Пиле във фурната на гърне: рецепта
Пиле във фурната на банката се подготвя много лесно и просто. Ето защо този начин на създаване на вкусно и задоволително ястие е много популярен сред тези, които често обичат да събират гости на една голяма празнична трапеза. 
Обща информация
Как да готвя пиле на банката, ние ще кажем малко по-нататък. Сега искам да ви разкрия няколко тайни за това как да вземам месо за такава чиния.
Птица за печене във фурната, желателно е да придобиете бройлери и колкото е възможно по-млад. В крайна сметка, ако пилената супа е подложена на такава топлинна обработка, тя ще се окаже твърда, суха и безвкусна.
Между другото, идеалният вариант за готвене на гореспоменатото ястие е охладена птица. Но ако не можете да намерите един в най-близкия магазин, тогава е подходящо и замразено месо.
Що се отнася до консервата, тогава е по-добре да вземете контейнер от стъклен литър, който трябва да бъде предварително запален над парата, за да настроите пилето. Ако това не се направи, тогава, най-вероятно, под въздействието на високи температури, ще се спука. Между другото, не е необичайно да се използват алуминиеви бирени кутии за готвене на птици във фурната. Днес ще ви представим и двете възможности.
Вкусно и сочно пиле на брега: рецепта за поетапно готвене
Подготовката на такава вечеря е доста лесна и проста. В тази връзка, дори най-неопитни готвач може да използва представената рецепта.
По този начин, печено пиле на саксията, изисква използването на следните съставки:
- охладена или размразена птица-бройлери - 1 голяма птица;
- свеж мед от всякакъв вид - 2 големи лъжици;
- сол средни, бахар - използвайте дискретност;
- подправки и подправки - на вкус;
- слънчогледово масло - 1 голяма лъжица.
Приготвяне на месо
Преди готвене пиле на кутията, тя трябва да бъде добре обработени. За да направите това, птицата-бройлери трябва да се измие както вътре, така и отвън, а след това да се отрежат всички ненужни елементи под формата на остри върхове на крилата и шията. Ако на трупа има косми, трябва да се отървете от тях. Необходимо е да направите това по следния начин: птицата трябва да се държи над включената газова печка, така че да се пеят всички пера. След това, пилето е желателно да се изплакне отново.
Марината за готвене
За да може пилето във фурната да е възможно най-вкусно, то трябва да се съхранява добре в суха марината. За неговото приготвяне е необходимо да се съчетаят мед от всякакъв вид, слънчогледово масло, сол, подправки и подправки, както и смлян пипер в една купа. Всички съставки трябва да бъдат смесени и след това обилно смазани третирани птици с тях, както вътре, така и отвън.
След всички описани действия, киселият пиле трябва да бъде оставен при стайна температура за 30-35 минути. През това време месото ще абсорбира ароматите на подправките, които ще го направят по-сочно и вкусно.
Процес на формиране
Вкусно пиле на консервата се приготвя бързо във фурната. Трябва да вземете калциниран еднолитров буркан и да изсипете една и половина чаши вода в него. Това е необходимо, за да може пилето да се изпече добре и да не се изгори. След това на върха на буркана се изисква внимателно мариноване на маринованата птица. Преди да го изпратите на фурната, трябва да се уверите, че пилешкият труп е поставен върху стъкления контейнер възможно най-стабилен. 
Трябва да се отбележи, че по време на печенето сокът непременно ще се източи от месото. И така, че да не се стича до дъното на фурната, бурканчето с пиле трябва да бъде поставено на обикновена тава или някаква форма.
Термична обработка на птици
След необичайно ястие с месо ще се образува, трябва внимателно да се постави във фурната. Освен това, фурната се препоръчва да се загрява до температура от +200 градуса. В такива условия, пилето във фурната на буркана трябва да се пече 65-85 минути. През това време птицата трябва да бъде напълно мека и покрита с апетитна кора. Между другото, готовността на такова ястие може да се определи не само с помощта на нож, заседнал в месото, но и според бульона, който трябва активно да източи пилето в тенджерата.
Красиво представете ястие за празнична вечеря
Сега вече знаете как да приготвите пиле във фурна на стъклен съд. След като птицата е мека и покрита с вкусна златна коричка, фурната може да бъде безопасно изключена. След това трябва внимателно да извадите контейнера с месото. Докато държите буркана с помощта на халс, трябва бавно да издърпате пилето и да го поставите на голяма чиния. Ако това ястие е предназначено да служи за празнична вечеря, а след това го нарежете на парчета не се препоръчва. Освен това, гарнирайте под формата на варени кръгли картофи, ориз или елда по ръбовете на съдовете, а след това поръсете всички съставки с сладък червен пипер и ситно нарязани зеленчуци (лук, копър). 
Много вкусно и подхранващо пиле на бира може
В навечерието на празника, всяка домакиня започва да мисли за това какво да се подготви за масата за своите близки и роднини. И повечето от тях погрешно вярват в това пиле, изпечено на фурна никой не е изненадан. Въпреки това решихме да опровергаем преобладаващия стереотип и да ви предложим подобна рецепта за това как можете бързо и лесно да направите необичайно ястие от птица-бройлери. За това се нуждаем от:
- охладена или размразена птица-бройлери - 1 голяма птица;
- средно мазни майонеза - 3 големи лъжици;
- бирена кутия - 1 л;
- сол средни, бахар - използвайте дискретност;
- подправки и подправки - на вкус;
- скилидки чесън - 4 средни парчета.
Преработка на птици
Пилето от консервата, рецептата от която ще разгледаме сега, е не по-малко вкусно и задоволително от представеното по-горе. Но за неговата подготовка ще ви трябва не обикновена чаша, а алуминиев капацитет от литър под бирата. Между другото, една пенлива напитка също е полезна за нас. В крайна сметка, с него ястието ще се окаже още по-ароматно и вкусно.
Така че, преди да изпечете пилето във фурната, то трябва да бъде напълно размразено, ако е било замразено, и след това извадете вътрешностите, оставени след фабричното клане и отрежете всички излишъци. Например, можете да се отървете от врата и кожата около него, опашката, както и остри крила. Ако закупената от вас птица е покрита с множество малки косми, те трябва да бъдат отстранени чрез пеене на огъня или издърпване с пинсети. 
Готвене ароматизирана марината за домашни птици
Пилето на консервна кутия с бира се оказва много по-сочно и вкусно, ако предварително го смажете с ароматен сос и подправки, а след това останете на стайна температура за половин час. За изпълнението на плана, трябва да се сложи майонеза средно мазнини в купа, а след това се добавят към него настърган лук, сол, подправки и всички любими подправки. След смесване на посочените съставки, те трябва да намажат всички предварително обработени птици. И това е необходимо да се прави не само отвън, но и вътре. След това, киселият труп е желателно да се отдели за няколко минути (30-45).
Как да се придържаме пилешко на консерва?
За да се оформи ястие и да се пече във фурната, трябва да вземеш една литра бира и да излееш или да отпиеш питейна напитка в размер на 1-1,5 чаши. След това трябва внимателно да натискате краката на трупа и да го поставите върху контейнера. Както и в предишната рецепта, за да приготвите такова ястие, пилето на бира може да се постави в тиган или друга форма. Това е единственият начин да предпазите фурната от сажди, която може да се образува в резултат на падането на месовия сок на дъното на кухненския модул.
Процес на печене
Оформената кула на пилешки труп, бирена кутия и тиган трябва внимателно да се поставят в пещ, загрята до +200 градуса. Препоръчително е да се пече такова месо за 55-65 минути. Това време трябва да е достатъчно, за да стане птицата напълно мека. В допълнение, тя трябва да бъде покрита с апетитна златисто-кафява кора. 
Правилно представяне на месно ястие за празнична вечеря
След като птицата стане колкото е възможно по-мека, а ароматният бульон се натрупва в тенджерата, ястието може безопасно да се извади от фурната. За целта използвайте гвоздеи или обикновена кухненска кърпа. След като извадите бурканчето от пилето, месото трябва да се постави на голяма чиния, така че гърдата да погледне нагоре. Ако искате да обслужвате гости на порции, тогава трупът е длъжен веднага да се нарязва на средни парчета. Ако искате да направите правилно впечатление върху близките си, тогава то трябва да бъде представено като цяло. За да направите това, трябва да украсите чинията с листа от зелена салата и да поставите кръг от всяка страна печени картофи резени лимон, маслини или други съставки.
Трябва да се отбележи, че някои домакини се страхуват да дадат такова ястие на децата, тъй като то е приготвено с алкохолна напитка. Но опитни готвачи твърдят, че бирата не се абсорбира от месото. Само придава специален вкус.
Полезни съвети за домакините
Разказахме как можете лесно и бързо да приготвите необичайна гала вечеря с пилешко и консервно изделие. Но за да направим това ястие още по-вкусно, препоръчваме ви следните съвети: 
- За да бъде птицата възможно най-сочна, трупът за такова ястие трябва да бъде по-голям и с достатъчно мазнина.
- Не се страхувайте да експериментирате: пилето на скара се приготвя толкова лесно и просто като обикновена печена птица. Основното нещо - да се съобразят с подходящата температура.
- Можете да мариносите птица не само с мед или майонеза. Така че, месото е много вкусно с използването на червено или бяло вино, прясно изцеден лимонов сок, пресни зеленчуци, доматено пюре, аджика, соев сос и други съставки.
- Не се препоръчва да се разстила гарнитурата в тигана, където пилето се поставя върху бурканчето. В крайна сметка, една птица може да изцеди голямо количество мазнини и сок. В резултат на това получавате много висококалорични и богати гарнитури, които не могат да бъдат изядени.
- За да може пилето да се пече на буркан, колкото е възможно по-червено и апетитно, преди да го поставите във фурната, кожата му трябва да бъде измазана с липиден мед с помощта на малка четка за готвене.