Варианти на готвене "Кала" салата: рецепти, снимки, характеристики

Салата Calla, стъпка по стъпка рецепта, която е представена в този преглед, стана широко разпространена сравнително наскоро. Комбинацията от съставки в салатата е много добра: гъби, пиле, ананас, зеленчуци, сирене. Всички съставки в състава с достатъчно тънък и мек вкус правят ястието подхранващо и нежно.

Салата е с оригинален дизайн, украсява масата, поставена за всяко празнично събитие, и перфектно ще замени ваза с цветя.

Рецепта за салата "Калас" със снимка № 1

Според тази рецепта, салата се излага на слоеве и се украсява преди сервиране.

Салатни продукти:

• пилешко филе;
• сирене (твърд сорт);
• гъби (за предпочитане печурки);
• ананаси (в буркан или пресни);
• яйца;
• моркови;
• лук (луковица);
• майонеза;
• копър зелени;
• Плаки с крем-сирене.

Етапи на готвене

• Сварете месото във вода с щипка сол в продължение на 20 минути, оставете да се охлади, нарязани на малки парченца.
• Варени моркови, обелени, настъргани.
• Твърдо сварени яйца мелят.
• Сирене и три с ренде.
• Изсипете сиропа от ананас и изрежете шайбите на малки кубчета.
• Гъбите се нарязват на филийки с луковици и се запържват в растително масло, докато се варят.
• Започваме да излагаме слоевете: поставяме пилето на плоска планка, изравняваме и намазваме с майонеза, поставяме ананаси отгоре, след това сирене и печено. Следващият слой е морковите. Освободете ги с майонеза, поръсете я с чипс и отново покрийте с майонеза.
• Най-горе поръсете чинията с нарязан копър и изпратете салатата в хладилника за няколко часа.
  

За да декорирате чиния със сирене, ние я превръщаме в чанта (цвете кала), нарязваме морковите на кубчета и ги правим в ядро ​​от цветя, произвеждаме листа и произтичаме от зелен лук. Получените цветя украсяват повърхността на салата.

Рецепта за салата "Калас" е лесна за приготвяне, отнема около 70 минути. Салата не е вегетарианска. Ястия на калории - 320 kcal.

Съвети:

1. Ако е възможно, вместо консервирани ананаси, използвайте прясно. Те са по-твърди, по-малко сладки и ще направят ястието по-свежо.
2. Морковите не трябва да се усвояват, желателно е те да са полутвърди.
3. След пържене гъбите от тенджерата не трябва да влизат в основното ястие.

"Калас" в парчета шунка

Необичайна версия на ястието, което включва пълнене на цветя от шунка.

Салата ще изисква:

• Шунка (0,5 kg).
• Топено сирене (200 g).
• Яйца (5 бр.).
• Чесън.
• Моркови.
• Майонеза.
• Зелените.

Рецептата за салата "кала" в шунка предлага следните действия:

1. Започваме приготвянето на ястието с триенето на сиренето, което смесваме със ситно нарязани варени яйца, натрошен чесън и майонеза.
2. Следващият етап от готвенето е рязането на моркови в барове.
3. След това: в средата на тънък парче шунка изложи сирене смес и усукване на ръбовете, като формата на цвете. Поставете метлата от моркови в центъра и фиксирайте пъпката с пръстен с лук или клечка за зъби.

"Кала" със скариди

Продукти, включени в тази салата Calla:

• Скариди - 15 бр.
• Ракови пръчици - 10 бр.
• Солени гъби - 100 г
• Ананаси - 2 кръга.
• Пресни краставици - 1 бр.
• Пилешки яйца - 2 бр.
• Малък морков.
• Сирене - 4 чинии.
• Български пипер - 1 бр.
• Зелените.
• Майонеза.

Получаване:

• Варени скариди и яйца, раци, краставици, гъби, ананас, нарязани на малки кубчета.
• Добавете пипер, сол, майонеза към съставките и разбъркайте внимателно, като се опитвате да не повредите формата на продуктите.
• Поставете салата в дълбока купа и поръсете със суров морков, настърган на фина настъргана с фини зъби.
• Изплакнете чушките под течаща вода, отстранете семената и нарязани на ивици.
• Валцуване на сирене плочи в kulachki, и се поставя черен пипер в средата.
• Украсете салата с получените цветя и сервирайте.

Друга опция за салата

За готвене са необходими следните продукти:

• картофи - 3 бр.
• боб - 0,2 кг;
• лук;
• моркови - 2 бр.
• лимон - ½;
• Пролетен лук;
• кисели краставички;
• сирене в плочите;
• майонеза.

Приготвяне на стъпална салата "Калас" според рецептата (на снимката са показани всички стъпки):

Стъпка 1. Накиснатите зърна варят.

Стъпка 2. Измийте лимона и всички зеленчуци. Сварете картофите и морковите в униформа, охладете се, обелете и обработете на груби ренде.

Стъпка 3. С луковицата премахнете обвивката и изрежете на пръстени.

Стъпка 4. Поставяме картофи, боб, лимонови кръгове без кора, тънки краставици, лук и моркови върху салатно ястие. Всеки слой е покрит с майонеза.

Стъпка 5. Декорираме салата, оформяйки цветя от сиренето по същия принцип, както при първата рецепта за салата.

Оригинална версия

Съставки:

• Замразено масло.
• Месо от раци
• Варени яйца.
• Сирене "Hochland".
• Onion.
• Зелена ябълка
• Маслини.
• Корейски моркови.
• Ядки.
• Зелените.

рецепта:

• Слоевете се поставят върху ястието: яйчен белтък (настърган), маринован в оцет, луковични луковици, сирене, настъргано масло, нарязано месо от раци, настъргана ябълка, трохи от жълтък (слоеве изобилно намазани с майонеза).
• На салата изложи моркови, сирене каласи, маслини, ядки и зеленчуци.

Салата "Калас" според представените по-горе рецепти изглежда много хубаво на масата. Дори и тези, които не са много опитни в готвенето, ще могат да го подготвят и украсят. Осъществяването на сирените каласи е достатъчно лесно. Салата използва обикновени продукти, които са в перфектна хармония един с друг.