Мултиварките придобиват все по-голяма популярност. Основното им предимство е, че значително намаляват времето, прекарано в готвене. Сега, дори и да имате много малко време, не е необходимо да изхранвате семейството си със сандвичи и набързо разтрошени салати. Съвременните домакини могат да имат време да работят и да приготвят пълноценна храна. Например рецепта за борш в бавна печка, тя ще открадне само няколко минути от теб, а всичко останало ще бъде поето от модерна електрическа тигана. Докато при готвенето на борш по метода на баба, ще останем поне 1,5-2 часа в кухнята. Ако вече имате тази електроника, вероятно сте се интересуват от това, което вкусно готви в бавен печка?
Борш в бавен котлон
След като се заемем с темата за готвене борш, и да го обсъдим. Вие нямате нищо против? Вземете рецепта за борш в бавен котлон с месо и цвекло. Съставките, използвани в следните пропорции:
Нарежете месото на парчета и поставете в бавен печка. Ако в него няма мазнини, налейте малко слънчогледово масло. Обелете зеленчуците. Настържете морковите и нарязайте лука и картофите на кубчета. Нарежете зелето и го помнете с ръцете си. Сложете зеленчуците на месото. Обелете цвекло с нож на две части и изпратете на останалите съставки на борш. Борш рецептата в глинен съд няма да направи без бахар, сол и дафинови листа. Добавете всичко по ваш вкус и се изсипвайте с вода. Приготвени червена супа 90 минути в режим на "задушаване". От готовия борш извадете цвеклото и нарязани на малки кубчета. Изпращаме обратно към мултикастрията и след като се смесим, оставяме ароматното ястие да се влива в продължение на 15 минути. Не забравяйте, че рецептата за борш в бавен печка няма да бъде пълна, ако сервирате ястието без пресни сметана и зелени.
Месо пилаф
Без да мислим два пъти, ще овладеем друго ястие, което се приготвя в бавен печка - пилаф с месо. Поставяйки съставки в бавен печка, започнете с месо. Вземете прясно месо и го отрежете. Но е желателно да бъде поне с малко количество мазнини. Настържете лука и разтрийте морковите - източник на витамин А, който е полезен за кожата. Всички продукти се поставят в бавна печка и се поръсват с нарязан чесън. Изсипете с вода. Добавете подправки и подправки на вкус. Задайте режим "Пилаф" и изчакайте Готови ястия. Използвани продукти:
1. Месо - 500 грама.
2. Ориз рибни - 3 мулти-стъкла.
3. Моркови - 2-3 броя.
4. Лук - 1 голям лук.
5. Вода - 6 многостепенни.
6. Чесън - 8-10 скилидки.
7. Сол, пипер.
8. Подправки за пилаф.
И какво се приготвя в бавен котлон като печене за чай? Да се опитаме да овладеем тортата от моркови. Вземете чаша захар и я смесете с пилешко яйце. Добавете 2 таблици. лъжици слънчогледово масло без мирис, 10 маси. лъжици настъргани моркови, чаша пресято брашно и 2 маси. лъжици заквасена сметана. Заспите една супена лъжица какао и 1 малка лъжичка сода. След половин час тестото е готово за печене. Пригответе тавичка в бавна печка за 45-60 минути в режим "Печене". Проверете готовността с мач - пробийте сладкиши, ако няма тесто в мача, тортата от морков е готова. Украсете я с пудра захар и сервирайте с чай за 30 минути.