Най-полезни мастноразтворими витамини

Витамините са жизненоважни съединения, които са необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло. Редовният прием на различни храни, съдържащи полезни вещества, помага да се поддържа правилното им ниво и да остане здрав. Особено важна ниша сред тези вещества е мастноразтворимите витамини. Най-полезни от тях са витамините А, D, К и Е.

Витамин А

Този елемент е известен също като "ретинол" и неговото значение за младостта и здравето на тялото е неоспоримо. Такива мастноразтворими витамини, като този, са важни елементи, отговорни за състоянието на човешкия скелет. В ранна възраст той трябва да се използва за формиране на силни кости. Но дори когато скелетът вече е формиран, човек трябва да се погрижи за неговото достатъчно количество в тялото, защото този елемент е отговорен и за сливането на костите, появата на нови клетки. Липсата на витамин А може да предизвика втвърдена кожа, тъпа коса и "нощна слепота", така че не пренебрегвайте употребата му. Голямо количество ретинол се открива в храни като говеждо черен дроб, рибено масло, яйчен жълтък, моркови, сладки пиперки, пъпеш, грозде.

Витамин D

Този елемент, наричан още "калциферол", е от съществено значение за поддържането на здрави зъби и правилното функциониране на сърцето. Недостигът му може да доведе до мускулна слабост, бледа кожа и сериозни проблеми със зъбите. Тъй като елемент D, подобно на други мастноразтворими витамини, е един от основните източници на калций и фосфор за тялото, неговият недостиг може да доведе до факта, че зъбите започват да се рушат, а зъбният емайл да се напука. Голямо количество калциферол се открива в морски храни като скумрия, черен дроб на треска и камбала, както и масло и растително масло.

Витамин Е

Мастноразтворимите витамини са основният източник на антиоксиданти за организма. Не е изключение и витамин Е, известен също като "токоферол". Необходимо е да се забавят процесите на окисление и стареене на клетките, т.е. да се поддържа младостта на тялото. Витаминът се съдържа в различни масла, билки, яйца, мляко и бобови растения. Липсата му може да доведе до влошаване на общото състояние на тялото, например, може да причини умора, намалена сексуална функция и мускулна слабост.

Витамин К

Много е важно за правилния метаболизъм, растежа и укрепването на съединителната тъкан, кръвосъсирване. Също така, работата на бъбреците и мускулите зависи от този витамин. Липсата му в тялото може да доведе до лошо зарастване на раната и повтарящо се кървене от носа. Голяма част от този витамин се намира в спанак, маруля, зелен грах и картофи.

Нека да обобщим

Трябва да се каже, че всички продукти трябва да се консумират умерено, включително тези, които съдържат мастноразтворими витамини. Таблицата показва колко от горепосочените елементи трябва да се съдържат в ежедневната диета. Много е трудно да се отрече значението на ефектите на горните елементи върху тялото. Трябва обаче да помните, че трябва да организирате диетата си така, че да съдържа всички мастноразтворими витамини. Резюме на тази тема може да се намери в библиотеката, в специализирани списания, посветени на здравето и медицината. Такава статия може да съдържа много полезна информация за ползите, които някои елементи носят и как могат да бъдат комбинирани.