Много проста рецепта за супи с наденица

В класическата си версия месовата солянка предполага комбинация от четири месни компонента. Но често наистина искате да приготвите вкусна супа, но точното количество месо не е под ръка. Спасете проста рецепта за супи с наденица.

"Мързеливата" солянка на колбас

Белени картофи трябва да се нарязват на тънки парчета и да се слагат за готвене. По това време, се запържва ситно нарязан лук, добавете към него домати. Докато сместа се задушава, можете да добавите любимите си подправки. Ако пресни домати не са били на ръка, те ще бъдат заменени с доматено пюре. Дори и най-простата рецепта за супи с наденица включва използването на два месни компонента. В идеалния случай тя е пушена и варена наденица, но ловните колбаси и колбасите също са подходящи. Нарязваме месото на ивици, а също така нарязваме маринованите краставици. Добавете наденицата и краставицата в лукана яхния с домати и оставете да къкри още няколко минути. Тук можете да добавите нарязани маслини без камъни. Веднага след като картофите се готвят до полуготово, прибавете към тях пърженето и гответе още. Преди сервиране, добавете лимон, зеленчуци и заквасена сметана на вкус.

Рецепта солянка с пушена или кърма

Отлична солянка може да бъде приготвена в пушен бульон. Пушени ребра са най-подходящи за това, но можете да се ограничите до пиле. Кук пушат бульон, добавете картофи към него. Разбира се, като рецептата за супи колбас, рецепта за готвене супа с пушено месо не може да бъде представена без лук и домати. Фрай лук, доматите могат да се добавят веднага към бульона. Колбас е желателно да изберете меки варени и пушени. Вторият клас се поставя в средата на процеса на готвене заедно с кисели краставички и лук, добавен в самия край, заедно с маслините. Има много противоречия относно това дали рецептата за сместа с колбаси и пушено месо позволява наличието на подправки в супата. Добавяне на смлян пипер или грах би било много подходящо, някой като дафинов лист. Бъдете предпазливи при употребата на подправки с подчертан вкус.

А просто рецепта за тюрлюгювеч на това, което се намира наоколо в хладилника

Можете също да направите солянка чрез импровизация. Да предположим, че имате месен бульон (говеждо или птиче месо), малко различна шунка и наденица. От зеленчуците в супа трябва да присъстват картофи и кисели краставички. Лук - по избор. Противно на общоприетото схващане, морковите в сместа не са необходими. В класическата версия на супата има и доматено пюре или пресни домати и маслини, които могат да бъдат заменени с маслини, без да се увредят вкуса. Някои домакини предпочитат да добавят към супата и маслините и маслините, за да изглеждат по-ярки. Дори начинаещ готвач разбира, че от изброените съставки, картофите са най-дългите варени. Ето защо, готвенето започва с полагането му в бульон или обикновена вода. Колбасът трябва да се добави за 10-15 минути, докато се приготви, в противен случай ще се вари твърде много. Маслините и краставиците са положени в самия край. За да дадете повече подправки, можете да налеете маринована краставица в бульон.