Какво е полезно сок от цвекло

Зеленчуците са безценни за човека като хранителен продукт и като лекарство. Всеки знае, че сокът от цвекло е много полезен. Но не много хора решават за редовната му употреба, тъй като напитката не е най-приятна на вкус. Въпреки това, здравето все още е по-важно.

Какво е полезно сок от цвекло

Фолиевата киселина и желязото, съдържащи се в големи количества в нея, стимулират образуването на червени кръвни клетки и стимулират увеличаването на броя на червените кръвни клетки, което е много важно за нормалното функциониране на кръвта в организма. Затова се препоръчва за хора с нисък хемоглобин когато е лошо съсирване на кръвта както и склонност към кървене. Също така, пиенето на сок подобрява притока на кислород към мускулите. Йодът подобрява паметта, магнезият предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Сокът от цвекло почиства кръвоносните съдове, нормализира храносмилането, оптимизира метаболизма на мазнините, понижава концентрацията на холестерол в кръвта. В допълнение, той е един от най-ефективните естествени средства за лечение на хипертония. В цвекло, оптималното съотношение на натрий и калций (съответно 50% и 5%), което помага за отстраняване на излишния калций, натрупан в съдовете в резултат на яденето на варени храни. Затова е възможно да се третира сок от цвекло от тромбофлебит, разширени вени, хипертония и други съдови и сърдечни заболявания. Съставът на сока е калий и хлор. Последният почиства черния дроб, жлъчния мехур, бъбреците, стимулира лимфната система. Постоянната употреба на сок ви позволява да подобрите тонуса на тялото. Сокът от цвекло е най-мощният натурален препарат за тяло, който премахва токсините и шлаките.

Калорийна напитка

Той е 42 ккал на 100 мл. Въпреки това, дори и с такова ниско съдържание на калории, няма да пиете много сок, защото е много концентриран и наситен.

Как да изстискат сок от цвекло

Преди да изстискате сока от цвеклото, трябва да вземете няколко кореноплодни зеленчуци, да ги измиете и почистите. След това прескочете през сокоизстисквачка или изстискайте на ръка, натрийте решетката. По-добре е да се вземе цвекло. Изцедения сок трябва да се защитава в продължение на няколко часа в хладилника, като се отстранява пяната, която се появява на повърхността му.

Как да приемате сок от цвекло

Използвайте напитката с повишено внимание. Пиян в чист вид, той може да предизвика замайване и гадене. Затова е по-добре да започнете да го пиете смесено сок от моркови (което трябва да бъде много повече цвекло), постепенно увеличаване на обема на последното. Въпреки това, във всеки случай, сок от цвекло в смесена напитка не трябва да съдържа повече от една трета от общия брой. Сок от цвекло не е особено вкусен, така че може да се разреди с вода и да се добави малко лимонов сок. Комбинацията от сок от ябълки, моркови и цвекло се счита за най-полезна. За лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, трябва да изпиете чаша сок, разреден с вода (10 части) (1 част) в рамките на една седмица. при камъни в бъбреците или напитка на жлъчния мехур трябва да се допълва с краставичен сок или сок от моркови.