Кои продукти съдържат колаген: списък

03.06.2019

В съвременния свят хората често страдат от ставни заболявания. Те са причинени от заседналия начин на живот и нездравословната диета. Газовете и изпусканията във въздуха оказват отрицателно въздействие върху кожата и цялото тяло. Колагенът е необходим за лечение и профилактика на заболявания на ставите и сухожилията. Неправилното хранене може да допринесе за неговата липса. Какви продукти съдържат колаген? Какво да ядем, за да компенсираме неговата липса?

Колагенът - какво е това?

Те наричат ​​колагеновия протеин, от който тялото се нуждае, за да съединителна тъкан беше еластичен. Той присъства в мускулите, кожата, ставите, хрущялите и сухожилията на човек. Достатъчното количество в тялото спомага за задържането на ставите, а здравето е силно в продължение на много години. Когато спортувате, също трябва да знаете за продукти, съдържащи колаген. Той е на нишката от колагена пада най-големият товар. Този протеин е в състояние да укрепи хрущяла, костите и мускулите, да предотврати нараняване и да осигури еластичност.

какви продукти съдържат колаген

Кой се нуждае от голямо количество колаген?

Ако сте започнали болки в костите за хрускане на ставите, това е знак, че колагенът не е достатъчен, дори в случаите, когато дискомфортът се усеща само при стрес. Спортистите трябва да ядат храни, които имат колаген, поради постоянните натоварвания на ставите. След получаване на травми, свързани с увреждане на костите, мускулите, ставите и сухожилията, лекарят предписва специална диета за пациента. Той говори за това, какви продукти съдържат много колаген, за да се възстанови бързо здравето. Към неговия съвет трябва да се обърне внимание. Не се отнасяйте несериозно към думата "колаген". Възрастните хора просто се нуждаят от този протеин, защото с възрастта синтезът на колаген се забавя. Това е причината за болки в гърба, болки в ставите, крайниците. Децата също се нуждаят от специална диета, която ще съдържа продукти от колаген. Това е необходимо за правилния растеж и развитие на детето. Всяка майка трябва да знае кои продукти съдържат колаген.

Как се образува колагенът в тялото?

Този протеин влиза в тялото с храна, но не във формата, в която трябва да бъде. За да разберете какви храни съдържат колаген, трябва да знаете за съдържанието на аминокиселини в тях. Колагенът образува и подрежда три аминокиселини: глицин, лизин или пролин, нестандартни аминокиселинни остатъци. Последната играе важна роля, тя отличава колагена за ставите, мускулите или лицето. За да попълните колагена в ставите, имате нужда от някои продукти, а за да стане кожата по-еластична, трябва да знаете какви продукти съдържат колаген за кожата. Аминокиселините синтезират колаген.

За какво отговарят аминокиселините?

Глицинът има способността да възстановява увреждането на всяка съединителна тъкан, намалява изтъняването на мускулната и хрущялната тъкан.

Лизинът подпомага образуването на кости и хрущяли, абсорбцията на кислород и азот в необходимото количество за тялото. Лизинът участва в синтеза не само на колаген, но и на хормони, ензими и антитела. Последните са необходими, за да може имунитетът да бъде силен, да се бори с инфекции и микроби. Лизинът е важен за онези, които са претърпели операция или са били наранени.

Пролинът укрепва колагеновите нишки в кожата, сърдечния мускул и торбите на хрущяла.

за продукти, съдържащи колаген

Какво причинява липса на аминокиселини?

Ако на организма липсват предписаните аминокиселини, тогава колагенът няма да се произвежда. Това ще доведе до слаби кости и мускули, болки в ставите. Признаци на липса на аминокиселини могат да бъдат постоянно чувство на умора, понякога без причина. Загуба на апетит, лошо храносмилане и ирационална загуба на тегло също показват липса на такива киселини.

Защо жените стареят кожата по-бързо?

Естрогените при жените и тестостеронът при мъжете участват в синтеза на колаген. Производството на тези хормони спира по различни начини. При мъжете тестостеронът се произвежда по-дълго от естрогена при жените. Липсата му забавя синтеза на колаген и това е стареене на кожата, слабост на мускулите, костите и ставите. Ето защо жените имат признаци на стареене по-рано, а мъжете по-дълго остават млади. За да не се унищожава колагенът, необходимо е да се прави правилно, да се отказват от лошите навици (злоупотреба с алкохол, пушене). Ултравиолетовите лъчи, болестите и стресът, хормоналните нарушения също допринасят за загубата на колаген.

списък на продукти, съдържащи колаген и еластин

Колаген за лицето: кои продукти съдържат?

За здравето и младостта на лицето тялото се нуждае от колаген и еластин. Тези протеини допринасят за еластичността на кожата, като се преплитат в влакната, които поддържат състоянието му. Използвайте кремове със съдържанието на този протеин не е достатъчно, трябва да знаете какви храни съдържат колаген, т.е. аминокиселини, които го синтезират. Те трябва да влязат в тялото. Жените, които искат да запазят кожата си млада дълго време, трябва да имат списък с продукти, съдържащи колаген и еластин.

  • Витамин С се намира в цитрусови плодове (портокали, лимони, липа, грейпфрут и др.), Ягоди и касис.
  • Яйца, пъдпъдъци, гъски, щрауси - всякакви. Жълтъците на тези продукти съдържат много сяра.
  • Медта се среща в бобови растения, боб, леща, кафяв ориз, овесени ядки, миди и охлюви.
  • Всички червени зеленчуци, особено цвекло, са наситени със силиций.
  • Бирена мая, масло от пшеничен зародиш, пшеничен зародиш. Всичко това е богато на цинк.
  • Зелените (копър, магданоз, лук), зелени листни зеленчуци, зеле, спанак, целина и маруля са наситени с лутеин.
  • Мазна риба, сьомга и други продукти от студено море, масло и. T ленени семена - Това са полиненаситени мазнини, киселини: Омега 6, 9, 3.
  • Желязото се намира в говеждо и говеждо черен дроб, ядки, ябълки и пълнозърнести храни.
  • Моркови, банани, соя, елда, тиквени семки, червени чушки, моркови и праскови.

Това са продукти, които съдържат микроелементи, витамини и аминокиселини, които допринасят за производството на колаген и еластин за кожата. За да не забравите кои продукти съдържат колаген и еластин, си струва да направите списък и да го използвате, когато отивате в магазин за хранителни стоки. Всички тези продукти са подходящи и достъпни, продавани навсякъде. Яжте само те не се нуждаят, ядат всичко, което преди. Но не забравяйте кои продукти съдържат колаген, приемайте всеки от тях ежедневно.

какви храни съдържат колаген

Колаген за кости и стави

По време на активния растеж на децата, за спортистите и възрастните, всеки, който е претърпял наранявания, се нуждае от този протеин. Кои храни съдържат колаген най-много? Този списък трябва да се ръководи от всичко, дори от здрави млади хора, за да се поддържа баланса на колагена в тялото, за да се избегне неговата липса.

  • Всички млечни и ферментирали млечни продукти съдържат аминокиселини, които спомагат за изграждането на колагенови плексуси.
  • Зеле, яйца, пилешко и пуешко месо, говеждо, мазна риба от моретата.
  • Растителни масла, витамини F и Е се намират в черния дроб на животни и риби, в рибено масло, в черния дроб на птиците.
  • Витамин С се намира в големи количества в ягоди, боровинки, касис и всички цитрусови плодове, в зеленина.
  • Антоцианидините са богати на боровинки и зелен чай. Те също са отлични антиоксиданти. Ако пиете само черен чай, тогава е време да включите в диетата и зелено. Изпил само една чаша такъв чай ​​на ден, попълваш тялото с полезни вещества. Има едно нещо: чайът трябва да бъде с добро качество, няма да работи в торбички за чай. Чайките са отпадъчни продукти, чаени прахове. Те не съдържат хранителни вещества.
  • Силиконът е в цвекло, всички зеленчуци, които имат червен цвят.
  • Голям месо от говеждо месо, език, ябълки. Елда също е добър източник.
  • Хранене спанак, можете попълване на доставката на лутеин. Това е най-важната аминокиселина в организма.
  • Медът и цинкът са в морска храна, мая и пшеница.

Това не е целият списък, в който продуктите съдържат колаген за ставите. Тук са най-популярните и достъпни, продавани във всички магазини. За да поддържате костите и ставите в добро състояние, използвайте ги.

какви храни съдържат много колаген

Как да знаем, че колагенът в кожата не е достатъчен?

За да се определи, че тялото няма достатъчно колаген, няма нужда да отидете на лекар. Можете да го проверите у дома. Определяме колагена в кожата: ако лицевият контур не е толкова ясен, колкото е, то това означава липса на колаген в кожата. След сън, ако ивиците на лицето и тялото на бельото не изчезват за дълго време - знак за неговата липса. Ако тези две точки не могат да бъдат проверени, тогава има друг метод. Стиснете горния клепач и погледнете - кожата веднага се връща в предишното си състояние - колагенът е нормален. Ако бръчките от основата се поддържат за няколко секунди, тогава е време да се възстановят запасите от еластин и колаген. Ръководи се от списъка, където е боядисан, в който продуктите съдържат колаген. Тези продукти ще помогнат за възстановяване на нормалния баланс в организма.

какви храни съдържат колаген за ставите

Как да разберете дали в ставите липсва колаген?

За да се определи дали има достатъчно колаген в ставите и костите, достатъчно е да се извършат няколко активни резки движения. Клякам, завъртете врата си, направете вълна от ръцете и краката си. Има ли хрускане или пукане? Необходимо е да се попълнят запасите от колаген. Ако след малка натъртване се появи синина, това показва и дефицит. Болки в гърба, долната част на гърба, ръцете и краката - знак за липсата на този протеин, разрушаването на колагеновия сплит. Когато заседнал, не забравяйте да се затоплите, правете сутрешни упражнения. Това ще помогне да не се застояват мускулите, да се месят ставите.

кои продукти съдържат колаген

Кога да започнем да попълваме колагена?

Горните предписани симптоми са важен знак, за да започнете да интензивно запълвате липсата на колаген. За да се избегнат такива проблеми, трябва да се хранят правилно, да включите в диетата целия списък от продукти, които съдържат колаген. Това ще бъде предотвратяване на заболявания на ставите и преждевременно стареене на кожата. Лятото е най-добрият сезон за ядене на много храни с много от този протеин. Това са зеленчуци, плодове, плодове и зеленчуци. Направете така, че през лятото, когато тези продукти са особено достъпни и полезни, те се хранят от всички членове на семейството. През зимата магазините са пълни с месо, риба, банани и цитруси, които допринасят за производството на протеини. Млечните продукти трябва да бъдат пълни (без мазнини), за да предадат напълно полезните си вещества. Няма нужда да чакате тялото да изисква колаген, просто трябва да го подкрепите. Толкова е лесно.