Пилешка супа с мюзикъли: рецепти със снимки

В диетата на всеки един от нас трябва да присъстват леки и подхранващи първите ястия. Те се приготвят в месо, риба или зеленчуков бульон с добавка на ароматни билки, гъби, зърнени храни или макаронени изделия. В днешната публикация ще намерите някои прости рецепти за пилешка супа в бавната печка.

Опция със зеленчуци

Според описаната по-долу технология се получава много ароматна, богата супа, която е идеална за семейна вечеря. Поради факта, че съставът на това ястие съдържа само здравословни храни, те могат да подхранват не само по-възрастното, но и по-младото поколение. За да направите подхранваща пилешка супа в бавен котлон, трябва:

• Голям картоф.
• Средно морков.
• Чифт пилешки бутчета.
• Зрели домати
• 100 грама зеле.
• Сладък български пипер.
• Сол, билки и подправки.

Тъй като това се подготвя пилешка супа в бавен печка не се нуждаете от един грам растително масло. Всички съставки ще бъдат незабавно заредени в бульон, заобикаляйки предварителното потъмняване.

Описание на процеса

промива пилешки бутчета поставете купата на мултикукъра, налейте половин литър вода и оставете да се готви в режим "Супа" за тридесет минути. Докато месото се приготвя, трябва да правите зеленчуци. Морковите се обелват и търкат на ренде. Зеле и чушка чушка нарязани тънки сламки. Картофите са одрани и нарязани на средни кубчета.

Готовото пиле се изважда от бульона и се отделя внимателно от костите. След това в мултикукър заредете всички зеленчуци, включително нарязани на кубчета домати. Устройството се включва отново в режим „Супа“ и се оставя за още половин час. Пет минути преди изключването на таймера, нарязаните зеленчуци, сол, подправки и нарязано месо се поставят в купата. Готовата супа се налива в чинии и подправя със заквасена сметана. Сервирайте го с пресен хляб или чеснови крутони.

Гъбен вариант

Според следната рецепта, можете да приготвите супа от сирене с пиле в бавен печка сравнително бързо. Използването на това устройство значително опростява задачата и минимизира усилията на домакинята. За да приготвите нежна и дебела чиния с приятен кремообразен вкус, отидете в магазина предварително и закупете всички необходими продукти. В този случай ще ви е необходимо:

• Килограм печурки.
• Чифт средни крушки.
• Голям морков.
• 4 пилешки бутчета.
• 300 грама топено сирене.
• 4 картофени клубена.
• Сол, подправки, вода и растително масло.

В допълнение, запаси на един куп пресни билки, които ще бъдат необходими за украса на готовата пилешка супа. В бавна печка разтопената извара се разтваря по-добре в банята. Така че се опитайте да ги купите, а не аналог, увит във фолио.

Последователност от действия

Първо, трябва да правите зеленчуци. Те се измиват, обелват и смачкват. Настържете моркови, лук и картофи, нарязани на кубчета, гъби - чинии. Multicookers изсипва малко растително масло в купата и я загрява. След това лукът и морковите се зареждат в устройството и след пет минути - гъби. Всичко това се пържи, като се разбърква от време на време, докато течността се изпари напълно и се постави на плоча.

Пилешки бутчета, обелени от кожата, и картофите се изпращат в свободното пространство. Всичко това се излива вода и се включва устройството. Пригответе бъдеща пилешка супа в мулти-готварска печка, работеща в режим „Охлаждане” за един час. След това краката се изваждат от бульона, отделят се от костите и се връщат обратно. Там също се добавят пържени гъби и топено сирене. Последният трябва да се въвежда постепенно, без да се забравя постоянно да се разбърква, така че да се разтвори напълно в бульона. На практика готовото ястие се осолява, подправя се с подправки и се кипи в режим "Охлаждане" още 15 минути. Преди сервиране, поръсете с нарязани зеленчуци. При поискване към всяка чиния се добавят бисквити.

Опция с грах

Съгласно следния метод се получава много нежно, плътно и подхранващо ястие. Тя е направена от прости съставки и е най-подходяща за семейна вечеря. От това рецепта за супа от грах с пиле в гърне-гърне включва използването на определен набор от хранителни стоки, проверете предварително, ако има всичко, което трябва във вашия дом. В тази ситуация ще са ви необходими:

• Пушено пилешко бедро.
• Чаша грах.
• 5 картофи.
• Голям лук.
• Средно морков.
• 30 грама масло.
• Чифт чесън.
• Сол, риган и пресен магданоз.

Алгоритъм за готвене

Грах се измива добре и се накисва през нощта в студена вода. Тази проста манипулация ще позволи да се постигне значително намаляване на времето за готвене на продукта. След това отново се измива, разстила в бавен котлон, залива се три литра вода и се приготвя в режим "Гасене" в продължение на един час.

За да не губите време, трябва да направите останалите съставки. Измитите и белени зеленчуци се смачкват, а пушеното пиле се отделя от костите. Картофите се нарязват на сантиметрови кубчета, моркови - ленти, лук - нарязани на ситно.

Готвеният грах се сменя в отделна купа. Мултикукърът, който е свободен, се измива, намазва с масло и пържен лук в него. Веднага щом стане прозрачен, към него се добавят моркови и пилешки питки. Всичко това се подготвя за още пет минути. След това устройството се зарежда с картофи и грах. Всичко това се осолява, подправя се с подправки и се излива с бульон или вода. Готвят грахова супа с пиле в мулти-готварска печка, работеща в режим "Гасене" за четиридесет минути. Малко преди да изключите уреда, там се добавя натрошен чесън. Сервирайте готовата супа с пресни подправки, заквасена сметана и бисквити.

Опция с фасул и целина

Сърдечна и ароматна супа, приготвена по тази рецепта, има мек кремообразен вкус и деликатна текстура. Подготвя се много бързо и просто, затова всеки начинаещ ще се справи с подобна задача. За да нахраните цялото семейство с вкусна и питателна вечеря, уверете се предварително, че в подходящия момент имате на разположение:

• 300 грама пилешко филе.
• 3 картофи.
• 100 грама сух боб.
• Голям лук.
• 200 грама топено сирене (за предпочитане в тави).
• 4 супени лъжици растително масло.
• 100 грама стебла от целина.
• Копър и сол.

Алгоритъм за действие

За да направите вкусна пилешка супа в бавен котлон, снимката на която можете да намерите в тази статия, трябва да накиснете фасула в студена вода и да я оставите за няколко часа. След като набъбне, можете да преминете към следващия етап.

В купа, multicookers се налива малко растително масло, топло и я изпържи нарязан лук там. След пет минути нарязани стъбла от целина се изпращат там, разбъркват се добре и продължават готвенето. Почти веднага след това се поставят парченца пилешко филе в бавното готвене. Приблизително за пет минути съдържанието на устройството се налива с половин литра студена вода и се активира програмата "Супа".

Веднага след това, предварително накиснатият боб се добавя към работещия мултикукър, а след двадесет минути - картофите се нарязват на средни кубчета. След още половин час нарязаните пресни зеленчуци и топено сирене се изпращат в почти готовата супа. Всичко това внимателно се смесва с дървена лъжица с дълга дръжка и след десет минути изключвайте устройството от мрежата. Тази подхранваща супа от боб е интересна с това, че не можете да добавите малко сол, тъй като тя съдържа топено сирене, което придава на ястието желания вкус. Сервира се горещо с пресен хляб или домашно приготвени ръжени бисквити.