Печене в микровълнова фурна. Микровълнови рецепти

Печене, приготвено в микровълновата печка, по никакъв начин не отстъпва на десертите, изпечени по различен начин. С този популярен кухненски уред можете да правите кифли, торти, пици, пайове и ролки. Прочетете рецептите, които сме събрали за вас в тази статия, опитайте ги на практика и вижте сами.

Кекс в чаша (в микровълновата)

Напоследък една нова кулинарна тенденция набира все по-голяма популярност - бърз десерт микровълнова фурна. Такива тарталети се пекат само за две минути и вкусът им не се различава от кифличките или пудингите, които са познати на всички. За да направите кекс в чаша в микровълновата печка, ще ви е необходимо:

• Смесете в купа три супени лъжици брашно, една чаена лъжичка разтворимо кафе, две лъжици какао, две лъжици захар и една четвърт чаена лъжичка бакпулвер.
• Разбъркайте сухата смес и добавете едно сурово яйце, две лъжици мляко, две лъжици растително масло и половин чаена лъжичка ванилия.
• Разбъркайте сместа с вилица, докато стане гладка. След това излейте тестото в чаша и го сложете в микровълновата фурна за 90 секунди.

Сервирайте на масата с лъжица сладолед или просто го поръсете с пудра захар.

Бананова кифла в чаша

С тази рецепта можете да приготвите вкусен десерт за семейното пиене на чай. Не е нужно да похарчите много време и усилия за това и ще са необходими най-често срещаните продукти. Леко печене в микровълновата печка за 5 минути се приготвя, както следва:

• Смесете една супена лъжица разтопено масло с едно пилешко яйце и лъжица мляко.
• Разтрийте един зрял банан с вилица и го добавете към тестото.
• Там също изпращат три супени лъжици брашно, същото количество захар и половин чаена лъжичка бакпулвер.
• Разбъркайте тестото, докато изгладят и се прехвърлят в чаша. Приготвя се средно за една минута. Ако десертът не се пече в средата, гответе го още 20 секунди.

Сервирайте готовата чиния за чай с лъжица сладолед или сметана.

Apple кифла с канела

Класическата комбинация от ябълка и канела не може да ви остави безразлични. Освен това, това изпичане се приготвя в микровълнова фурна в продължение на 5 минути. Опитайте се да печете вкусен и лесен десерт, като използвате нашата рецепта:

• За да започнете, пригответе глазурата чрез смесване на една лъжица стопено и охладено масло с лъжица мляко и две лъжици пудра захар. Оставете получената маса за известно време.
• За кекс вземете три супени лъжици брашно, една супена лъжица захар, чаена лъжичка бакпулвер (без пързалка) и половин чаена лъжичка канела. Добавете лъжица към сухите съставки. ябълков сос и се смесва. Пюре за десерт, можете да използвате готови, и можете да вземете прясна ябълка и да я изпечете във фурната.
• Поставете една лъжица растително масло и мляко в тестото, а също добавете малко ванилия в нея, фокусирайки се върху вашия вкус.
• Напълнете половината чаша с тестото, сложете го в микровълновата печка и включете устройството за 45 секунди. Ако тортата не се изпече, поставете я във фурната за още 15 секунди.

Когато десертът е готов, излейте го с кремообразна пудра и я подайте на масата.

Пайове в микровълновата печка

Рецептите на това вкусно лечение не са твърде сложни, но е много важно да се избере подходящата температура и време за готвене. Ако прекалявате с печенето във фурната, тя ще стане твърда и твърда. Ако тестото съдържа твърде много захар и мазнини, прегряването може дори да предизвика пожар. Затова прочетете внимателно нашите инструкции и следвайте препоръките:

• Пригответе безквасните тесто от 500 грама пресято бяло брашно, чаша сметана, две супени лъжици меко масло, две яйца, лъжица захар, половин чаена лъжичка сода и същото количество сол.
• Оформете топка от готовото тесто, покрийте я с кърпа и поставете в хладилника за половин час.
• За пълнежа вземете 400 грама меко сирене, разтрийте го с дървена лъжица и след това смесете с два жълтъка и 40 грама масло.
• Разточете тестото и изрежете празната част от него, като използвате кръгла форма. В центъра на всяко място поставете лъжица пълнеж и свържете ръбовете.
• По форма за микровълнова печка Разстелете баничките, избършете всеки с бито яйце и ги изпечете за три минути. След това отстранете формата, пробийте тестото на няколко места с вилица и гответе още две минути.

Когато пай със сиренето са готови, сложете ги на чиния и сервирайте веднага с горещ чай или мляко.

Шарлот с ябълки

Ако до вас дойдат неочаквани гости, това ще ви помогне да запазите деня. бързо печене в микровълновата печка. Този път ви предлагаме да изпечете буйни и вкусни ябълков пай. Алгоритъм на действия:

• Смажете дъното на стъклената форма с масло и налейте карамел, сварете предварително две лъжици захар и лъжица вода.
• Обелете трите ябълки, отстранете ядрото, наряжете месото на резени и след това ги сложете върху карамела.
• Четири яйца, бият със 100 грама захар, добавете 100 грама брашно и малко сол.
• Продуктите се разбъркват и полученото тесто се изсипва в тавата.
• Печете десерт седем минути при 1000 вата. Ако характеристиките на вашата пещ са различни, тогава се съсредоточете върху нейните параметри.

Оставете готовата торта да стои само пет минути, след това я превърнете в чиния, парче и сервирайте.

Минимална пица

Ако искате да изненадате семейството си, тогава подгответе за закуската си вкусна пица на тънко тесто. Бързото печене в микровълновата печка ще ви помогне да спестите време и да повдигнете настроението си на почивен ден. Рецепта за пица:

• Пресейте 200 грама брашно в купа, добавете едно яйце и 120 ml мляко.
• Замесете тестото и навийте тънък кръгъл слой.
• Поставете основата върху плоска чиния за микровълновата печка, почистете я с доматено пюре, поръсете с подправки и нанесете пълнежа.
• За пълнежа можете да вземете всякакви продукти (колбаси, пушено пиле, маслини, домати и т.н.), да ги смила, да сложи тестото произволно и да се поръси с настъргано сирене.

Пица се приготвя на висока мощност в продължение на седем минути. Веднага след като е готов, незабавно подайте ястието на масата.

Кремообразна ролка

Този десерт можете да готвите дори за празничната маса. Сладки сладкиши в микровълновата варени бързо, и се оказва буйни и вкусни. Рецепта за чайове:

• Седем жълтъка, бийте заедно с половин чаша захар, добавете три лъжици смлени ядки, половин чаша брашно и половин чаша топла вода.
• Покрийте тавата с пергамент и налейте половината от тестото в нея.
• Втората част на тестото се смесва с две лъжици какао, след което внимателно се поставя върху първия слой. Печете основната ролка за пет до седем минути.
• Когато тестото е готово, извадете го от матрицата, сложете върху салфетка, а след това навийте ролката (заедно със салфетка) и се охлади на телена рейка.
• Три супени лъжици брашно, се разрежда с една четвърт чаша мляко, пуснати на огъня и да доведе до възпаление, не забравяйте да се разбърква.
• 175 грама масло, бият заедно с половин чаша пудра захар, добавете към тях охладената млечна смес и ванилова захар на вкус. Разбийте крема с миксер.
• Внимателно разгънете бисквитата, извадете салфетката, почистете основата със сметана и отново навийте тестото.

Поставете десерта в хладилника за известно време, след това го нарежете на масата с горещ чай.

заключение

Ще се радваме, ако намерите полезни рецепти, събрани в нашата статия. Тъй като печенето в микровълновата печка е бързо и лесно, тя може да ви помогне във всяка ситуация.