Хляб в яйце с мляко: рецепта със снимки

Хлябът, както знаете, е над главата. Трудно е да си представим маса за хранене без нея. Този продукт съдържа много полезни микроелементи. Особено богати на хляб от ръж и трици. Тя може да се яде и с двете сладки добавки под формата на конфитюр, конфитюр, шоколадов крем, както и с наденица, сирене, лук, зеленчуци и различни пастети.

Ястия за хляб

Хлябът се използва като връзка в състава на кюфтетата. Също така от него се приготвят бисквити с различни вкусове. Старият хляб може да бъде съживен, като се правят крутони или френски тостове. Обикновено рецептата им включва такива основни продукти като мляко и пилешки яйца. В зависимост от това какви допълнителни съставки ще се използват, можете да получите ястия, които са перфектни като закуска, десерт или празнична закуска.

Пържен яйчен хляб с наденица и сирене

Всички хора ще харесат това бърза рецепта за закуска. Ще ви отнеме не повече от петнадесет минути, за да го приготвите, и не е нужно да сте готвач на ресторант, който да приготвя хляб в яйце.

Така че, наборът за хранителни стоки:

• половин бял хляб;
• прясно мляко - една чаша;
• твърдо сирене - двеста грама;
• наденица или шунка - триста грама;
• кокоши яйца - 2 бр.
• растително масло за печене - петдесет грама;
• готварска сол - една чаена лъжичка
• всички подправки - на вкус.

А сега последователността на готвене:

• Хлябът трябва да се нарязва на порции.
• В дълбока купа бийте яйца, мляко, подправки и сол с вилица.
• Нарязвайте наденица или шунка на малки кубчета.
• Сиренето настъргва голямо ренде.
• В горещ тиган се налива растително масло.
• Потопете парчетата хляб в яйчно-млечната смес и запържете на едната страна.
• Запържете яйцето с хляб, поръсете с наденица и сирене отгоре. Покрийте тигана с капак и запалете около една минута. Ако желаете, готовото ястие може да бъде поръсено със ситно нарязани пресни билки.

За чай

Ако изведнъж искате нещо сладко, но не достатъчно пари в портфейла си, за да си купите сладкарски изделия, а у дома има само минимален набор от продукти, трябва да се опитате да направите хляб в яйце с мляко и захар.

За да приготвите обикновен десерт, ще ви трябват следните съставки:

• бял хляб или хляб - триста грама;
• мляко с всякакво съдържание на мазнини - половин чаша;
• кокоши яйца - 2 бр. средни;
• захар - три десертни лъжици.

За бъдещето сладки крутони не се разпадат по време на пържене, хлебни изделия, желателно е да се вземат вчерашните сладкиши. В допълнение, те ще бъдат по-добре напоени със смес от мляко и яйце.

Етапи на готвене:

• Нарежете хляба на равни парчета с дебелина около 1,5 сантиметра.
• Приготвя се млечната течност. За да направите това, в широка купа, бийте две яйца, добавете варено мляко към тях, добавете захар от захар. Тази смес трябва внимателно да се смеси с обикновена вилица за две минути до гладка.
• Подгответе парчетата хляб в сладката яйчно-млечна смес и ги оставете да накипят за около две минути.
• Поставете тиган на газ или електрическа печка и го оставете да се нагрее. Хлябът в яйце с мляко е най-добре печен в дезодорирано растително масло или сметана - който харесва. Накиснатите парчета хляб трябва да се приготвят на средна топлина, за да не се изгори. Обикновено отнема около четири минути за пържене на хляб в яйце от двете страни. Това е достатъчно бързо.

Хлябът в яйце с мляко може да бъде приготвен като пълноценна закуска за чай или десерт. Тази проста рецепта е в състояние да овладее младите домакини.

Ваканционни крутони

За тяхната подготовка трябва да вземете:

• един бял хляб или пшеничен хляб;
• кокоши яйца - пет броя;
• всяко твърдо сирене - двеста грама;
• мариновани манатарки или други гъби - 200 г;
• майонеза с ниско съдържание на мазнини - 200 грама;
• четири скилидки чесън.

Започнете готвенето:

• Нарежете хляба или хляба на равни парчета с дебелина един сантиметър.
• Сварете три яйца сварени, охладете, обелете и настържете.
• Пригответе яйчно-млечната смес.
• Едната страна на хляба (хляб) трябва да се потопи в тесто и да се запържва.
• На гърба на разпространението със смес от майонеза с чесън. Нанесете ситно нарязаните гъби върху хляба в яйцето, поръсете с настъргани жълтъци, бели и сирене.

Готови хляб в яйце (пържени), рецептата на която ви позволява лесно да се хранят семейството си с вкусно и задоволително ястие, може да се сервира като студена закуска. В допълнение, тя върви добре със силни алкохолни напитки.

Хляб в яйце с мляко: рецепта със снимки

Много вкусен френски тост. В основата на тяхното приготвяне е пържен хляб в яйцето. Тестото обикновено има необичаен състав:

• мляко - 200 мл;
• кокоши яйца - 2 бр.
• захар - две десертни лъжици;
• ванилова захар - една трета от чаена лъжичка;
• индийско орехче - на върха на ножа;
• оранжев ликьор - две десертни лъжици

Така започваме да готвим:

• Батон или хляб, нарязани на дебели резени.
• Готвене на тесто. За това трябва да смесите всички съставки в него.
• Всяка част от бъдещите френски крутони добре се овлажнява в яйце-пикантна смес.
• В горещ тиган, трябва да стопиш три десертни лъжици масло и да изпържиш хляба от двете страни на средния огън, докато се приготви.

Хляб в яйце, приготвено на френски език, обикновено се сервира, поръсено с пудра захар, с плодов сироп или конфитюр. Измийте с горещ чай или кафе.

Приятно апетит!

шарлота

Любителите на плодовите пайове могат да се насладят на такава бърза рецепта като хляб в яйце, пържено с ябълки. Той ще спаси тези домакини, които не работят на фурната.

Списък на необходимите продукти:

• мляко - една чаша;
• гранулирана захар - петдесет грама;
• кокоши яйца - 2 бр.
• ябълки - 2 бр.
• половин хляб или бял хляб;
• растително масло за печене - 100 мл.

Последователност от действия:

• За да направите шарло, трябва да измиете ябълките и да ги разделите на кръгове.
• Батон (хляб), нарязани на тънки филийки.
• Мляко, захар и пилешки яйца се смесват добре.
• Вземете едно парче хляб (хляб), сложете на него парченца ябълка и го покрийте с втория. След това, "пай" потопени от всички страни в тесто и се запържва, докато варени в горещ тиган.

Горният въглен може да се поръси с пудра захар и да се украси с пресни плодове. Най-бързият ябълков пай се приготвя за закуска в рамките на няколко минути и всеки плод е подходящ като пълнеж.

Полезният хляб в тестото

Това универсално ястие е идеално за деца и възрастни. Може би трябва да се въздържате само от хора с повишен холестерол.

Според съдържанието на хранителните вещества съставът на съда е идеален:

• хлябът е въглехидрати, гориво за тялото;
• яйца - протеин, който е градивните елементи на клетките;
• Млякото е богато на калций, укрепва костната система.

Останете здрави и добър апетит!