Пилешки бедра в бавен котлон: рецепта за готвене

Ако не знаете какво да приготвяте за вечеря, предлагаме да направите пилешки бедра в бавен печка. Това е вкусно нискокалорична храна Не забравяйте да обичате семейството си и можете да го подадете с всякакви ястия.

Пилешки бедра с картофи в бавен котлон

Тази рецепта е уникална, защото основното ястие се приготвя едновременно с гарнитура. Благодарение на това, ще спестите лично време, което можете да похарчите за себе си, за децата или за съпруга си. Как да готвя пилешки бедра в бавен котлон:

• Вземете пет пилешки бедра, измийте ги, подсушете и сгънете в дълбока чаша. След това разтривайте със сол, червен пипер и смлян пипер. Оставете пилето да маринира и междувременно вземете зеленчуци.
• Обелете и нарежете пет или шест средно големи картофа.
• Две скилидки чесън, свободни от обвивката и нарязани на плочи.
• Включете бавната печка, налейте няколко лъжици растително масло в купата и поставете пилените бедра на дъното. На всяко парче, внимателно изрежете нарязаните скилидки чесън и изсипете картофите отгоре. Не забравяйте, че не е необходимо да смесвате продукти.
• Поръсете зеленчуците със сол и всички подправки, затворете капака на устройството и настройте режима на печене на 50 минути. Когато точното време е минало, внимателно обърнете пилето, като се опитвате да не нарушите картофите, и гответе ястието в същия режим още 15 минути.

Когато ястието е готово, сервирайте го на масата със свежи зеленчуци или лека салата.

Пилешко бедро в гърне с лук

Това универсално ястие може да бъде сервирано без колебание на празничната маса или приготвено за обикновена семейна вечеря. Приготвя се без затруднения, което означава, че дори амбициозният готвач може да се справи с него. Пилешко бедро в бавен котлон (рецепта):

• Вземете парчетата пиле по броя на гостите, измийте ги и ги изтрийте с подправки, сол и горчица. Оставете да се маринова в продължение на половин час.
• Изчислете броя на лука, като се основавате на факта, че един килограм ще се нуждае от пет или шест глави. След това трябва да се почисти и наряза на половин пръстени.
• Включете устройството и го настройте на режим “Frying” за един час. Изсипете малко малко растително масло в купата, натопете пилето в нея и изпържете парчетата от двете страни за около 20 минути. След това сложете лука и я пригответе заедно под затворен капак за още една четвърт час. В края отворете капака на мултикукъра и запържете пилето до златисто кафяво.

За бедрата можете да приготвите ориз, картофи или зеленчукови яхнии.

Пиле в заквасена сметана

Пилешки бедра в бавен котлон могат да бъдат приготвени по различни начини. Този път предлагаме да ги изпечем в заквасена сметана:

• Изплакнете, изсушете и отстранете излишната мазнина от четири парчета пиле. След това ги разтривайте със сол, черен пипер и поставете в купата на бавното готвене.
• Включете устройството в режим “пещ” и запържете бедрата до златисто кафяво от двете страни.
• След това добавете в купата няколко лъжици заквасена сметана и две скилидки чесън, преминали през преса.
• Обърнете пилето и го сварете в същия режим, докато омекне.

Готовото ястие може да се консумира както горещо, така и студено. Донесете го до масата със зеленчуци и варен ориз, поливайте със сока, освободен по време на процеса на готвене.

Пилешки бедра в соев сос

За да приготвите това ястие, не се нуждаете от много усилия, защото модерното устройство ще направи всичко за вас. Готовото пиле ще бъде сочно, ароматно и покрито с прекрасна златна кора. Прочетете рецептата за пилешки бедра в бавен котлон и смело се заемете с работата:

• За марината смесете една супена лъжица соев сос, една чаена лъжичка френска горчица, една чаена лъжичка мед, както и сол и пипер на вкус.
• Потопете охладените бедра в соса и ги оставете да се маринират в хладилника в продължение на 30 минути.
• Загрейте купата с мюзикъла, избършете я с растително масло и натопете парчетата пиле в нея с камъните надолу.
• Гответе в режим на печене в продължение на 20 минути. След това обърнете бедрата и ги изпечете в същия режим за още половин час.

Сервирайте вечеря с всякакви ястия, пресни зеленчуци и доматен сос.

Бедрата с ориз в бавен котлон

Комбинацията от пиле / ориз се счита за класика, тъй като тези продукти се допълват перфектно. С помощта на модерни кухненски уреди можете да спестите време и да приготвите едновременно ястие с основното ястие. Как да се пекат пилешки бедра в бавен котлон (рецепта):

• Натрийте пилените бедра с подправки, горчица и сол.
• Загрейте купата на устройството, налейте малко растително масло в нея и изпържете парчетата птици върху нея.
• Изплакнете двата оризови много чаши под течаща вода и ги поставете срещу пилето. Когато зърната са леко изпечени, налейте четири чаши вода в купата и включете режима „Пилаф“. Не забравяйте да добавите сол и любими подправки към ориза.

Един час по-късно ястието ще бъде готово и може веднага да се сервира на масата.

Пилешки бедра, задушени в бавна печка със зеленчуци

Този път ви предлагаме да правите пилешки бедра с бавен котлон замразени зеленчуци. Днес можете да намерите смес за всеки вкус, така че при избора да се ръководите от собствените си предпочитания. Ако сте щастлив собственик на собствена лятна вила, можете да замразите зеленчуците от вашата градина за бъдещето. Рецептата за готвене е много проста:

• Третирайте парчетата пиле и премахнете кожата и костите. Разтрийте бедрата със сол, чесън, червен пипер и лук.
• Изсипете сместа от зеленчуци в купата на устройството (не е нужно да я размразявате) и добавете към нея пресни лук и чесън, нарязани на случаен принцип. Поставете пилешкото бедро отгоре.
• За соса, смесете една лъжица мед и соев сос с чаша доматен сос. Ако сместа е твърде дебела, след това добавете няколко супени лъжици вода или пилешки бульон.
• Изсипете пилешки сос, затворете капака и гответе ястието в режим "Охлаждане" за един час.

Когато пилето и зеленчуците са готови, сервирайте ги на масата с картофено пюре или варен ориз.

Ще се радваме, ако харесвате пилените рецепти, които сме събрали за вас в тази статия. Насладете се на любимите с нови ястия и гответе за тях вкусни обеди и вечери всеки ден.