Рецептата на горчицата е проста, както и нейното готвене!

Горчицата е незаслужено забравена от руснаците. Сега в магазини различни сосове, кетчуп, което направи трик. Потребителят отказал горчицата в тяхна полза. Не е рентабилно за производителите да продават евтина горчица. Но в своята полза той значително надминава всички други сосове. В столовете на Съветския съюз винаги имаше свободен хляб, наблизо имаше сол и горчица. Нищо чудно, че правителството даде такава заповед. Горчицата не е толкова проста, колкото изглежда. Въпреки че днес не всеки знае рецептата за горчица. Но по отношение на пропорциите на рецептата, можете да изненадате гостите с вкусна прясно приготвена "подправка".

Полезните свойства на горчицата

Освен факта, че горчицата повишава имунитета, тя съдържа витамини, мастни киселини и вещества, които подобряват храносмилането. Този продукт е напълно естествен. Той "дезинфекцира" тялото, действа като антисептик. Помага на горчицата да подобри мозъчната циркулация. Струва си да се говори за факта, че горчицата е универсален продукт. Използва се за миене на чинии. Той перфектно се справя с мазнините, а също така се използва в козметичните цели. Горчицата е незаменима в периода на студеното време, когато трябва да изпарите краката си или да нанесете горчица. Малки деца със студено заспиване суха горчица в чорапи. Той помага добре да се поти. Медицината е признала ефекта на горчицата при бронхит. Всяка аптека продава готова горчица.

Горчица рецепта

В супермаркетите има огромен избор от вече готови за вас горчица. Но по отношение на хранителната стойност, тя е значително по-малък от продукта, приготвен у дома. В крайна сметка, за да се увеличи срока на годност на производителите могат да добавят консерванти, и за красив цвят - багрила. Внимателен купувач ще забележи, че е в продажба горчица на прах. Повечето хора не знаят как да си направят горчица на прах у дома. Нищо сложно тук! Готвенето на горчица у дома не отнема много време. По-добре е да правите това вечер, а на сутринта вече можете да се насладите на продукта. Рецептата на горчицата е проста, както и всички гениални. Трябва да вземете бурканче с бебешка храна, да излее до половината от обема й от краставица. Трябва да е топло. Една чаена лъжичка се разбърква горчицата с консистенция, наподобяваща заквасена сметана. Струва си да добавите половин чаена лъжичка захар, за да ускорите процеса на готвене. Можете да сол малко, ако се готви на чиста вода. След това затворете бурканчето с капак, поставете го на топло място за няколко часа и след това го поставете в хладилник. На следващата сутрин всичко е готово. Тази горчична рецепта е подходяща за всякакъв вид горчица. Твърдостта зависи от количеството на добавения прах по време на подготовката и от неговото качество. Всеки опитен домакиня има своя собствена рецепта за горчица. Предава се от поколение на поколение.

В заключение

Горчицата се използва с месни ястия, разфасовки. Най-често горчицата се сервира с аспирични или домашно приготвени колбаси. Но трябва да помним, че всеки продукт е добър в умереността. Ето защо, не злоупотребявайте с тази "подправка"! По-добре е да го ядете в малки количества, наслаждавайки се на вкуса.