Интересна рецепта за торта "Зебра"

Мнозина любовници в младостта си се опитаха в ролята на сладкиши с тортата „Зебра“. Процесът на неговата подготовка е доста прост, ясен и бърз. Има много рецепти за него, но основното правило на всяка от тях е доста течна консистенция на тестото. Тази торта принадлежи към класическата сметана, така че е включена в неговата основа. Въпреки това, има голям брой вариации в подготовката и от тесто за гъба и при замяна на заквасена сметана с кефир. Но каква рецепта на тортата на зебра е най-бързата и лесна за изпълнение?

Създайте „шедьовър“

Първата стъпка е да се провери наличието на всички необходими съставки. Ще ни трябва:

• половин чаша брашно;
• чаша захар и половина;
• чаша сметана;
• 3 яйца;
• 2-3 супени лъжици какао;
• масло - около 50 грама;
• половин лъжица ядлива сода;
• оцет (доста малко).

Процес на готвене

Така че, да кажем, че всичко е там. Но как да изпечем тортата на зебрата? Случаят е оставен за малък. Първо, в купа, бийте яйцата с половината захар. Разтопете маслото и го разбийте с останалата захар. Сега слагаме всичко заедно, разбъркваме, добавяме брашно и заквасена сметана. Добавете към цялата маса хидратирана сода оцет, разбъркайте добре всичко, след което формата, в която тортата ще се пече, смажете с масло. Получената маса на тестото се разделя на 2 равни части, в една от които изсипваме какао на прах. Оказа се тъмно и леко тесто. Сега в центъра на формата изложи 2 лъжици на един тест, а след това друг. Така се редуват, докато тестът остане. След това в пещта, загрята до 190 градуса, поставяме бъдещата торта за 45 минути. Насладете се на храната си! Това завърши само с една рецепта за тортата на зебрата, но като цяло може да се приготвя всяка седмица, а годината не е достатъчна, за да изпробва всички методи на готвене.

Осъществяване на прекрасно ястие

Има няколко варианта на нейната украса. Преди да го изпратите във фурната, можете да изтеглите линии от краищата на формата до центъра с нож. По-горе получаваме картина със сектори. Или просто задръжте перпендикулярно върху тортата, т.е. начертайте решетка. Или дори в хаотична посока - ще получите мраморен модел върху готовия печене. Има и много възможности за неговия дизайн. Често можете да намерите рецепта за зебра торта с ядки или с шоколад, излята върху нея, която е украсена, например, с пудра захар.

Съвети

Някои домакини активно използват режима "печене" в бавната готварска печка, но е необходимо да се увеличи времето за готвене с около 10-15 минути. Има и рецепта за торта "Зебра" в бисквитна версия. Там те просто пекат кафяви и леки сладки, които след това се подреждат един върху друг, а между тях обикновено се намазват със сметана, кондензирано мляко или дори мед.

заключение

Готвенето на торта "Зебра" отнема средно половин час, но след това можете да се отдадете на прекрасна домашна питателна и здравословна торта. В него няма да има вредни добавки, а фактът, че сте го подготвили, ще ви даде тласък за реализиране на по-сложни и сложни рецепти. Успехи в кулинарното поле!