Витамин В15 (или той се нарича още пангамова киселина) е прах под формата на бели кристали, който има особеността на взаимодействието добре с водата. Унищожени от топлина и светлина.
Витаминът е открит от известния биохимик Т. Томям през 50-те години на ХХ век по време на изследването на черния дроб на бика. По-късно беше установено, че пангамовата киселина може да бъде намерена в такива продукти като кайсиев камък, диви ориз, бадеми, боб, черен дроб и т.н. Този витамин се нарича пангамова киселина, поради високото съдържание на този витамин в семената на растенията, които често се срещат в природата.
Въпреки това, това съединение се нарича витаминоподобна субстанция, а не витамин, поради дефицита му в често консумирана храна, което не води до непоправими последици. В допълнение, в науката все още няма информация за независимия синтез на витамин В15 в организма, той идва само при човек с храна.
Все още не е налице надеждна информация за дневния прием на витамина, необходима на организма. Въпреки това, някои известни учени в тази област вярват, че заедно с храната човек трябва да приема около два милиграма витамин на ден. До голяма степен, витамин B15 се показва на хора, които са активно ангажирани с физическа активност и професионални спортисти, поради факта, че тя активира работата на мускулната тъкан.
Пангамовата киселина се използва за лечение на различни видове заболявания, докато дневната доза витамин може да надвишава скоростта на консумация. Продават се в аптеките, наречени калциева пангамат или сол на пангамова киселина. Като цяло, витамин може да се приема без индикация за здрав човек за профилактика, но преди да се приеме това лекарство, трябва да се консултирате със специалист относно дозата и дневния брой дози от това вещество.
Пангамовата киселина участва активно в метаболизма на мазнините и протеините. Този витамин участва в синтеза на вещества, които влияят на работата на човешките органи и тъкани, действа като редуциращ агент след активни натоварвания върху тялото и удължава жизнения цикъл на клетките. Участва в работата на надбъбречните жлези и активира действието на хормоните. Освен това предотвратява чернодробна чернодробна хепатоза и появата на атеросклероза, при която кръвоносните съдове са блокирани. Също така пангамова киселина поддържа нормални нива на холестерол в кръвта.
Тази хранителна добавка спомага за борба с кислородната липса на организма (аноксия). Хората, които се занимават професионално със спорт, изразходват огромно количество енергийни ресурси, които се произвеждат в организма по време на окислителните процеси на хранителните вещества, в които участва кислород. По-дълго това се случва по време на физическо натоварване и в стресови ситуации. В този момент нивото на кислород в кръвта се повишава и затова човек може да спре производството на енергия за мускулна контракция поради липсата на съдържание на кислород. Ако един професионален спортист има такъв проблем, той няма да може да издържи на тази или онази физическа активност или да участва в състезание, където е необходимо да се упражнява издръжливост. Например, за тежкоатлети такива кислородно гладуване може да доведе до невъзможност за повишаване на необходимото тегло и загуба на сила.
Витамин B15 (пангамова киселина) активно се бори с хипоксията и помага за активиране на мускулната тъкан. Неслучайно известните тежкоатлети и лекоатлети казват, че не можете да постигнете положителен резултат без правилно хранене, обогатен с необходимите витамини. Той е един от най-важните компоненти на храненето за професионален спортист.
В допълнение, това вещество участва в синтеза на креатин и креатин фосфат. Тези елементи са от ключово значение за катаболизма и дисимилацията. Въпреки, че по време на активна физическа активност мускулите изразходват много повече енергия, което води до по-активни процеси на разлагане и освобождаване на креатин фосфат и креатин, затова е изключително важно спортистите да приемат пангамова киселина в такива условия.
Той обаче играе важна роля не само за хората, занимаващи се със спорт, но и неутрализира ефекта на алкохола върху тялото. Широко известно е, че злоупотребата със силни напитки води до разрушаване на черния дроб, което е естествен филтър за човешкото тяло като цяло. Пангамовата киселина се смята за защитник на този жизненоважен орган, който неутрализира действието на вредните алкохолни изпарения. Въпреки крайната фаза на разрушаване на черния дроб (цироза), витаминът изпълнява ефективна функция - неутрализира вредните вещества, влизащи в човешкото тяло. Беше разкрито, че пангамова киселина помага на човек да се бори с алкохола и дори пристрастяването към наркотици. Освен това витаминът изглажда проявата на странични ефекти, които се появяват в деня след приема на силни напитки и се наричат „махмурлук” от хората. Витамин B15 се намира в някои храни. Кои? За това.
Вещество като холин, което се образува по време на синтеза с пангамова киселина, е отговорно за предаването на импулси от нервните влакна към клетките на тялото.
С достатъчно съдържание на В15 в тялото, човек се чувства весел, той е активен и готов за физическо натоварване. Това вещество е част от повечето лекарства, които се предписват за хроничен хепатит, след като са преживели инфаркт и интравенозно предварително състояние с ревматизъм, бронхиална астма, кожни заболявания и отравяне с различна етиология. В допълнение, витамин B15 се приема за предотвратяване на възпалителни процеси. Това вещество се използва в борбата срещу хипертонията, тъй като допринася за разширяването и укрепването на стените на кръвоносните съдове. В отсъствието на апетит, диетолозите съветват и включването на пангамова киселина в храната.
С намаляване на производителността и загуба на сила трябва да се вземе и B15. Липсата на този витамин в организма може да доведе до сърдечно-съдови заболявания поради недостатъчно насищане на клетките с кислород. Недостигът на това вещество води и до психични разстройства и недостатъчно функциониране на ендокринните жлези.
Друг витамин В15 (калциев пангамат) действа като неутрализатор на вредното въздействие на хлора, като го неутрализира. Веществото премахва излишния ацетилсалицилова киселина, намалявайки ефектите върху надбъбречните жлези и храносмилателната система. Лекарства в състава с витамин, предписани при прием на антибактериални лекарства.
Признаци на дефицит на витамин включват:
Признаци на предозиране на пангамова киселина са:
За да се елиминира предозиране на дадено вещество, първо е необходимо да се преустанови приема на лекарството. След това пациентът трябва да направи стомашна промивка и да предпише курс на симптоматична терапия. Лекарства, съдържащи пангамова киселина, трябва да се приемат само по лекарско предписание. Витамин B15 в продукти, съдържащи се в малки количества, така че предозиране се изключва.
Както бе споменато по-горе, това вещество се намира главно в семената на различни растения, както и в зърнени храни, тиква, сусам, пивоварна мая, черен дроб, ядки, кайсиеви семена и др. тогава не се изисква допълнителен прием на наркотици. Самият организъм ще бъде наситен с витамин от храната. Важно е редовно да се използват продукти от растителен произход, за да се осигури достатъчно тяло на витамин В15. Препаратите с неговото съдържание трябва да се предписват само от лекар.
Както казахме, В15 взаимодейства добре с водата. В допълнение, пангамовата киселина неутрализира ефектите на определени вредни вещества върху организма. Веществото също така елиминира страничните ефекти, произтичащи от предозиране на ацетилсалицилова киселина в организма, предотвратявайки неблагоприятните ефекти върху храносмилателната система на тялото и надбъбречните жлези.
Препоръчва се приемането на пангамова киселина при повишени дози сулфонамиди и тетрациклинови антибиотици. Употребата на В15 в комбинация с витамини А и Е има благоприятен ефект върху метаболизма, който настъпва в човешкото тяло. Взаимодействието с витамин В15 (при което продуктите, които съдържаме, имаме предвид) дава положителен ефект в биохимичните реакции на човешкото тяло.