Уиски и кола. Коктейлни пропорции

Силен оригинален алкохолен уиски плюс Coca- или Pepsi-Cola е добре познат коктейл, принадлежащ към категорията "дълго питие" (което може да бъде артистично преведено като "дълго играещо"), чест гост на бюфет маси, корпоративни партита и партита. Въпреки привидната простота на неговата подготовка, не всички любители на коктейла наистина знаят как да приготвят уиски и кокс. Пропорциите на напитката трябва да се наблюдават по доста строг начин, в противен случай можете да развалите вкуса на първата и втората съставки. Също така трябва да сте наясно какви допълнителни добавки могат и трябва да се използват за готвене, какво да използвате за охлаждане. Прочетете за това и някои други интересни неща в тази статия.

Малко история

Казва се, че уиски и кола (пропорции, виж по-долу) измислиха американците да се смесват. Поне в старата Европа, от появата на благородната малцова напитка, естествения дестилат и до средата на миналия век, се използва по съвсем различен начин. Имаше няколко традиции: пиене на уиски без разреждане, пиене на уиски, измиване с вода (следователно, уиски и сода), пиене на силно питие, смесване с чиста вода. Днес в заведения на различни страни продължават да я пият.

Роля на Бийтълс

Според една версия, Бийтълс донесоха в Европа навик да пият такъв коктейл, връщайки се от турне в САЩ през 1964 година. , Какви са пропорциите на уиски и кокс? Чието производство на уиски е по-добре да се използва за тези цели? Какво мога да добавя за охлаждане на напитката и подобряване на вкуса му?

Коктейлно уиски с кола. размери

Е, всичко е ясно с Кока. Въпреки че можете да експериментирате: вземете "светлина-кола" или "Pepsi". Резултатът - вкусът ще варира в рамките на основния компонент на гамата, не е твърде различен, особено след хранене няколко порции.

Какво става марка уиски тук вече е въпрос на вкус. Можете по принцип да използвате всеки, дори евтин. Ако вземете шотландския "опушен", тогава цялата му привлекателност, състояща се в специфичен вкус, ще се изпари. За този вид коктейли най-подходящ е американският царевичен бърбън. Вкусът на царевицата може много добре да отблъсне вкуса на кола, докато остротата, присъща на американските напитки, се губи. Обикновено казват, че този коктейл е изобретен назад във времето Голяма депресия в Америка от 30-те години, когато „сухият“ закон е действал, а фалшивото уиски е произведено в тайна, с доста лошо качество и лош вкус. Така че, за да скрие този вкус, в баровете се сервира питие от уиски и кокс. Пропорциите за неговата подготовка (класическата версия) са доста прости. Трябва да вземете една част от уискито и две части на кола. Колата трябва да бъде охладена и „прясно отворена”, така че нейните мехурчета няма да имат време да се изпарят. Ако искате да запазите поне малко вкус и аромат на уиски, тогава разредете един към един. Но тогава трябва да се има предвид, че напитката ще се окаже доста силна и не се препоръчва да се пие като бира (макар че на първата глътка не може да се каже, че е до 20 градуса).

добавки

Коктейл може да се пие охладен от големи чаши със страни. Обикновено се добавят няколко кубчета лед или натрошен лед за охлаждане. Можете да украсите чашата с листа от мента и лимон (липа), за да подчертаете вкуса. Малък трик: ледът може да бъде замразен от кола. Така че напитката ще бъде по-богата. И можете да правите кубчета от сода минерална вода! Добавете към коктейлното уиски и кокс (пропорции - по ваш вкус) и канела, и черешови плодове. Като цяло, винаги, както се казва, има поле за кулинарни експерименти. А някои любители на коктейлите в постсъветското пространство използват един спрайт или фанта, като съставка вместо кола! Но вече се оказва напълно различен за вкус напитка.