Зелена салата с краставица: лятно ярко ястие

Лятото е прекрасно време за разнообразие от зеленчуци. По това време най-добре е да се ядат вкусни витамини салати, а именно салата от зеле и краставица, която се отличава не само с невероятната лекота на приготвяне, но и с приятната цена на съставките. В крайна сметка, всички те могат да бъдат намерени в собствената си градина или закупени в най-близкия пазар.

Салата от зеле с краставица

И така, от какви съставки се нуждаем? Разбира се, зеле. Изберете пресни и хрупкави. Тогава салата ще се окаже вкусна. Нуждаем се и от краставици - млади, които няма да усетят горчивост. Запаси се и куп копър. Той ще даде на салата специален вкус.

Измийте зелето в студена течаща вода, махнете горните груби листа, след това ги нарежете с нож или специална груби ренде. Сменяме се в просторна купа.

Сега да вземем краставици. Премахваме от тях кора. Нарязваме на малки квадратчета или кубчета. Добави към зелето.

Беше ред на копър. Измийте със студена вода, разклатете и оставете да изсъхне за няколко минути. Ситно котлет и се добавят към зелето с краставици. Ние сол салата, внимателно се смесват всички съставки и се пълни с растително масло, заквасена сметана или майонеза. Тук няма правило. Всеки избира бензиностанция, според собствените си предпочитания.

Сега можете да се насладите на вкусна и здравословна салата, която ще бъде отлична гарнитура за картофи, каша или юфка. Насладете се на храната си, яжте здравето си!

Добавете домати!

И можете да промените малко салата. Зеле, домати, краставици ще бъдат неговите съставки. Салата ще стане светла и наистина лятна. Готвене заедно.

Ние ще се нуждаем от главата на прясно зеле, няколко краставици, няколко домати, зеленчуци и, разбира се, салатен дресинг.

Ние внимателно измиваме доматите и внимателно ги нарязваме на малки парченца. Уверете се, че пулпата не изтича.

Краставиците се отърват от кожата и се нарязват на малки кубчета.

Отиди до зелето. Нащину го с нож. Колкото по-малък сте нарязали листа от зеле, толкова по-вкусна и красива ще се получи.

Изсипете всички съставки в дълбока купа, сол на вкус, подправете с растително масло или майонеза и разбъркайте добре. Дайте варя за няколко минути. Сега можете да ядете със салата с апетит! Зеле, домати, краставици - страхотни съставки!

Ами консервирана царевица?

Салата от прясно зеле, краставиците могат да се разнообразят с консервирана царевица. Това ястие ще изглежда много впечатляващо.

Така че, необходимите съставки: зеле, краставици, буркан с консервирани царевица, растително масло или майонеза (по ваш избор).

Зелето ми, оставете да изсъхне, нарязайте ситно. Краставиците трябва да се обелят от кожата и също да се отрежат. Поставете зелето и краставиците в дълбока купа, изсипете царевицата там, предварително източете туршия. Ние сол, добавяме зареждане, внимателно и точно смесим. Сега можете да разпръснете върху чиния и да поръсите с билки. Зелена салата с готови краставици. Приятно апетит!

Сърдечен вариант

Сега нека направим тази салата: прясно зеле, краставица, пушена наденица - това са основните съставки.

Моето зеле, премахване на най-горните листове, фино нарязани, поставени в дълбока купа за салата или купа.

Измийте краставиците под студена течаща вода, нарязани на малки парченца.

Ние почистваме колбаса от филма, нарязани на малки квадратчета. Смесваме всички съставки, сол, напълваме с растително масло или майонеза.

Сега можете да ядете тази много подхранваща и апетитна салата.

Крекери - "освети" салата

Салата от зеле и краставица ще бъде вкусна, ако към нея добавите крутони.

Необходими са следните съставки:

1. Зеле - 1 глава.
2. Краставици - 4-5 броя.
3. Сухари - 1 пакет.
4. Сол.
5. Растително масло.

Зелето ситно нарязано или три на груби ренде. Премахване на кората от краставици, ги нарежете. Поставете съставките в купа за салати и ги изсипете там. Сол, можете да добавите подправка, ако желаете. Изсипваме с растително масло, по-добре е маслинено. Разбъркайте добре, поръсете с магданоз или копър. Тази салата може да се сервира на празничната трапеза. Приятно апетит!

заключение

Трябва да се отбележи, че горните салати могат да се консумират редовно, тъй като те насищат организма с витамини и минерали. Затова през лятото те трябва да станат незаменими на всяка маса. В допълнение, те са много лесни за приготвяне, дори и амбициозна домакиня, която само разбира кулинарните умения, може да се справи с готвенето. Не забравяйте, че в тази салата зеле се приема като основа, с него можете да комбинирате почти всички зеленчуци по ваш вкус. Ако искате да направите ястието подхранващо, добавете към него шунка. Като цяло, всичко е във вашите ръце! Представете си, че зелената салата с краставица е наистина вкусна!