Лакомства от детството - ролки с канела

Всяка домакиня се пита: "Какво щеше да направи такъв готвач, така че бързо и задоволително, и всеки да го хареса?" Така че, както знаете, всичко ново е добре забравено старо. Кифличките с канела са чудесна алтернатива на обичайното ви печене. Да се ​​готвят такива продукти бързо и просто.

За тяхната подготовка ще е необходимо

Тесто: 700 грама брашно, 1 торба с мая, половин чаена лъжичка сол, половин литър мляко, половин чаша захар, 200 грама масло. Пълнеж: канела, яйце, масло, захар.

Процес на готвене

Трябва да направите тестото мая и да оставите на топло място, за да дойде около един час. След това трябва да бъде обсаден и оставен за още един асансьор. След това трябва да го преобърнете в слой с приблизителна дебелина 1 см или малко по-малък във формата на правоъгълник. Покрийте тестото с разтопено масло. След това гъсто го поръсете с канела, смесена със захар. Тестото се навива и се нарязва на филийки. На тавата за печене трябва да поставите хартия за печене и постави върху нея бъдещи кифлички с канела. Необходимо е да се остави достатъчно пространство между тях, защото тестото ще се повиши по време на печенето. След това трябва да ги смажете с яйце отгоре и да поставите в предварително загрята фурна до температура от около 180 градуса. Печете, докато свършите. Приблизително 30 минути.

Друг вариант

Друг често срещан начин да направите това кулинарно чудо са кифлите и ябълките.

Процес на готвене

Тестото е направено за тях подобно на предишната рецепта. Към пълнежа се добавят само ябълки и стафиди. Докато тестото се побира, трябва да обелвате ябълките и да ги нарежете на малки парченца. Разбъркайте предварително изпечените стафиди. Добавете канелата и захарта. Разбъркайте добре. По-нататъшната им подготовка е абсолютно идентична с рецептата отгоре. Възможно ли е до края на тяхното готвене малко да се добави температурата във фурната, така че канелата да се оцветява.

Трети вариант

Също така се случва, че изобщо няма време да се прави тесто за дрожди и просто е необходимо да се готви нещо точно сега. Той може да ви бъде от полза рецепта за канела без дрожди. Той е лесен за изпълнение, може да се използва ежедневно.

съставки

За тестото: мляко, брашно, захар, бакпулвер, масло или маргарин, сол на вкус. Пълнеж: канела, масло, захар.

Процес на готвене

Пригответе тесто без дрожди, смесете всички съставки, необходими за неговото приготвяне, след което го победи добре. И тогава ние действаме в съответствие с схемата, предложена в предишните две рецепти: поставете плънката върху правоъгълник от тестото и го навийте в дебела ролка, след което я нарязайте на парчета. След това поставете продуктите във фурната и печете, докато се направи. Приятният аромат, прострян в цялата кухня, ще ви накара да се връщате отново и отново към предложените рецепти. Те могат да бъдат подобрени по ваш вкус, както и да се украсяват. Например, готови кифлички могат да се наливат с пудра захар.

заключение

Можете да ги сервирате с кафе или чай, и с морс. Кифличките с канела със сигурност ще заемат мястото си в менюто за роднини и приятели, защото са толкова вкусни, приятни и лесни за приготвяне.