Най-добрите разпръснати колони: описание, принцип на работа, устройство и прегледи

Приготвянето на алкохол у дома далеч не е най-лесният процес, който можете да си представите. За да направите това, ще ви трябват не само висококачествени съставки, но и подходящи устройства, както и уменията, които ви позволяват да ги използвате ефективно. В тази статия ще обсъдим непрекъснатите колони за каша, които също са известни като NSC.

NSC и тяхното прилагане

Днес те не са често срещани, въпреки че имат високо ниво на функционалност. От една страна, хората са свикнали да използват стандартен куб за дестилация, така че не искат да се адаптират към нещо ново. От друга страна, цената на такава колона е доста висока и може да достигне няколко стотин долара. Ето защо много хора, участващи в производството на алкохол у дома, не отиват в колоните за бира. Нашата статия е предназначена да опише това устройство, неговия принцип на действие, както и основните предимства в сравнение със стандартния общ метод на дестилация от дъното. След като прегледате материала, ще можете сами да решите кой метод предпочитате.

Какво е това?

Така че, първо трябва да се справят с факта, че като цяло са масиви от колони. NSC е устройство, което ви позволява да получите най-чистия суров алкохол от парата чрез генериране на пара. Докато четете тази статия, ще научите абсолютно всички характеристики на това устройство и начина на приготвяне на домашно приготвен алкохол. Заслужава да се отбележи, че поради високата цена на устройството и неговите компоненти, този метод не е толкова често срещан в домашната дестилерия, но в промишлен мащаб се използва от доста време и изключително успешно. Така че, ако наистина искате да достигнете до ново ниво на ефективност, тогава определено трябва да се обърне внимание на непрекъснатите коловози, тъй като те ще ви позволят да постигнете желания резултат.

приспособление

Естествено, мечтата на всеки дестилатор е бирена колона. С ръцете си (чертежите ще ви помогнат с това) всеки може да събере този дизайн. Въпреки това, силно не се препоръчва да го правите сами, тъй като това може да доведе до сериозни негативни последици и дори може да застраши вашето здраве и живот. Освен това в статията ще бъдат представени най-добрите модели, които можете да закупите безопасно в момента - и тогава не трябва да рискувате и да се опитвате да изградите нещо ръчно. В същото време е необходимо да се разглобяват с устройството на този продукт, така че да имате представа за това какво се състои от подобна колона, а също така и безопасно да се движите в чертежите, ако все още решите да не харчите пари, а сами да направите колона. Така че, устройството наистина не е толкова сложно: НСК се състои от изпарителен резервоар, най-непрекъснатата колона, помпа, бардудводчик, както и някои други части, които могат да варират от модел до модел - нагревател, регулатор на мощност, хладилник, алкохол и др. , Е, сега, когато знаете от какво се състои това устройство, можете да създадете масив от маси. Не рисувайте рисунки със собствените си ръце. Можете да използвате готови (един от тях е представен по-нататък в текста). Компонентите, разбира се, трябва да бъдат закупени. Също така ще е необходимо да наблюдавате изключителна грижа. И отново, трябва да повторите: не се препоръчва да поемате рискове и да правите такова устройство самостоятелно, тъй като това не е изпълнено с най-приятните последствия.

Принцип на действие

Mop column - идея за тези, които искат бързо и ефективно да получат алкохол у дома. Но за да използвате NSC, трябва да разберете как работи, а не само устройството. Съответно сега ще се запознаете с процеса на производство на алкохол от каша. Първоначалната суровина, т.е. кашата, се подава бавно от тънък поток в нагревателя, разположен в горната част на устройството. В някои модели на този елемент може да не е, но с него устройството работи много по-ефективно. От нагревателя, кашата влиза в колоната отгоре, след което постепенно се стича до плочите, разположени в цялата структура. В същото време парата се изпомпва от изпарителния резервоар с помощта на помпа, която е в контакт с низходящата течност. В резултат на това излизат всички изпарения, съдържащи алкохол, и барда достига до дъното на колоната, която се изхвърля в канализационната система през бардния дренаж. Що се отнася до парите, наситени с алкохол, те се издигат по-високо и влизат в дестилатора, където вече придобиват своето нормално състояние на агрегация - течност. Това е всичко, суровият дух на най-високо качество е готов. Както виждате, непрекъснатата колона на резервоара работи много бързо и ефективно, но разбира се, много зависи пряко от модела на устройството. Някои опции, които можете да помислите, ще ви бъдат представени по-късно. Междувременно трябва да се запознаете с предимствата на това устройство в сравнение с обичайния традиционен куб за дестилация.

Голяма част от Брага

Сега, когато можете да си представите чертеж на скеле, както и да имате представа какво се случва в устройството, можете да направите някои заключения относно функционалността на NSC. Първото е, че използването на това устройство е перфектно в присъствието на всяко количество каша. Въпросът е, че един стандартен куб е с ограничен обем, така че в него може да се налива само ограничено количество варене, докато в NBK можете да заредите варя за цял ден. Съответно, ако планирате да произвеждате алкохол в големи количества, то това устройство ще ви подхожда перфектно. Въпреки това, дестилационната колона няма едно предимство, така че определено трябва да разгледате всеки от тях, за да осъзнаете напълно колко по-ефективна и удобна е домашната дестилация при покупката на НСК.

Удобство и ред

Тези хора, които някога са използвали куб за дестилация, знаят, че след като го използват, човек чака дълго почистване, тъй като бардът не се слива никъде и трябва да измиете куба след всяка употреба. Ако имате колона за бира, барда, получена по време на процеса на дестилация, се изхвърля директно в канализационната система чрез балданов изпускателен клапан, елиминирайки необходимостта да отделяте време и енергия всеки път, когато се опитвате да изчистите куб. Така, веднага щом решите, че дестилацията е достатъчна за днес, просто трябва да изключите парогенератора и да спрете да варите. Това е, можете веднага да отидете за вашия бизнес, тъй като няма нужда да почиствате и почиствате нищо.

ефикасност

Ако говорим за факта, че ви спести време за почистване, си струва да се отбележи, че можете да похарчите по-малко време за дестилация по принцип. Факт е, че НСК използва технология за регенериране на топлина, а тя от своя страна осигурява впечатляващо увеличение на ефективността. Съответно, можете да получите същото количество готов алкохол за по-кратък период от време, изразходвайки много по-малко енергия за него. Както виждате, предимствата на НБК са многобройни и трябва да обмислите и оцените всички тях, за да можете да стигнете до заключението, че колоната за ябълки е най-добрият помощник на всеки дестилатор, действащ у дома.

Качеството на готовия продукт в куба

Всички предишни предимства са много приятни, но никой от тях не е толкова впечатляващ, че да принуди дестилатора да премине от традиционния метод към използването на колоната. Разбира се, няма нужда от почистване, възможността за обработка на повече майстори и лесното спестяване на време и енергия са приятни бонуси. Но засега най-важното предимство не е засегнато. Факт е, че когато използвате НБК, можете да получите суров алкохол с много по-високо качество и много по-чист. Защо? Всъщност всичко е съвсем просто. Когато използвате метода на дъното, процесът на изпаряване на алкохол от варенето отнема много време. През това време започват и други химически процеси, по време на които дрождите, съдържащи се в брага, както и някои други вещества, които в крайна сметка придават на крайния алкохолен продукт допълнителни аромати и вкусове, са „сварени“. Естествено, при използването на висококачествено оборудване тези миризми и вкусове са едва различими, но все пак присъстват, което значително намалява органолептиката на суровия алкохол.

Качество на готовия продукт в НБК

Ако използвате НБК, процесът на изпаряване на алкохол от кашата е изключително бърз - максимум петнадесет секунди. През това време нито един от страничните процеси няма време да достигне такъв етап, че да даде на няколко аромата и вкуса наситен с алкохол. Съответно, когато се използва НБК, суровият алкохол се получава като чист и с възможно най-високо качество, и точно това поставя колоните на кашата много по-високо от дори най-напредналите кубчета.

NBK Vilenoff (6kW)

Сега получавате представа за това, какво има на пазара в момента. Продуктът, който ще бъде обсъден сега, е най-добрата колона, която може да попадне в ръцете ви. Неговият капацитет е 6 kW, което позволява на устройството да функционира повече от ефективно. Устройството има сравнително голяма височина - малко над два метра. Изпарителният резервоар е разположен в самото основание и има обем от 93 литра. Ако говорим за доставката на каша, тя е регулируема, т.е. вие сами можете да контролирате колко продукт ще се подава в колоната. Максималната скорост е 70 литра на час, но можете да я намалите до всяко ниво по ваша преценка. Приблизителният добив на суров алкохол е 13,5 литра на час, но тази цифра не е стабилна - до голяма степен зависи от качеството на използваната каша. Този NSC е най-добрият наличен за всяка колона, но е далеч от единствения, който можете да получите.

NBK AP-480

Предишният продукт струва повече от шестстотин долара и не всеки иска да похарчи толкова впечатляващо количество. Така че, ако все още искате да закупите NBK, но нямате такива средства, тогава може да ви е необходима мини-колона. Тя е с много по-малък размер, липсват някои елементи, като например изпарителен резервоар, който ще трябва да закрепите поотделно, и също така има по-малка ефективност поради факта, че капацитетът му е само 2,5 kW, което е много по-малко от предишния модел. Въпреки това, устройството все още остава невероятно функционално, и най-важното, ще ви струва само триста долара, което е два пъти по-малко от пълноразмерния, високофункционален NSC. Съответно можете да изберете една от тези опции - или да потърсите друга опция. Не се интересувате от колона за бира? Можете да изградите аналог със собствените си ръце. И въпреки че това не е най-добрият и най-безопасният вариант, не можете просто да го игнорирате и да не казвате нищо за него.

Създайте свой собствен NBK

Най-лесният изход е да закупите готово устройство, но ако искате да експериментирате, можете да опитате. Може би ще имате пълна колона от бриганда - доста трудно е да направите устройство със собствените си ръце, въпреки че всичко по схемата може да изглежда просто. Както вече сте разбрали, трябва да се уверите, че горният контейнер, който може да се сервира, например, обърнат стъклен буркан, идва в пари, наситени с алкохол, а отпадъчният бард изтича. Най- забавна тръба трябва да се получи изпарение, което трябва да се постигне при определена температура. Ако разбирате такива устройства, тогава ще имате възможност да изградите нещо подобно. Ако не, тогава едва ли ще получите нещо доста ефективно и най-важното е, че не винаги е импровизирано устройство, което се оказва безопасно.

Отзиви

Какво мислят хората за устройство като колона бира? Прегледите на тази единица са предимно положителни, но засега не толкова много, колкото бихме искали. Хората казват, че НБК функционира добре и позволява да се постигне висока ефективност при производството на висококачествен суров алкохол. В допълнение, много внимание на практичността на такива устройства - няма нужда от постоянно наблюдение на процеса, почистване след неговото завършване, и така нататък. Така че, ако се интересувате от този продукт, но не сте сигурни дали рекламните съобщения на производителя и препоръките на продавача са наистина верни - можете да бъдете сигурни. Реалните хора, които пишат реални прегледи, напълно подкрепят използването на НБК.