопляеми помещения. Въпреки това, ако искате китайски копринени пилета да летят през зимните месеци, тяхното съдържание ще бъде малко по-различно. Първо, необходимо е стаята да е топла, както и ярка за 12-14 часа. Птиците от тази порода могат да се справят без ходене, но ако ще ги пуснете на улицата, тогава трябва да защитите падока от всички страни, включително и отгоре.
Ако харесвате необичайните китайски копринени пилета и искате да ги имате във вашата ферма, то днес е лесно да се прави по всеки обичаен начин. Можете да си купите яйца и с помощта на кокошка или инкубатор да извадите пилетата или да закупите млади животни или възрастни. Всеки земеделски производител на птици познава както предимствата, така и недостатъците на всеки един от тези методи и избира най-приемливата възможност за придобиване на интересите на породата.
Ако възнамерявате да разреждате примки с помощта на инкубатор, тогава трябва да имате предвид няколко нюанса:
От момента, в който пилета се появят, те трябва да се хранят редовно. До един месец, храненето им се извършва на всеки два часа, а след това постепенно, за 5-10 минути, се увеличава времето между храненията до три часа. Ниско съдържание на мазнини извара, кисело мляко или кефир, а след това сварени корени зеленчуци и пресни фино нарязани зелени knotweed, коприва или глухарче постепенно се въвеждат в диетата на пилета. Важно е постепенно да се включат зърната в дажбата на пилетата, като се започне с фино смлян царевичен, грис или пшеничен шрот. Храната на отглеждащите птици трябва да бъде 50–60% от зърнени храни, пресни зеленчуци и варени зеленчуци.
Повечето от тези, които са направили птици от тази порода "купени" на атрактивен и екзотичен вид. Такива птицеферми не търсят месо от такива кокошки и не се интересуват особено от броя на яйцата. Но дори и те бяха изненадани от китайските копринени пилета. Отзивите казват, че тези птици бързо и лесно се свикват със собственика, стават привързани и го разпознават, а също така с удоволствие отиват в ръцете му, за да се погали. В техните красиви декоративни, и освен непретенциозни домашни любимци, такива собственици виждат само предимства. Тези, които отглеждат улов поради необичайно месо или яйца, отбелязват два съществени недостатъка на тази порода:
1. Високата цена на яйца за люпене (от 250 до 450 рубли на парче) и възрастни птици, които струват около 3 000 r.
2. Доста ниско от съвременните стандарти за производителност.