Какво е тютюн? Снимки и описание на растението, химически състав

23.02.2019

Какво е тютюн? Това е тревисто растение. семейство Solanaceae, Латинското име е Nicotiana tabacum. Също се нарича сушен тютюн и смачкани листа и стъбла на растение, обработвано за пушене, дъвчене и смъркане. Тютюнът е основният източник на никотин, който е най-силният токсин и пристрастяващ стимулант. Развъжда се за промишлени цели и се използва от градинарите като инсектицид.

Произход на думата "тютюн"

Този завод е наречен Никотин в чест на френския посланик в Португалия Жан Нико. И думата tabaco за пръв път се появи в автора Хуана де Валдеза, който е определил с този термин вид пръчка от тръстикова дръжка за пушене. Такъв тръба за пушене наречен Тобаго в речта на примитивните племена на Хаити.

Трябва да се отбележи, че в речника Дал значението на думата "тютюн" е обяснено като "гаден, блуден, антихрист, сатанинска отвара".

какво е тютюн

Отглеждане на тютюн

Как изглежда тютюнът? Снимки на растения, поставени в статията. Тютюнът е жълтеникаво-бял, корен и изправен, цилиндричен, неразклонен с височина 1.2-2 м. Тютюневите листа са светлозелени, големи, продълговато-елиптични, със средна ширина 30 см и дължина 90 см. покрити с малки жлезисти власинки, които отделят лепкава течност с неприятна миризма. Цветята на тютюна са големи, във формата на фуния, пет-остри форми. Те се събират в групи на върха на стъблото и могат да имат много различни цветове: червено, бяло, розово, лилаво. Цветята цъфтят през нощта. Семената се срещат в кафяви плодове, подобни на кутии.

Най-благоприятната почва за отглеждане на тютюн е чернозем, но се отглежда на много различни видове почви и дори в неподходящи климатични условия. Днес тютюнът се отглежда по целия свят. На първо място в производството си - Китай и САЩ, следвани от Индия, Бразилия, Русия и Турция. В Руската федерация основните места за отглеждане на тютюн са Краснодар и Ставропол.

значението на думата тютюн

Консумация на тютюн

Основният вид консумация на тютюн по света е пушенето. Листата на растението се навиват на пури, смачкват се, за да се пълнят цигари, цигари, тръби, преработвани в тютюн за дъвчене, изтъркани в емфие.

За целите на третирането се взимат сурови тютюневи листа, които се сушат на слънце веднага след прибиране на реколтата.

В медицината тютюнът (растение, чиято снимка можете да видите в статия) се използва като суровина за производството на никотинова киселина, която е част от много лекарства и витамини.

Производство на тютюн

За тютюневите тръби и цигари към натрошените листа се добавят помощни вещества, които задържат влагата: глицерин, ябълков сок, захар, мед или мента. Натрошен тютюн е сърцето на пурата, около която са подредени цели листове по спирала.

Тютюн за дъвчене се произвежда в пресована форма. Тя е направена от гъсти листа и аромати. Snuff е листа, смачкани в прах, който също е ароматизиран.

произходът на думата тютюн

Тютюнево растение: химичен състав

Тютюнът съдържа алкалоид никотин, токсично, токсично вещество, чиято концентрация се намира в тютюневите листа (до 4%). В допълнение към никотина, листата съдържат и други алкалоиди: никотин, корникотин, анабазин, миосмин, норникотин, както и етерични масла (до 1,5%), катран (до 6%), киселини (никотин, ябълчна, лимонена, оксалова, хлорогенна - до 17%), въглехидрати (до 13%), минерали (до 10%), стероли, фенолни съединения и други химикали в малки дози. Броят на елементите може да варира в зависимост от региона и условията на отглеждане.

Ползите от тютюна за тялото

Какво е тютюн? Има ли полза от това? Тютюнът има антибактериални, противовъзпалителни и аналгетични свойства, така че се използва широко в медицината. Има редица заболявания, при лечението на които тютюнът се е наложил като ефективно средство за защита срещу:

  • епилепсия;
  • малария;
  • кожни заболявания;
  • възпаление на хемороиди;
  • тонзилит и други заболявания на гърлото;
  • ринит;
  • туберкулоза на лимфен възел;
  • хелминти;
  • храносмилателни разстройства;
  • морска болест.

Съществуват факти за полезния ефект на тютюна дори при пациенти с злокачествени тумори.

Никотиновата киселина, получена от тютюна, участва в регенерацията на клетките и метаболизма, регулира нивото на "лошия" и "добрия" холестерол в кръвта. Той насърчава разширяването на кръвоносните съдове и подобрява кръвообращението, така че се използва за лечение на съдови спазми и в началния стадий на атеросклероза. Приемането му нормализира работата на нервната и сърдечно-съдовата система при пациенти с исхемична болест на сърцето.

растение тютюн

Тютюн в традиционната медицина

Дори в Америка преди Колумбия те знаеха какво е тютюн. С него се справяха с главоболие и гадене, а също и като антидот за ухапвания от насекоми.

Днес има много рецепти за употребата на тютюн в традиционната медицина. Например, за да се отървете от настинка, можете да усетите миризмата на нарязани сушени тютюневи листа 5 пъти на ден. Съдържащите се в тях ензими имат противовъзпалителен ефект и облекчават подуването на лигавиците.

За лечение на възпаление на сливиците поставете няколко щипки сухи листа под езика. Слюнката, импрегнирана с ензими, не само ще унищожи бактериите в гърлото, но и ще нормализира стомашно-чревния тракт. Но не можете нито да преглъщате, нито да вдишвате тютюневи листа - това е изпълнено с токсично отравяне.

Тинктурата на тютюневите листа е ефективна в борбата с кожни заболявания, включително краста. След няколко дни редовна употреба се наблюдава намаляване на сърбежа.

снимка на растения за тютюн

Опасност от употреба на тютюн

Какво е тютюнът и каква вреда може да му донесе тялото? Никотинът, който се съдържа в него, изисква повишено внимание при лечението, защото може да предизвика тежко отравяне. Основни симптоми: главоболие, световъртеж, слабост, повишена температура, парене в устата, повръщане, диария, повишен или бавен пулс, слюноотделяне, охлаждане на крайниците, свиване на зениците и в някои случаи халюцинации. Когато се появят някои от тези симптоми, се изисква незабавна медицинска помощ. Още преди пристигането на линейката е необходимо да се измие стомаха.

Отровата на никотина, ако се погълне в количество от 0,5-1 мг на 1 кг тегло, може да причини кома или парализа на дишането и сърцето и в резултат на това - смърт. В този смисъл, никотинът добива дори калиев цианид, леталната доза от която е 1,7 mg на човек за 1 kg телесно тегло.

Поради токсичния ефект на тютюна, употребата му е забранена за деца, бременни и кърмещи жени. Тютюнът, който се отглежда и събира сам, е опасен дори за здрав възрастен.

Отравянето с тютюнев дим има най-тежките последствия. Засягат се нервната и дихателната системи, съдовете се блокират с “лош” холестерол, което провокира атеросклероза и исхемична болест на сърцето. Токсините имат отрицателно въздействие върху черния дроб, от което той се увеличава по размер. Тютюневият дим отрови половите жлези, намалявайки способността да се раждат деца.

как изглежда тютюневата фабрика

Домашна употреба

Никотинът е токсичен за насекоми, не по-малко, отколкото за хората. В ежедневието тютюнът ще ви помогне да се отървете от молците. В кабинета, където има продукти от кожа, поставете сухите листа на тютюна - това ще предпази вещите ви от вредители.

Градинарите използват тютюн като средство за защита на растенията и плодовете от насекоми. За да направите това, пригответе инфузия или отвара от сушени листа тютюн и ги напръскайте с листата на растенията. Този инструмент не изгаря листата и ги предпазва от листни въшки, гъсеници, трипси, лук и зелеви мухи. Между другото, използването на тютюн срещу насекоми вредители започва през XVI век.

В градинарството, тютюневият прах, смлян до прах, също се използва широко. Тютюневият прах се прилага върху почвата като тор. Прониквайки в почвата, тя е в състояние да подобри качеството и количеството на културата благодарение на фосфора, азота и калия, които той съдържа.

химически състав на тютюневи растения

От историята на тютюна

Изглежда като тютюнева фабрика, научена през I век. Традицията на тютюнопушенето произлиза от тези времена. Американските индианци се считат за първите, които използват тютюн за пушене, и този ритуал е от чисто религиозно значение. Важен обичай е тютюнопушенето на една дълга пура от няколко души, които по този начин подчертават приятелските намерения един към друг.

Когато Христофор Колумб "откри" Америка, той първо се е запознал с такова явление като тютюнопушенето. Аборигените му дадоха тютюневи листа, а две от експедицията му се научиха как да ги пушат. Но не Колумб е разпространил тютюн в цяла Европа, а френският пътешественик монах Андре Теве, който през 1555 г. е донесъл тютюневи семена от Южна Америка във Франция. И още през 1560 г. посланикът на Франция Жан Вилман Нико, след когото бе наречен заводът, донесоха пудра от Португалия. Той го обяви за панацея за всички болести, особено за мигрена, а вътрешният двор на Катрин де Медичи бързо разпространи модата за смъркане на тютюн.

Примитивните племена на амазонките използват диворастящ тютюн като силна отрова, като упойка за раждане и като лекарство за някои болести.

Карибските туземци използвали тръстикова тръба Y-образна форма, наречена „тобаго” или „тютюн” - така се появява испанската версия на името на растението, която също преминава в славянски езици.

Най-големите тютюневи плантации принадлежаха на Испания. В края на XVI век Португалия, Холандия и Англия започват да се конкурират с нея. Тютюнопушенето бързо придоби съчувствие на европейците, а в началото на 17-ти век тютюнът се използва в целия свят.

Историята на тютюна в Русия

В Русия тютюнът се появява през втората половина на 16-ти век, когато между Русия и Англия се открива морски търговски път. Иван Грозни забрани тютюнопушенето, както и последващите владетели до Петър Велики. Самият Петър промени отношението си към тютюна само след прочутото пътуване до Европа.

Първата тютюнева плантация е установена на територията на Украйна през 1716 г., но чуждестранният тютюн отдавна е търсен.