Кайсия сладко с бадеми. Домашни рецепти

Днес ще говорим за това направете сладко от кайсии с бадеми. Този сладък десерт може да се яде по всяко време на годината. Статията съдържа няколко рецепти кайсия сладко. Изберете някое от тях и пристъпете към практическата част.

Кайсия сладко с бадеми: рецепта за multicooker

Пакет за храни :

• захар - 1 кг;
• 50 g бадеми;
• кайсии - 1 кг.

Как да си направим сладко от кайсии с бадеми (рецепта за мултикукър): t

1. Като начало излагаме на масата всички съставки, претегляме и маркираме необходимия брой. Бадемите се поставят в купа. Напълнете с вряща вода. Оставете за 10 минути. След това кората лесно се отстранява.
2. Кайсиите се измиват с вода от чешмата. Извличане на кости. Месото се нарязва на средни парчета.
3. Включете multicooker. Поставете кайсиите в купа и добавете захар. Стартирайте режима "Охлаждане". Таймерът трябва да бъде настроен на 60 минути.
4. Когато прозвучи звуков сигнал, внимателно извадете купата от бавното готвене. Слагаме го на дъска за рязане. Кайсия Jam с бадеми трябва да се охлади малко. След това се изсипва в дълбока купа за сладолед и се сервира на масата. Приятен чай!

Кайсия сладко с бадеми за зимата

През лятото на нашите маси винаги има много пресни плодове и плодове. През зимата броят им рязко намалява. Но сега можете да приготвите няколко буркани с "витамини". Това е кайсия-бадемово сладко.

Съставки :

• цели бадеми (съответства на броя на кайсиите);
• един лимон;
• 200 ml ликьор Амарето;
• 500 г кайсии (зрели и силни плодове);
• фина захар - 0,5 kg.

инструкция

1. Изпращаме белените бадеми на пещта. Фрай до златисто. Не използвайте масло.
2. Кайсии nadlamyvaem за извличане на костите. Но да се разделят на половинки не е задължително. На мястото, където се намират костите, внимателно поставете бадемите.
3. Вземи дълбока тава. Сложете плода в него. Добавят се 100 ml ликьор и захар. Там изстискаме сока от един лимон. Покрийте съдовете с капак. Запазваме точно един ден.
4. Връщаме се в тигана. Разбъркайте добре съдържанието му. Слагаме печката. Изчакване на точката на кипене. След това намалете огъня до минималната стойност. Jam трябва да ври 15 минути. Не забравяйте да отстраните пяната.
5. Свалете тенджерата от печката. Оставете до следващия ден. Ястията не трябва да се поставят в хладилника.
6. На втория ден се повтаря процесът на приготвяне на конфитюр. Отново оставете тенджерата със съдържанието до следващия ден.
7. Получаваме кайсии от сироп. Поставяме ги в стерилизиран буркан. Какво следва? Слагаме тенджерата със сироп на печката. Оставете да заври. Но това не е всичко. Необходимо е сиропът да се пече поне 2-3 минути. Не забравяйте да отстраните пяната.
8. Когато сиропът се охлади, добавете 100 ml течност. Смесете тези съставки. Изсипете в буркан с кайсии. Свиваме за зимата.

Кайсиеви парчета и бадемово сладко

Необходими продукти :

• захар - 1 кг;
• 200 g бадеми;
• 1 кг зрели кайсии.

Как да приготвим сладко от кайсии (резени) с бадеми:

1. Плодовете се измиват в течаща вода. Отстранете костите. Нарежете месото на филийки. Сложете ги в дълбок тиган. Заспивайте определеното количество захар. Оставете за 5 часа. През това време плодовете ще омекнат малко и ще произведат сок.
2. Да направим бадеми. Той не се нуждае от специално лечение. Просто го изсипва в чаша и се налива вряща вода. Забелязваме 10-15 минути. След това внимателно източете течността. Шуша от сливиците лесно се отстранява. Просто трябва да натиснете пръста си върху гайката и кожата веднага ще изостане.
3. Поставете тенджерата с захаросани кайсии на печката. Приготвяне на сладко чрез задаване на минимална топлина. Веднага след като течността започне да кипи, добавете белени бадеми в тенджерата. Гответе половин час. Няма нужда да се разбърква. Изключете огъня. Получената маса трябва да се охлади.
4. Пригответе сладко отново, като поставите слаб огън. Този процес отнема 30 минути. Не забравяйте да отстраните пяната.
5. Това конфитюр може да се консумира веднага след приготвянето му. Но ако искате да го затворите за зимата, тогава трябва предварително да стерилизирате банките. Налейте в тях варене. Покрийте с капаци и навийте със специално устройство. Десертът от кайсия-бадем ще бъде чудесно допълнение към палачинки, палачинки и пикантни сладкиши.

Варене с кайсии, бадеми и портокали

Списък с продукти :

• захар - 1 кг;
• 50-100 грама бадеми;
• портокали - 2-3 броя;
• 1 кг кайсии (твърди и неузрели плодове са добре).

Как да си направим сладко от кайсии с бадеми и портокали:

1. Поставете необходимите продукти на масата. Портокалите се измиват с вода от чешмата. Нарежете на малки квадратчета заедно с жар. Отстранете костите.
2. Кайсии, напоени с вода. Източете течността. Накиснете отново. Плодовете трябва да бъдат добре измити. На всяка кайсия правим малък разрез, чрез който извличаме костта. Важно е самият плод да остане непокътнат.
3. Налейте половин литър вода в чашата. Заспивайте захарта в правилното количество. Трябва да имаме сладък сироп.
4. Във всяка кайсия слагаме бадеми.
5. В резултат на сироп сложи плода. Добавете портокалови кубчета. Приготвяне на сладко чрез задаване на минимална топлина. Забелязваме 5 минути от момента на кипене. След това извадете съдовете от печката. Плодовата маса трябва да се вари в продължение на половин час. Върнете тигана към печката. Съдържанието му се приготвя за 5 минути.
6. Ние извършваме стерилизация на консерви. Просто ги сложи с главата надолу върху кипящ чайник. Не отнема много време.
7. Jam се бутилира горещо. Няма значение дали не работи така, че всички сливици остават в кайсии. Но това не променя вкуса на десерта, нито неговия външен вид.

Кайсиево сладко "Пятиминутка"

Списък с продукти :

• захар - 1 кг;
• кайсии - 1 кг.

Практическа част

Избройте плодовете. Натрошени и твърде твърди кайсии не ни подхождат. Плодовете се измиват с вода. На всяка кайсия правим малък разрез, чрез който премахваме костта. Сменяме плодовете в купа и заспиваме със захар. Можете да преминете към следните действия, когато кайсиите произвеждат сок. Изпратете ги на тиган. Слагаме печката и изчакваме точката на кипене. Приготвяне на сладко 15 минути. След това се поставят на стерилизирани банки и се навиват за зимата.

В заключение

Говорихме за това как да приготвим сладко от кайсии с бадеми. Надяваме се, че ви харесаха някои от рецептите в тази статия.