Полезни свойства на ревен градина и лекарствени

Ревен: история на произход

Това растение получи името си от думата reos, което се превежда от гръцки като "течащ, течащ". Принадлежи на семейство елда и е от два вида: лечебен и зеленчуков. Въпреки факта, че Сибир и Монголия се считат за родното място на ревен, Древен порцелан през III хил. пр. Хр. В Европа той попада в Средновековието. Поклонници от индийския субконтинент го доведоха там. Първо, културата започва да расте в Англия и на север от Германия. Климатът на тези страни е много благоприятен за ревен. По-късно той намира разпространение в други европейски страни. Великият руски пътешественик Н. Пржевалски го донася в Китай в Русия в средата на 19-ти век. Отначало се отглежда като любопитство в ботаническите градини, а по-късно - като зеленчук. И разкривайки полезните свойства на ревен, тя започва да се използва във фармакологията.

Какво е специално?

Полезни свойства на ревен поради наличието на голям брой хранителни вещества. Ето защо хората, които водят здравословен начин на живот и предпочитат здравословна храна, правят този продукт в ежедневната си диета. Така че ревенните дръжки съдържат:

• 2% захар, 1% протеин;
• органичен киселини: ябълчна, лимон, фумарова, кехлибарена, салицилова, оксалова и др .;
• минерални вещества: калций, фосфор, калий, магнезий и др .;
• витамини: А, В, С (около 30 грама), Р и РР;
• дъбилни и пектинови вещества и антрагликозиди, полифеноли, фруктоза, нишесте и др.

Ревен: полезни свойства, противопоказания и показания

Тъй като ревен е родното място на Източен Сибир, източната медицина започва да я използва първоначално за медицински цели. Те го наричали "прекрасен жълт корен". Tangut rhubarb е особено богат на хранителни вещества. Той има слабително свойство, така че лекарството за лечение на хронични чревни заболявания е направено от неговите корени. Тъй като ревен съдържа голямо количество калий, той има положителен ефект върху кръвообращението. Благоприятните свойства на ревен могат да оценят и нежния пол, който мечтае за диета на естествена основа. Но най-важното е, че използването му в храната позволява да се предотврати появата на ракови заболявания. За тази цел, ревен трябва да се консумира в печена форма, защото след такава топлинна обработка, неговите дръжки увеличават съдържанието на полифеноли, които се борят ракови клетки. Други полезни свойства на ревен са способността за повишаване на апетита и подобряване на храносмилането. Поради холеретичните си свойства, ревенът се използва при лечение на чернодробни заболявания, гастрит и чревни колики. В този случай, трябва да се пие пресен сок от ревен, и поради свързващите свойства, той е незаменим при лечението на диария. Лекарите не са проучили напълно всички характеристики на такова растение като ревен. Лечебните свойства не са всичко, което го прави полезен. Например, тинктури, сиропи и растителни екстракти се използват за козметични цели. По този начин полезните свойства на ревен имат положителен ефект върху тена, което ви позволява да избелите кожата и да намалите пигментните петна и луничките. Що се отнася до противопоказанията, тогава в върховете на зрелия ревен в големи количества се натрупва оксалова киселина което е вредно за хората, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт.