Полезни свойства на дивия чесън и неговото приложение

Ramson приложение

Недалеч от блата, потоци и реки, тя често образува гъста растителност, която принадлежи на семейство Лук - това е див чесън, снимката на която виждате по-долу. Външно растението има прилики с момина сълза и по ваш вкус като чесън. През периодите на цъфтене див чесън образува бял полусферичен чадър. Плодовете на растението са подобни на тристранна кутия, в която се намират черни семена. В кулинарните рецепти се използва лукът и стъблото на дивия чесън, но се използват и листата на растението. Те се събират, обикновено през пролетта, преди цъфтежа. На вкус, те са подобни на зелените на чесъна и лука. Те съдържат много витамин С. Прясно прибраните билки се използват като подправка, която се добавя към салати, зеленчуци, супи и пайове. Тревни растения не изсъхва, но за да запази полезните си свойства, той е или маринован, или маринован. В страните от Кавказ растението се добавя към топли ястия. Суровите луковици на чесъна, които се събират преди цъфтежа на растението, се консумират с хляб и сол.

структура

Растението съдържа много витамини и минерали. Овчетата също са богати на различни биологично активни вещества. Витамини В1-В3, В9, В6, С, етерични масла, бор, мед, манган, флуор, цинк, желязо и йод, мазнини и аминокиселини са жизненоважни за организма. Всички тези компоненти в големи количества са в завода.

Полезни свойства на див чесън

Древните гърци и римляни почитали едно лечебно растение. Лечителите на тези народи вярвали, че използването на див чесън допринася за развитието стомашен сок, което активира храносмилането и апетита. Полезните свойства на дивия чесън позволяват употребата му при различни заболявания на гноен характер, скорбут и атеросклероза. Рамсон спасява от червеи и чревни инфекции. Има информация за редовната употреба на лечебен чесън в древни времена по време на епидемии от холера или чума. Дивите лукове са от полза за сърдечния мускул, неговата употреба потиска образуването на холестеролни плаки и спомага за понижаване на кръвното налягане. Полезните свойства на дивия чесън ви позволяват да избавите организма от авитаминози и атеросклероза. Древните гърци го използвали, за да поддържат смелост. Листата на чесънското растение, чието използване е в техните бактерицидни свойства, убиват вредната среда в устата, ако се дъвчат в рамките на две до три минути. Това се дължи на летливите фитонциди, намерени в лечебните билки. Активните съставки имат благоприятен ефект върху възстановяването, растежа и развитието на различни тъкани на човешкото тяло. Известно количество летлива продукция спомага за нормализиране на функционирането на нервната система и за повишаване на секреторната активност на храносмилателния тракт, както и за подобряване на метаболитните процеси в организма и стимулиране на функционирането на кръвоносните съдове и сърцето. Полезните свойства на дивия чесън позволяват да се използва като превантивна мярка - растението предпазва от настинки. Сокът или листата в счукан вид се препоръчват като външен агент за брадавици и лишеи.